Italienische Küche zu Hause von antonellocook

Antonello "alias" edocooking,è nato con la passione per la cucina,
educazione culinaria in parte ricevuta dalla madre e dai nonni che tradizionalmente tutte le domeniche e le festività, riunivano la famiglia per degustare piatti di pasta fatta in casa con i più svariati sughi a base di carni quali vitello,maiale,agnello, e nella stagione autunnale condita con sughi a base di ottimi funghi freschi colti in campagna,
per passare ai secondi piatti di carne di vitello alla griglia, peperoni e melanzane ripieni.. ..iniziando così ad appassionarsi alla cucina, dalla prima e prioritaria sensazione olfattiva provocata da deliziosi manicaretti.

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