SaporideiSassiTV
Loading...
7
subscribers
42,167
video views
Uploaded videos
1-10 of 11-
Molitura artigianale grano Senatore Cappelli
SaporideiSassi
1,013 views
Siamo andati al Molino artigianale di Altamura Dibenedetto ed abbiamo chiesto al signor Mario di spiegarci tutte le fasi di lavorazione dalla materia prima (grano Senatore ...
-
Cartellate pugliesi - ricetta e preparazione
SaporideiSassi
33,531 views
Le cartellate sono un dolce natalizio tipico della tradizione pugliese e lucana. Si mangiano ricoperti di miele, vincotto (condimento proveniente dalla cottura del mosto) o...
-
Salone del gusto 2010 - stand della Basilicata
SaporideiSassi
141 views
Salone del Gusto 2010. Stand della Basilicata: Pane di Matera IGP, Melanzana Rossa di Rotonda DOP, Caciocavallo podolico, Pezzente. Tutti prodotti che potete trovare su htt...
-
Basilicata: alla ricerca di tartufo nero estivo (scorzone)
SaporideiSassi
2,377 views
Agosto 2010: Vincenzo, tartufaio lucano, porta noi di Sapori dei Sassi in un bosco lucano alla ricerca di tartufo nero estivo, detto anche scorzone, con due splendidi esemp...
-
Sistema di imballaggio di bottiglie e latticini - Sapori dei Sassi
SaporideiSassi
321 views
Vi mostriamo il sistema di imballaggio di Sapori dei Sassi
Per le bottiglie: utilizziamo cantinette in plastica ultra resistente
Per i formaggi/salumi/latticini: per pres...
-
Sistema di imballaggio latticini - Sapori dei Sassi
SaporideiSassi
154 views
Con questo video vi mostriamo come Sapori dei Sassi imballa i latticini. Per preservare la freschezza di salumi, formaggi e latticini, utilizziamo scatole in polistirolo e...
-
#aglianicodelvulture1 baccanti
SaporideiSassi
157 views
Matera, 6 agosto 2010. Al ristorante Baccanti si ritrovano i partecipanti di #aglianicodelvulture1, un evento organizzato su twitter che raduna tutti gli amanti del buon vi...
-
#aglianicodelvulture1-saporideisassi.mp4
SaporideiSassi
137 views
Matera, 6 agosto 2010. A Sapori dei Sassi si ritrovano i partecipanti di #aglianicodelvulture1, un evento organizzato su twitter che raduna tutti gli amanti del buon vino....
-
Facefood: gli altri laboratori del gusto
SaporideiSassi
281 views
In occasione di Facefood 2010 abbiamo imparato a fare le mozzarelle, la pasta fatta in casa, i peperoni cruschi e le pettole.
-
Pane di Matera IGP - cenni storici - Facefood 2010
SaporideiSassi
577 views
Massimo Cifarelli, presidente del Consorzio del Pane di Matera IGP, ci fornisce
Advertisement
Play all(11)