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Raimundo García: "Aceites ecológicos competitivos con los considerados grandes aceites clásicos"
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Raimundo García del Moral, Catedrático de Medicina de la Universidad de Granada. Crítico y cronista gastronómico del suplemento Metrópoli de El Mundo. Premio Angelo Po a la...
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Brigida Jiménez: "Aceites de calidad (organoléptica) y de calidad sanitaria"
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Brígida Jiménez, Directora del Centro de Investigación y Formación Agroalimentaria de Cabra perteneciente al Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquer...
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Jaime Bermúdez sobre los vinos ecológicos: "Muy fiel a sus orígenes, la uva y el viñedo".
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Jaime Bermúdez, procedente de Vino Selección.
Grabado durante la celebración de ECORACIMOS 2008, IX Concurso Internacional de vinos elaborados con uva procedente de Agr...
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José Alba: "Quien consume aceite ecológico de buena calidad, no cambia a otro tipo de aceite"
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José Alba, Dr. En Ciencias Químicas, se le reconoce como uno de los baluartes del aumento de calidad del aceite de oliva virgen en las almazaras españolas. Ha sido durante ...
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Juan Ramón Izquierdo "Como consumidor, prefiero los productos ecológicos, evidentemente"
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Juan Ramón Izquierdo, Jefe del Panel de Cata del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino
Durante la celebración de ECOTRAMA 2009, VIII Concurso Internaciona...
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David Seijas, Sommelier de El Bulli. La parte romántica de los vinos ecológicos
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David Seijas, Sommelier de El Bulli, ganador de XV edición del concurso Nariz de Oro 2006.
Grabado durante la celebración de ECORACIMOS 2009, X Concurso Internacional de...
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Isabel Mijares habla sobre la calidad de los vinos ecológicos
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Isabel Mijares, miembro de la Academia Española de Gastronomía y Chevalier de la Orden del Mérito Agrícola del Gobierno de Francia. Directora de EMOCIONES DEL VINO Y LA GAS...
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Nieves Ortega: Más difusión para los aceites ecológicos
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Nieves Ortega, Directora de la Revista Oleo, Oleo es en la actualidad una publicación de referencia en el sector del olivar y del aceite de oliva, que ha cumplido 50 años d...
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Toni Falgueras, Celler de Gelida, sobre PIEDRA LUENGA PX
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Toni Falgueras, propietario de El Celler de Gelida (Barcelona), Medalla al Mérito Agrícola concedida por el Ministerio francés de Agricultura.
Durante su participación e...
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Toni Falgueras, Celler de Gelida, sobre los vinos ecológicos
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Toni Falgueras, propietario de El Celler de Gelida (Barcelona), Medalla al Mérito Agrícola concedida por el Ministerio francés de Agricultura.
Durante su participación e...
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Feria Nacional de Agricultura Ecológica. BIOCórdoba 2010. Del 23 al 25 de septiembre.
Organiza: Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, la Diputación de Córdoba, la Asociación de Empresas con Productos Ecológicos de Andalucía (EPEA) y la Asociación CAAE.
BIOCórdoba organiza asimismo los concursos internacionales de vino y aceite ecológico: ECORACIMOS y ECOTRAMA.
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Feria Nacional de Agricultura Ecológica. BIOCórdoba 2010. Del 23 al 25 de septiembre.
Organiza: Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, la Diputación de Córdoba, la Asociación de Empresas con Productos Ecológicos de Andalucía ...
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