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Penne express aubergine jambon tomates séchées et saveurs d'Asie
likeachef
125 views
Objectif : préparer l'accompagnement pendant le temps de cuisson des pennes !
8 minutes, pas une seconde de plus.
Préparation :
Couper vos aubergines en tranches, puis en ...
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Rapido de poivron vert à la saucisse de Siem Reap
likeachef
79 views
Comme il faut que je destocke mes saucisses de Siem Reap, voici encore une recette avec.
Rappel, vous pouvez échanger une bonne saucisse de Siem Reap avec une saucisse fumé...
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Confiture bananes oranges
likeachef
159 views
Ayant un bon gros tas de bananes en train de noircir grave, j'ai décidé de les sauver en leur proposant une reconversion dans une confiture à l'orange à se taper le cul par...
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panacotta lait de coco et banane en confiture
likeachef
180 views
Couper vos bananes en rondelles. Peser et mettre la même quantité de sucre dans une casserole le tout sur feu fort.
Ajouter le jus d'une demi orange, ou d'un demi-citron (f...
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Wok de boeuf au céleri citronnelle & gingembre
likeachef
241 views
Toujours une recette rapide à faire, avec des légumes croquants et savoureux.
Préparation :
Éplucher, couper, dégermer votre ail. Ciseler les 2 gousses d'ail et votre écha...
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spaghetti express aubergine tomate sauce soja basilic et mozarella
likeachef
297 views
Plus rapide, tu ne peux pas.
Préparation :
Couper vos aubergines en tranches, puis en lamelles, ou en dès, ou en rondelles... Bref, couper vos aubergines.
Enlever la premi...
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porc sauté à l'ananas et aux tomates
likeachef
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Simple et rapide, pour un plat typique d'Asie du sud-est.
Préparation :
Enlever la première couche de vos petits oignons frais asiatique. Couper la racine si besoin. Et co...
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Liserons d'eau sautés au porc séché
likeachef
102 views
Traditionnellement, les liserons d'eau se cuisinent avec les abats de poulets, ou sans viande.
Là, j'ai mi un peu de porc séché (équivalent à du jambon fumé) pour parfumer....
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scie-sauté de poulet à la cambodgienne
likeachef
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Connu également sous l'appellation de "poulet à la hache".
Je préfère la scie-sauteuse, c'est moins dangereux.
Comme ma chinoise me le rappelle constamment, à quoi bon déc...
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tcha katna - wok de brocolis chinois sauté à l'ail façon cambodgienne
likeachef
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Tcha Katna. Katna sauté. Brocoli chinois sauté, bref, wok de brocoli chinois.
Dans une salle de bain carrelée, installer une bassine d'eau pour nettoyer au moins trois fois...
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