La Fondazione Foucault nasce nel 2010. La Fondazione ha sede nel Palazzo Van Wittel in Napoli. L'edifico detto palazzo liquido fu progettato dall'architetto Étienne-Louis Boullée. Obiettivo prioritario della Fondazione lo studio dei rapporti fra arte contemporanea e filosofia. La Fondazione si occupa anche dello sviluppo turistico mediterraneo promuovendo locations poco note. E' sede di un archivio fotografico e di una biblioteca specializzata [oltre cinquemila volumi].