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About dj MOSTARDA

best video maker and dj in Massa Carrara

it.wikipedia.org/wiki/Mostarda

Created by

djsMostarda

Latest Activity

Aug 20, 2007

Date Joined

Aug 20, 2007

About this user

video maker and dj in Massa Carrara

Ingredienti:
Mele cotogne ben mature 1 kg
Zucchero 1/2 kg
Essenza di senape 20 gocce

Preparazione:
Sbucciate le mele cotogne, togliete il torsolo e tagliatele a fettine. Mescolatele con lo zucchero e lasciate riposare il tutto per 12 ore. Scolate il succo, fatelo addensare per un'oretta e riaggiungetelo alla frutta. Dopo altre 12 ore ripetete l'operazione una seconda volta. Dopo altre 12 ore, infine, fate bollire insieme succo e fettine di frutta per una decina di minuti.

Quando il tutto si è raffreddato aggiungete essenza di senape e chiudete subito in vasetti ermetici.

Hometown

Massa Carrara

Country

Italy

Occupation

video maker and dj

Companies

You Tube ?

Schools

Massa Carrara

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