About this user
Lavoro da circa 10 anni nella porketteria del mio paese, ma adesso fingo di vivere altrove per fare altre porkettaggini.
Sono amante dei pork corn, ne mangio in grande quantità. La pasta e ricotta è quella che più mi piace cucinare.
Sono amante della selvaggina, amo tutto ciò che è volatile, gli uccelli sono la mia passione. Infatti a me piace volare.
Il mio Jiu, detto anche Friariello, perchè canta con il famoso cantante napoletano Jigione, infatti il loro ultimo disco Jijione e Jiujione sarà un successo.
Mi piace mangiare anche il pesce, amo i cefali, le anguille, il pesce azzurro, la cernia. Ma 'o piatt mie comm ricene a Napule è 'o capitone senz è recchie. Lo amo in tutti i modi ed in tutte le composizioni.
Tra le specialtà molto apprezzate dal mio palato c'è 'o FRAVONE alla boscaiola, forse perchè quei luoghi a me tanto comuni e tanto stimolanti.
Passando per Genova ho assaggiato il famossissimo MOSTACIOLLO, mangiato crudo con le olive greche. Una vera prelibatezza.
Tra i miei studi privati, di ornitologia, il PADULO è quello che meglio ho studiato e che conosco a dovere!
Il mio liquore preferito è lo ZUBBO genovese che ogni giorno con grande desiderio spegne la mia sete.
Per finire il mio frutto preferito è il GAZZU, che cresce solo in Sardegna, infatti i miei amici, attraverso Jiù Porkone, me ne mandano diverse casse alla settimana che io consumo nel minor tempo possibile.
Oggi a causa dei molti miei abiti ho comprato un ATTIZZAMONACHE con cui ho sistemato il guardaroba
Ah! dimenticavo il mio formaggio preferito è il CRESCINMANO piccante, che degusto ad ogni pranzo.
I ritratti in questo canale sono puramente casuali, nomi, cose, immagini sono frutto della fantasia, senza specifico riferimento alcuno