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Entrevista a Octavio Llamas, de Autogrill
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Octavio Llamas es director general de Autogrill Iberia, Premio de Hostelería a la Seguridad Alimentaria.
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Entrevista a Rafael Pascual - Torre de Zoco
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Rafael Pascual es director ejecutivo del restaurante Torre de Zoco de Murcia, Premio Nacional de Hostelería a la Responsabilidad Medioambiental.
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Entrevista a Carlos Tejedor - Grupo Hostelero La Máquina
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Es propietario del Grupo Hostelero La Máquina, Premio Nacional de Hostelería a la Empresa Hostelera del Año.
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Entrevista a Miguel Ángel Moreno - Gran Café Victoria
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Miguel Ángel Moreno es gerente del Gran Café Victoria, en pleno Casco Viejo de Badajoz, Premio Nacional de Hostelería en la categoría de Empresa destacada en la Promoción d...
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Entrevista a Ángel León - Aponiente
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Ángel León es Jefe de cocina y alma del restaurante Aponiente, en el Puerto de Santa María (Cádiz), Premio Nacional de Hostelería a la Innovación.
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Entrevista a José Gabriel Martín - Áreas
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José Gabriel Martín es vicepresidente ejecutivo de Áreas, Premio Nacional de Hostelería a la empresa de origen español en el mundo.
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Entrevista a Nagore Armendariz
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Nagore Armendariz es arquitecto de Nadarquitectos, responsables de la obra de adecuación de La Venta de Mandubia, en la localidad gipuzkoana de Ezkio-Itsaso, Premio Naciona...
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Entrevista Carlos Zamora - Restaurante Deluz
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FEHR ha concedido en la V edición de los Premios Nacionales de Hostelería el reconocimiento al compromiso con la responsabilidad social al Restaurante Deluz de Cantabria. C...
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GESTION POR LA DIVERSIDAD
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la Federación Española de Hostelería, ha desarrollado un Manual para la Implantación de Planes de Gestión de Diversidad en Pymes y Micropymes. Para ello se ha contado con l...
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Manifestación Nacional Ley Antitabaco 09.05.2011
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Manifestación de empresarios, autónomos, trabajadores y clientes de los sectores de hostelería, así como bingos, discotecas y ocio nocturno, procedentes de todo el territor...
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