Profile
Name:
板さん(itasan)
Channel Views:
114,541
Style:
Food+Drink
Joined:
January 28, 2007
Last Sign In:
1 day ago
Subscribers:
2,212
Website:
youtube史上、最初にさばき方動画をアップした板前だと思 ってます。blogでの題名は「板さんの眼」ですがこちらではい んぐりっしゅ名にしてみました。よく英語でコメントされますが、 わからないのでスルーします。日本語のコメントに対しては気分次 第です。
「English can not talk. sorry!」
「English can not talk. sorry!」
About Me:
Hometown:
aichi
Country:
Japan
Occupation:
板前 cook of the Japanese food
Companies:
和食 加寿也 wasyoku kazuya
Subscribers
(2212)













置いてきた本よりも、とてもわかりやすく、板さんの言葉も優しい
ありがとうございます。板さんの更なるご活躍に期待しています!
さんま、鯵など小さいものはできるようになりました。
今後もちょこちょこお邪魔します。
釣り好きなのでプロの捌き方が見られて
助かります。
義理の兄が小さいゴマサバをたくさん釣ってきたのをお裾分けして
動画で見るととてもわかりやすいですね。おかげさまで、それなり
そのほうが子供の教育にも、経済的にもいいですしね。
しかし我が家には出刃が無かった(汗) 買わねば~