Канал пользователя Instituthoreca
Loading...
48
subscribers
44,852
video views
Uploaded videos
1-10 of 22-
Практикум ГОСТИ НАВСЕГДА (ДЕНЬ ПЕРВЫЙ)
Instituthoreca
502 views
Практикум состоялся 15-16 февраля 2011 года в отеле Novotel Moscow Centre. В рамках мероприятия для собственников, директоров и управляющих выступили ведущие эксперты рест...
-
Практикум ГОСТИ НАВСЕГДА (ДЕНЬ ВТОРОЙ)
Instituthoreca
346 views
Практикум состоялся 15-16 февраля 2011 года в отеле Novotel Moscow Centre. В рамках мероприятия для собственников, директоров и управляющих выступили ведущие эксперты рест...
-
"Эффективный менеджер ресторана"
Instituthoreca
2,943 views
Демо-ролик Готового тренинга "Эффективный менеджер ресторана"
Цель тренинга: какие стили управления существуют, как планировать свою работу, как построить эффективную ко...
-
"Эффективный менеджер гостиницы"
Instituthoreca
1,862 views
Демо-ролик Готового тренинга "Эффективный менеджер гостиницы"
Цель тренинга: Программа максимально учитывает специфику работы менеджера в гостинице и включает в себя сле...
-
"Организация шведского стола"
Instituthoreca
3,080 views
Демо-ролик Готового тренинга "Организация шведского стола"
Цель тренинга: Как правильно обслуживать гостей на Шведском столе? Каковы обязанности метрдотеля, хостес, офиц...
-
"Банкеты: 10 шагов успешных продаж"
Instituthoreca
2,411 views
Демо-ролик Готового тренинга "Банкеты: 10 шагов успешных продаж"
Цель тренинга: Как сформировать позитивное отношение к продаже, как неотъемлимой части обслуживания, как...
-
"Стандарты обслуживания в ресторане"
Instituthoreca
10,525 views
Демо-ролик Готового тренинга "Стандарты обслуживания в ресторане"
Цель тренинга: Как изучить и внедрить стандарты обслуживания в ресторане? Как убедить сотрудников выпол...
-
"Решение сложных ситуаций в ресторане"
Instituthoreca
3,935 views
Демо-ролик Готового тренинга "Решение сложных ситуаций в ресторане"
Цель тренинга: Изучение типов гостей и моделей их поведения, своей личной реакции, изучение и практик...
-
"Продажи в ресторане. Повышение продаж"
Instituthoreca
1,630 views
Демо-ролик Готового тренинга "Продажи в ресторане. Повышение продаж"
Цель тренинга: концентрация на взаимозависимой связи между обслуживанием гостя и навыками продажи; и...
-
"Обучение персонала в ресторане"
Instituthoreca
6,297 views
Демо-ролик "Обучение персонала в ресторане"
Цель тренинга: Как сделать процесс обучения, подготовки и адаптации сотрудников постоянным? Как провести анализ потребностей ...
Advertisement
Play all(22)