TU MISMO
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Tu Mismo LXV:Ravioli de calabaza con tofu y moira marinada
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COMO HACER:leche de soja, tofu, marinar pescado y pasta fresca.
HOW TO DO: Soya milk, tofu, marinated fish and fresh pasta
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Tu Mismo LXIV: Brassalada
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Cocina molecular, molecular gastronomy
Ensalada de contrastes / Contrast salad
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Tu Mismo LXIII: Ternera estofada
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cocina molecular/molecular gastronomy
Carne de ternera estofada con miso y cerveza/ Veal stew with mismo and beer
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Tu Mismo LXII: Txiki Burger
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cocina molecular/Molecular gastronomy
Pan de burguer, ketchup casero y mini hamburguesas /Burguer bread, homemade ketchup and small bur...
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Tu Mismo LXI: Sushi
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cocina molecular/molecular gastronomy
Sushi variado
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Tu Mismo LX: Panettone /Panettonne Cannabico
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Cocina molecular/ Molecular gastronomy
Panettone normal o Panettone cannabico
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Tu Mismo LIX: Humus con Pita express
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cocina molecular/ Molecular gastronomy
Humus con pan de pita express y especias/ Pita express bread with spices and humus
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Tu Mismo LVIII: Pierna de cordero rellena
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Cocina molecular / Molecular gastronomy
Pierna de cordero rellena / Stuffed lamb's leg
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Tu Mismo LVII: Pollo Teriyaki / Teriyaki chicken
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http://aitorevolution.blogspot.com Pintxo de pollo Teriyaki con Quinoa / Teriyaki Chicken Tapa with Quinoa Cocina molecular/ Molecular gastronomy/cocina facil/cocina ...
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Tu Mismo LVI: Estofado mar y montaña / Sea and mountain stew
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http://aitorevolution.blogspot.com Dorada marinada con salsa de jamon y guisantes con patata confitada/ Marinated golden fish and iberic ham and green peas sauce with conf...
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