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Viaggio didattico degli studenti UNISG in Corea (maggio-giugno 2011) - 2
UNISGItalia
930 views
Un viaggio attraverso l'esperienza della cooperativa agroalimentare Hansalim, la cultura del riso, la tradizione della pesca e il rapporto corpo --anima -- cibo.
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Viaggio didattico in Valle Stura (CN) alla scoperta dell'agnello sambucano ( giugno 2011) - 2
UNISGItalia
134 views
Alla scoperta della cultura alpina occitana in una delle più belle valli del Cuneese. Gli studenti hanno studiato il tradizionale allevamento dell'agnello sambucano, il suo...
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Viaggio didattico in Valle Stura (CN) alla scoperta dell'agnello sambucano ( giugno 2011) - 1
UNISGItalia
110 views
Alla scoperta della cultura alpina occitana in una delle più belle valli del Cuneese. Gli studenti hanno studiato il tradizionale allevamento dell'agnello sambucano, il suo...
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Viaggio didattico degli studenti UNISG in Corea (maggio-giugno 2011) - 1
UNISGItalia
76 views
Un viaggio attraverso l'esperienza della cooperativa agroalimentare Hansalim, la cultura del riso, la tradizione della pesca e il rapporto corpo --anima -- cibo.
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Viaggio didattico degli studenti UNISG in Kenya (febbraio 2011) - 3
UNISGItalia
102 views
Il viaggio ha portato i ragazzi nelle regioni di Kisumu, West Pokot, Molo, Masai Mara, Olengurone, Thika.
Il video racconta il loro incontro con le comunità locali, il dia...
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Viaggio didattico degli studenti UNISG in Kenya (febbraio 2011) - 2
UNISGItalia
82 views
Il viaggio ha portato i ragazzi nelle regioni di Kisumu, West Pokot, Molo, Masai Mara, Olengurone, Thika.
Il video racconta il loro incontro con le comunità locali, il dia...
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Viaggio didattico degli studenti UNISG in Kenya (febbraio 2011) - 1
UNISGItalia
413 views
Il viaggio ha portato i ragazzi nelle regioni di Kisumu, West Pokot, Molo, Masai Mara, Olengurone, Thika.
Il video racconta il loro incontro con le comunità locali, il dia...
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Promo Settimane del gusto.mov
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Le Settimane del Gusto è un'iniziativa dell'Università di Scienze Gastronomiche, indetta in collaborazione con Slow Food, e va intesa come attività rivolta ai giovani, su c...
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UNISG_Berlinale2011.m4v
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Nel febbraio 2011, grazie alla collaborazione dell'Università di Scienze Gastronomiche, coordinata dal prof. Nicola Perullo, con "Kulinarisches Kino", una sezione della Ber...
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Salone del Gusto 2010 - Venerdì 22 - Un ricco programma di appuntamenti Unisg
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L'università degli Studi di Scienze Gastronomiche al Salone del Gusto e Terra Madre 2010
3 troupes di studenti, coordinate dal regista Ginetto Campanini, documentano le att...
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