lincygoh

【材料】：去骨雞腿2支、黑棗12粒、杏鮑菇3枝、香菜少許、白­醋半碗、細砂糖半碗、醬油膏2大匙、白芝麻2大匙、太白枌適量、­酒1小匙、醬油適量

【做法】：

1. 杏鮑菇切塊放入太白粉抓勻。

2. 雞腿肉上剁幾刀去筋後切成塊狀，再放入醬油膏拌勻醃漬。

3. 黑棗泡入米酒靜置約20分鐘。

4. 把杏鮑...

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