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Née à La Rochelle en 1955, Pierrette Nardo, alias Floradiane, est initiée aux joies du jardinage et de la bonne cuisine, dès la petite enfance.
Elle doit à ses parents cette passion du « jardinage gastronomique » qui ne la pas quittée depuis !
Adolescente, elle s'intéresse aux plantes médicinales : usages divers, histoire et anecdotes, superstitions, ainsi qu'aux utilisations des plantes côté beauté et se fabrique ses petites mixtures.
Elle vit un peu plus tard une grande histoire d'amour avec les roses, qui continue (plus de 100 rosiers, mariés avec vivaces et aromatiques). Dans son jardin cultivé naturellement, comportant potager et petit verger, sont régulièrement testées des plantes quelquefois insolites, mais toujours riches dhistoires et dutilisations diverses.
Sur ce terrain de 1800 m2, près de Surgères, pas de différence entre jardin nourricier et jardin dagrément : la plupart des fleurs ou plantes sont cultivées, pour passer à la casserole, ou être utilisées pour des soins santé/beauté !
Jardinière gourmande, curieuse des papilles, elle cuisine toutes les fleurs comestibles de son jardin, ainsi que de la campagne alentour. Les légumes dits « oubliés » sont régulièrement invités sur la table familiale, tout comme les végétaux sauvages qui font partie des menus quotidiens... associés ou non aux fleurs du jardin et des champs.
Peintre et styliste, cette artiste professionnelle crée chapeaux et accessoires de mode féminine, essentiellement sur thème fleurs et jardin. Elle continue... pour ses besoins personnels ou professionnels (manifestations à thème).
Pendant un an, elle est intervenue sur France 3 (Limousin Poitou Charentes et Région Centre) dans lémission « Autour de midi ». Elle y racontait histoires et anecdotes sur les plantes.
Après avoir animé des chroniques « plantes et jardin » sur diverses radios du Poitou Charentes, elle écrit présentement pour « La Gazette des jardins » (bimestriel) et « Plantes et Santé (mensuel).
Un ouvrage « Mes bonnes plantes et mes bonnes herbes » est sorti le 20 juin 2008 aux éditions Rustica. Un autre livre est en cours pour les Editions de Terran.
Actuellement, Pierrette Nardo transmet ses passions jardin/cuisine/histoires de végétaux en animant conférences causeries, ateliers gastronomie florale et cuisine légumes anciens lors de fêtes des plantes, dans écoles, bibliothèques... et autres manifestations aux quatre coins de la France.
Floradiane
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4 months ago
