Bongard. El Arte del Buen Pan.

Segunda parte del video de un obrador con la gran mayoría de equipamiento Bongard. Aquí podremos ver el funcionamiento de hornos de carros rotativo...

Cuarta y última parte de los videos resumen dedicado este a los hornos, especialmente de pisos

Este es un resumen del stand montado para la feria de Intersicop, en Madrid, en marzo del 2011. Se muestran las novedades más destacadas y, en excl...

Tercera parte del video resumen de instalaciones de Bongard en España desde el 2003. Aquí se muestra como trabaja un gran horno de carro rotativo 1...

Segunda parte del resumen de Bongard de instalaciones desde el 2003. Incluye varios tipos de horno: Omega2 de pisos eléctrico con cuadro de mandos ...

Resumen de varias instalaciones hechas desde 2003. En esta parte se puede ver la sección de amasadoras, de espiral, de brazos, con artesa extraíble...

Video grabado en Panadería San Francisco, en Palencia, donde se aprecia el funcionamiento de las amasadoras Spiral con artesa extraíble, dosificado...

Este es un resumen del stand montado para la feria de Intersicop, en Madrid, en marzo del 2011. Se muestran las novedades más destacadas y, en excl...

Con este sistema, el panadero puede utilizar su horno de carro rotativo de siempre como si de un horno de pisos se tratara. Con la ayuda de un carr...

Pequeño reportaje sobre la inaguración del nuevo local de Crustó en Sant Cugat del Vallès, una de las panaderías más aclamadas de España por lo que...

El último spot televisivo de la exquisita pastelería y salón de te en el Barrio de la Justicia en Madrid MAMA FRAMBOISE está haciendo furor en todo...