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素食饗宴
PrajnaChang
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原來，素食可以這樣的簡單
可以色香味俱全的讓人品嚐
ps.關於開平餐飲學校的相關訊息，
請至：http://www.kpvs.tp.edu.tw/start/
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中餐創意料理
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改變我對傳統中國料理的印象
來自十五六歲小廚師的想像創意
巧手烹飪出全新的中餐料理
ps.關於開平餐飲學校的相關訊息，
請至：http://www.kpvs.tp.edu.tw/start/
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2008台北101煙火秀Taipei101 fireworks show
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2008台北101煙火秀
看見繁華，看見美麗
看見此時此刻在這裡
我的參與
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先嗇宮
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先嗇宮原稱「五穀王廟」，又稱「五穀先帝廟」，
主祀有「五穀王」之稱的農業守護神：神農大帝。
台灣日治時期更名為「先嗇宮」，
為三重市唯一的縣定古蹟。
先嗇宮，這護佑著我祖先在這兒辛勤努力的廟宇，
也見證了這個時代的變遷走向。
瞧！那宮殿坐上的神靈，
或許正笑著俯瞰這兒忙忙碌碌的人間紅塵流轉。
每年到了農曆四月二十五日，...
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法鼓山
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沒有華麗的宮殿，沒有虛張的語言，
走在上山步道上，在寺院的迴廊裡，
我像是沐浴在一種特別的寧靜安詳中。
整個園區，
在乾淨俐落中透著安詳靜謐。
沒有了傳統寺院的香煙繚繞，
莊嚴肅穆中多了自然和自在。
關於法鼓山或者聖嚴法師的理念，請按右鍵連結：
法鼓山全球資訊網：http://www.ddm.org.tw
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鐵道文化：走過平溪懷舊之旅
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平溪靜了
留下山林自然
與光和影的變化
見證那曾經的繁華
斑駁的遺跡寫著
豐厚的平溪故事
邀請人們來這兒閱讀
現在的平溪是一幅
山清水秀的面貌
彷彿這兒從未經歷過
繁華似的樸素純真
走一趟平溪之旅
遙想當時的
「黑金」歲月
這一頁可是平溪發跡的
傳奇歷史
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平溪線懷舊之旅：菁桐
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菁桐是平溪線的起點亦是終點
火車在這兒迴旋
木造日式建築的車站
還有廢棄的洗煤場就在眼前
幾棟過去日式木造建築
彷彿留住那曾經容顏
在迴廊裡在庭院中在破損的門框地板
那達官貴人彷彿仍在這兒齊聚一堂
一個轉眼，繁華洗盡
只留下歷史詢問
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平溪線懷舊之旅：望古到平溪
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因應煤礦開採所建造的鐵道，沿路必是礦工的家。
那曾經的繁華，在經過半個世紀之後，
已不見那曾經的景象。
望古、嶺腳，都是沒有火車站的地方。
簡單的月台，那透著殘破的荒涼，
像是在述說著一份滄桑的過往。
而平溪，這小鎮的風光，
因為有了傳播媒體和許多人的走訪，
現在可以稍稍重拾
那令人懷念的...
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平溪線懷舊之旅：三貂嶺到十分
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這段路據說是平溪線最優美的風光。
一邊山壁一邊溪谷，
火車沿著蜿蜒的山路前往。
沿路的山水景色還有蟲鳴鳥叫的陪伴，
讓人彷彿走進桃花源看見另一世界的風光。
三貂嶺和大華，幾戶人家在車站附近兩旁。
十分算是大站若您要祈福放天燈可來這地方。
其實，只要悠閒的走在這路徑上
許多意想不到的驚喜
經...
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鐵道文化：平溪懷舊之旅
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當懷舊變成了一種東西，成了可以買賣的商品，
於是懷舊就成了一種追求，追求懷舊。
這幾來年，搭乘火車休閒的風氣漸興盛，
尤其是鐵道支線，每到假日，
總是吸引成千上萬的民眾前來懷舊尋幽，
平溪線就是其中之一。
如果，取消了懷舊，我想，
就只剩下光和影的變化，
那是在沿著火車行進的路上，
視覺與...
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