Alho & Óleo

Confira o vídeo sobre o preparo da manucha libanesa num autêntico saj.

Veja um trecho do documentário "Il sapore del Maggio", que mostra a preparação de um prato típico da Lunigiana, região ao norte da Toscana, Italia....

Alho & Óleo visitou a Rotisserie Di Napoli, que há 35 anos serve massas frescas nos Jardins na capital paulistana.

Junior, da banca de frituras, explica como comer um delicioso petisco de camarão fresquinho no Mercado do Peixe da Praia de Mucuripe.

Chef Samir Moisés do Restaurante Folha de Uva explica como os libaneses e descendentes de famílias árabes apreciam a tradicional coalhada seca.