Adrian.Quetglas

Кто сказал, что Ферран Адриа - лучший шеф-повар в мире? Это знает каждый! Но как становятся лучшими в этом списке? Ресторанный критик и организатор...

Кто сказал, что Ферран Адриа - лучший шеф-повар в мире? Это знает каждый! Но как становятся лучшими в этом списке? Ресторанный критик и организатор...

Кто сказал, что Ферран Адриа - лучший шеф-повар в мире? Это знает каждый! Но как становятся лучшими в этом списке? Ресторанный критик и организатор...

Кто сказал, что Ферран Адриа - лучший шеф-повар в мире? Это знает каждый! Но как становятся лучшими в этом списке? Ресторанный критик и организатор...

блюдо из подкопченной осетрины с желе из водки и пудрой из бородинского хлеба - собственное блюдо Адриана, его видение о вкусовых предпочтениях и п...

Салат "Оливье". Во всех странах называется не иначе как "Русский". Любая россиянка с детства умеет готовить это блюдо и имеет свой фирменный рецепт...

Adrian Quetglas, argentino forjado profesionalmente en España y afincado en Moscú, es un cocinero ilustrado y con talento que se esta fijando en lo...

25-минутный фильм о превращении русской кухни в кухню Haute Couture, чтобы 26 ноября 2008 г. в Сан-Себастьяне произвел неизгладимое впечатление на ...