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煤氣烹飪中心專業導師系列 - 黃海明師傅
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名廚會客室 - 米芝蓮星級「添好運」示範班
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我地好榮幸邀得米芝蓮星級食肆「添好運點心專門店」創辦人麥桂培師傅，為我地既學員示範大家日日大排長龍先食得到既鎮店招牌菜－酥皮叉燒包、臘味蘿蔔糕同炸滑蛋蝦仁脆卷。呢位前龍景軒任職點心部主管，曾協助該店升級為米芝蓮三星級食肆，09年係旺角廣華街開設「添好運」後不久即被《米芝蓮指南香港澳門2010》評為一星級食肆。大家睇到呢位咁傳奇既師傅做烹飪示範...
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VTS 01 2
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周中師傅參觀Towngas Avenue零售專區及品嚐餐廳最新菜式
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早前周中師傅跟兩位朋友欣欣及米高來到銅鑼灣名氣廊Towngas Avenue參觀零售專區及品嚐餐廳最新「分享」菜式，享受了一個悠閒的下午！快來一起看看當天的情況吧！
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煤氣烹飪中心 - 林子聰 x 李韡玲食用油講座
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煤氣烹飪中心「名廚會客室」系列 - 尹師讌烹飪示範班
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"Great Chef, Famous Restaurant - Chef Didier" by Towngas Cooking Centre
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Didier Restaurant & Bar主理人Didier Rochat左早前黎左煤氣烹飪中心示範地道法國菜。生於法國的Didier對美食充滿熱誠，佢曾在法國受訓，並曾在法國、瑞士和英國加勒比海既著名米芝蓮餐廳工作，出色既廚藝令當日既同學嘆為觀止之餘，仲食到津津有味，更即場訂枱想再享受Didier既美食添！
想好似呢班同...
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