L'Epuisette

Guillaume Sourrieu, chef étoilé au restaurant L'Epuisette à Marseille vous propose une recette à base de Coquilles Saint Jacques.

Dans le célèbre Restaurant perché au dessus du vallon des Auffes à Marseille, venez decouvrir la cuisine de Guillaume Sourrieu.

Guillaume Sourrieu, Chef etoilé au restaurant l'Epuisette à marseille vous présente ses secrets cullinaires

Recette du Risotto au cèpes & vieux Parmesan par Guillaume Sourrieu chef au restaurant l'Epuisette à Marseille.

Bruno Dukan Chef sommelier à l'Epuisette