Don Artemio Restaurante
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Rastro TIF
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Rastro TIF
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Majadas
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El desierto.
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Guerreros del Maiz 2011
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Juan Ramón Cárdenas Cantú
Federico López
Ricardo Muñoz
Alejandro Zárate
Jonatan Gómez
Edgar Núñez.
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Orgullosamente Norteño
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Chef Juan Ramón Cárdenas Cantú
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Presentación Juan Ramón Cárdenas Cantú
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Video presentado al recibir la medalla de Honor Canaco
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Cata de Vinos
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Lo que hay que saber para la cata de un vino, por el Chef Juan Ramón Cárdenas Cantú
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Pacific Cooks 2010 - Los Cabos
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Pacific Cooks Los Cabos.
Los Chefs:
Felipe Gomez
Benito Molina
Juan Ramón Cárdenas
Antonio de Livier
Josefina Santacruz
José Ramón Castillo
Daniel Ovadía
Guillermo González...
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Ceviche del desierto - Al Sabor del Chef
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El Chef Juan Ramón Cárdenas Cantú invitado por el Chef Oropeza. participa en el programa Al Sabor del Chef, preparando ceviche del desierto (ceviche de carne seca)
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Dulce de Piloncillo y Queso de piñón - Al Sabor del Chef
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El Chef Juan Ramón Cárdenas Cantú invitado por el Chef Oropeza. participa en el programa Al Sabor del Chef, preparando Dulce de Piloncillo y Queso de piñón.
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Enchiladas con salsa de tamarindo, pulque y chocolate - Al Sabor del Chef
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Juan Ramón Cárdenas Cantú invitado por el Chef Oropeza. participa en el programa Al Sabor del Chef, preparando unas Enchiladas con salsa de tamarindo, pulque y chocolate, t...
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