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Recordando El Rioja y los 5 Sentidos
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Repasamos la última edición del programa 'El Rioja y los 5 Sentidos' en el que disfrutamos de la música de Eli Paper Boy, Juan Perro, 17 Hippies, CMS Trío, del Tren del Vin...
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Hacemos bandera de nuestra tierra
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9,230 views
Un homenaje a esta región, a sus gentes y a su cultura estrechamente ligada a la tierra y la agricultura.
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Un año de La Rioja Capital
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340 views
Así ha transcurrido el primer año de La Rioja Capital, el año de la calidad agroalimentaria.
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Nueva Bodega Institucional de La Grajera, un referente para el mundo del vino
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805 views
La Rioja cuenta ya con una nueva Bodega Institucional, integrada en el complejo del Instituto de las Ciencias de la Vid y el Vino. Situada en La Grajera, este enclave está ...
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Gastronomía riojana: Queso Camerano frito con espuma de aceite y vinagreta de membrillo
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1,470 views
Tiempo de elaboración
90 minutos
Grado de dificultad
Baja
Valor nutricional por cada 100 g
Proteínas: 29 g
Hidratos de carbono: 2 g
Grasas: 29 g
Ingredientes:...
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Gastronomía riojana: Patatas con Chorizo Riojano
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954 views
Tiempo de elaboración
90'
Grado de dificultad
Baja
Valor nutricional por cada 100 g
Proteínas: 13,56 g
Hidratos de carbono: 53,98 g
Grasas: 20,93 g
Ingredientes
• 3 pata...
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Solomillo de ternera de La Rioja relleno
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1,561 views
Tiempo de elaboración
1 hora aprox.
Grado de dificultad
Media
Valor nutricional por cada 100 g
Proteínas: 26,76 g
Hidratos de carbono: 4,56 g
Grasas: 7,57 g
I...
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Coliflor de Calahorra gratinada con Queso Camerano
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5,140 views
Tiempo de elaboración
35' aprox.
Grado de dificultad
Baja
Valor nutricional por cada 100 g
Proteínas: 1,92 g
Hidratos de carbono: 3,92 g
Grasas: 0,16 g
Ingred...
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Gastronomia riojana: Ravioli de gambas y Setas de La Rioja al pesto
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1,103 views
Tiempo de elaboración:
1 hora aprox.
Grado de dificultad:
Baja
Valor nutricional por cada 100 g:
Proteínas: 23,97 g
Hidratos de carbono: 60,42 g
Grasas: 4,53 g
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Peras de Rincón de Soto al vino tinto de Rioja
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549 views
Tiempo de elaboración:
1 hora
Grado de dificultad:
Baja
Valor nutricional por cada 100 g:
Proteínas: 0,35 g
Hidratos de carbono: 14,93 g
Grasas: 0,35 g
Ingred...
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La Rioja Capital es el evento integral de la Calidad.Una iniciativa que nace de los principales valores que nos definen como riojanos; una nueva programación centrada en el vino y en la promoción agroalimentaria regional, con la que hacemos bandera de nuestra tierra.
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La Rioja Capital es el evento integral de la Calidad.Una iniciativa que nace de los principales valores que nos definen como riojanos; una nueva programación centrada en el vino y en la promoción agroalimentaria regional, con la que hacemos bander...
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