cefaletto1's channel

E bè...niente male......con un bel vermentino ghiacciato......

Ottima preparazione!! piatto squisito! ma quella è una porzione per un neonato.

Deve essere buona ma la pelle alla palamita non si toglie?

Bravo Mimmo bella preparazione e cottura, deve essere squisito. Buola l'idea delle patate che addolciscono. Domani le faccio...

grazie

SONIA SEI DA SPOSAREEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE

Sonia sei una favola, un mitooooo, sposamiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Travaglio, di Penati non parli? O non puoi?

Che bel sughetto....................sento il profumooooooooo

Sonia ti adorooooooooooooooooooooooooo

Sonia sei un mitoooooooooooooooooooooooo

Ti sposerei!!!!!!

Sonia puoi dirmi il diametro della padella che usi?

grazie

Non capisco, gli albumi ci vanno oppure no nella ricetta originale?

Cavolo, ma su 100 ricette di carbonara, 50 mettono anche l'albume, 50 non lo mettono. Qualcuno può dirmi se nella ricetta autentica e originale ci vuole o no??

Scusa, puoi dirmi il diametro della padella? perchè è importante anche la corretta cottura. Dimmi anche quella dose di bucatini è per 2??

Grazie

Complimenti!!! Io uso preferibilmente i san marzano che mi piacciono di più. Certo hai tagliato l'ultima fetta di melanzana in modo molto rischioso...per le dita. Tu sei abile ma gente meno esperta se fanno come te rischiano parecchio. Un suggerimento: un pizzico di origano ce lo vedi??

Grazie

Ma dove riesci a reperire padelle di quel diametro ma anche alte?? Io le trovo cosi ma solo basse.

Boh ognuno fa come gli pare, per me infarinare e annegare uno splendido filetto nel latte e nel burro, mi sembra da criminali......de gustibus

Guerrino sei un mitooooooooooooooooo

Se lo estradassero in italia, ci ritroveremmo con un intellettuale in più....dopo un pò pubblicherebbe un libro, e poi sarebbe invitato a rai 3 da fazio con tutti gli onori...e poi forse diventerebbe un giornalista di repubblica..

@LinoTopol Ma anche senza arrivare ad una intesa l'importante è rispettare le idee altrui, ho paura però che i problemi veri di questo paese difficilmente verranno risolti ne da questa ds ne da questa sin. Ti saluto vado a pranzo, ciao!

@yepheth Si hai fatto una analisi perfetta hai ottima cultura, buon proseguimento.

Come si fa a diventare miliardari dicendo cose che sanno tutti da 60 anni? saviano ha scoperto la camorra!!!! bravooooooo. sarebbe bello avesse anche parlato degli agganci tra camorra e giunte emiliane e toscane.......ma forse non era opportuno....