筋肉料理人の料理チャンネル

by kinniku3

1,188 subscribers

2,442,490 video views

Uploaded videos

1-10 of 259

6:48 ハチビキのおろし方と刺身、握り寿司 kinniku3 205 views 1 day ago ハチビキ（葉血引）のおろし方、刺身、握り寿司の作り方動画です。ハチビキは漢字で葉血引と書き、身の質は脂が乗った白身なんですが、色が赤味のように赤いです。そこからチビキ（血引）という名前がついたそうです。大変美味しい魚ですが、身の色が赤いので魚屋さんには余り出まわっていません。深いところにいる魚で、身が白ければ金目鯛に近いなあとも思うんですが...
4:49 目玉のっけ豚丼 kinniku3 492 views 6 days ago 帯広風の甘辛い味付けに、コチュジャンで風味漬けした豚丼です。キャベツの千切りと目玉焼きもトッピング。目玉焼きを潰しながら食べると、次の一口を早く口に入れたくなる味です。目玉焼きの焼き加減はお好みでどうぞ。動画の分量はかなり大盛りです。女性なら半分でいいでしょう。 http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/b...
4:51 スパイシー鶏つくね kinniku3 175 views 1 week ago ブラックペパーの香りを効かせたスパイシーな塩つくねです。スパイシーな風味を出すのに、あらびきウインナーを混ぜています。そして、温泉玉子をソースの代わりに付けていただきます。簡単な料理ですが居酒屋気分を味わえます。 http://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/kinniku/ BGMは[tait...
3:28 キムチ焼きうどん kinniku3 260 views 2 weeks ago キムチ焼きうどんを作りました。イカゲソと豚肉で旨みを入れています。キムチはしっかり炒めた方が美味しいようです。 http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-2151.html BGMは[taitai studio ]http://www.taitaistudio.com/
4:22 カレー風味のなす豚炒め kinniku3 223 views 3 weeks ago クミン、ガラムマサラ、ターメリック、レッドペパーを使い、カレー風味の茄子豚炒めを作りました。うま味はコチュジャンで入れた無国籍風ですが、カレーの風味、コチュジャンのうま味で美味しく頂けます。なすは高温の油で加熱すると皮が綺麗な青色になります。だから、一度、脂で揚げてから料理すると綺麗になりますが、そうすると油を吸って凄い高カロリーになっちゃ...
6:37 鯉のぼりウインナーのほうれん草グラタン kinniku3 382 views 3 weeks ago 子供の日の料理に、鯉のぼりの飾り切りをしたあらびきウインナーをのせた、ほうれん草グラタンを作りました。鯉のぼりウインナーは、簡単に作れて飾りになります。ホワイトソースも電子レンジで手作りしています。カンタンで美味しいですよ。レシピは下のサイトをご覧ください。 http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-...
5:21 カレー風味のレタスチャーハン　Lettuce fried rice is flavored with curry. kinniku3 491 views 1 month ago カレー風味のレタスチャーハンです。レタスのシャキシャキとカレーの風味が良かったです。平底のフライパンと木べらでつくったので、ちょっと忙しかったです。中華鍋タイプのフライパンを注文しようと思いましたｗ食べ方ですが、チャーハン自体の味を薄めにし、ウスターソースをかけて食べると美味いですよ。如何にもB級って感じの美味しさになります。お試し...
4:49 春キャベツと鰯つみれのカレー kinniku3 188 views 1 month ago 春キャベツをたっぷり使った、スパイシー＆ヘルシーなカレーです。鰯のつみれを入れているのでカルシューム補給もバッチリ！母の日をイメージして作っています。カレーパウダーは自分でブレンドしました。クミン、ターメリック、ジンジャー、レッドペパーを使い、最後にガラムマサラで仕上げています。 http://www.recipe-blog.jp/spe...
4:41 じゃがいもとベーコンのスパイスきんぴら kinniku3 461 views 1 month ago じゃがいもとベーコンをスパイシーなきんぴらにしました。味付けはハウス香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞とウスターソース。しゃきしゃきの食感とスパイシーな風味が良かったです。
4:04 ナツメグ風味のそぼろ弁当 kinniku3 397 views 2 months ago ナツメグ風味のケチャップ味にし、ごぼう、にんじん、グリンピースを混ぜた洋風そぼろです。ご飯にもいいですし、ピザトーストの具としても使えます。たくさん作って冷凍もできますから、とっても便利です。 http://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/kinniku/ BGMは[taitai studio ]ht...

Advertisement

About 筋肉料理人の料理チャンネル

男の料理、魚のおろし方、魚料理、簡単居酒屋料理のレシピと作り方　、Cooking、Sashimi、Sushi

dt125kazuo.blog22.fc2.com/

by kinniku3

Latest Activity

May 28, 2012

Date Joined

Oct 7, 2007

Age

48

Location

佐賀県

Country

Japan

0 / 00Unsaved Playlist Return to active list

Your queue is empty. Add videos to your queue using this button:
or sign in to load a different list.

Loading...Saving...