Canale di master0fg00

master0fg00 commented 1 month ago

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Red Ale 70 litri AG

Prima cotta all grain di 70 litri di Red Ale a OG 1060 e IBU 33.

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master0fg00 said:

4° bis: se mi spieghi che vuol dire amplitonato imparerò una cosa in più, se invece ti vuoi tenere il significato per il "vostro" gergo va bene lo stesso.

Ah comunque grazie per la visione anche se siamo degli ignoranti..chissà se riceverò risposta.

• master0fg00 commented 1 month ago

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  Red Ale 70 litri AG

  Prima cotta all grain di 70 litri di Red Ale a OG 1060 e IBU 33.

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  master0fg00 said:

  @barbarafassa rispondo da signore anche se non meriteresti risposta:

  1° purtroppo siete ignoranti non me lo faccio dire da uno sconosciuto

  2° fitasi? con malti ben modificati come il pale belga utilizzato in questa ricetta è inutile..al massimo può servire con cereali non maltati. Protein rest: a...

• master0fg00 commented 1 month ago

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  Red Ale 70 litri AG

  Prima cotta all grain di 70 litri di Red Ale a OG 1060 e IBU 33.

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  master0fg00 said:

  @saviothecnic forse non hai capito bene....il mash e lo sparge li faccio in un solo contenitore! Abbattere la temperatura velocemente è importante per evitare proliferazioni batteriche soprattutto quando in raffreddamento lentamente passi tra i 50° e i 20°. Se fai pochi litri basta una serpentina...

• master0fg00 commented 2 months ago

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  Red Ale 70 litri AG

  Prima cotta all grain di 70 litri di Red Ale a OG 1060 e IBU 33.

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  master0fg00 said:

  @saviothecnic la risposta a tutte le domande:

  1- la pentola di mash è meglio coinbentarla per non perdere calore in fase di sparge, coinbentata con lana di roccia isolante e nastro di alluminio ad alta temperatura.

  2- i grani macinati hanno la garanzia di freschezza per poco tempo (direi al max 3...

• master0fg00 commented 4 months ago

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  Red Ale 70 litri AG

  Prima cotta all grain di 70 litri di Red Ale a OG 1060 e IBU 33.

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  master0fg00 said:

  @kalakalaboom ciao scusa il ritardo nella risposta! i pentoloni sono acquistati su ebay cerca "pentola acciaio inox 100 litri", il malto lo prendo on-line da mr. malt!

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master0fg00 commented 4 months ago

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Monster Mill MM-2.0 motorizzato

Funzionamento del mulino Monster Mill MM-2, motorizzato con motorino elettrico a 12V.

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master0fg00 said:

@romulea86 vai sul forum di areabirra.it e cerca questo topic: "Mulino: costruire tramoggia e motorizzarlo" troverai tutte le info che cerchi!

• master0fg00 commented 1 year ago

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  Monster Mill MM-2.0 motorizzato

  Funzionamento del mulino Monster Mill MM-2, motorizzato con motorino elettrico a 12V.

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  master0fg00 said:

  i rulli sono stati acquistati on-line sul sito monsterbrewinghardware mentre il resto del materiale è di recupero

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