Nein, erwärmen brauchst du die Säuren nicht, sobald du sie zusammenmischst erwärmt sich die ganze Emulsion sowieso. Und dann lässt du dieses Gemisch einfach abkühlen, damit es für die nächste Reaktion (Veresterung) stabil ist. Auf wieviel Grad? Das ist Gefühlssache, ic...
@Rattenkopf93 geilster Kommentar ever!!!