Nih... Nih... Nih... Nih... Nih, het begind al fout, zo bereid je een kreeft niet. Een kreeft kan je alleen aan de kust eten en direkt vers uit het water. Als waren kreeftenvanger met fuik in zeeuwse wateren weet ik dat als geen ander. Een kreeft is snel gestrest waardoor hij een bittere smaak kan krijgen. Vandaar vers levend en direkt in de panne met zout en goed veel peper. Dan met zelfgemaakte Whiskycocktailsaus (glenfidich single malt 12 old) Nee dat is de smaak zoals ie hoord.
Je moet een kreeft niet levend koken, dat is zielig.
Wat je moet doen bij een levend kreeft: je zet het mes zoals hierboven tussen de ogen en gaat er in een keer doorheen. Zo zal de kreeft in één klap dood zijn en er niets meer van voelen. Als je de kreeft kookt voelt hij dit nog.
@CoolKid2053 Leg de zeekreeften in een grote diepvriezer bij tenminste -18° C en laat ze daar 2 uur, zodat ze bewusteloos raken door de kou. Het duurt bijna 2 hele uren voordat ze zo diep bewusteloos zijn dat ze niet meer bewegen.
het maakt niet uit hoe die op je bord terrecht komt uiteindelijk gaat de kreeft toch dood :S
suleeliuygun 2 months ago
Kreeft in de vriezer leggen is nog veel sneuer dan hem even snel koken.
Pietermetdegieter 3 months ago
Nih... Nih... Nih... Nih... Nih, het begind al fout, zo bereid je een kreeft niet. Een kreeft kan je alleen aan de kust eten en direkt vers uit het water. Als waren kreeftenvanger met fuik in zeeuwse wateren weet ik dat als geen ander. Een kreeft is snel gestrest waardoor hij een bittere smaak kan krijgen. Vandaar vers levend en direkt in de panne met zout en goed veel peper. Dan met zelfgemaakte Whiskycocktailsaus (glenfidich single malt 12 old) Nee dat is de smaak zoals ie hoord.
Luciferdjin777 5 months ago
Je moet een kreeft niet levend koken, dat is zielig.
Wat je moet doen bij een levend kreeft: je zet het mes zoals hierboven tussen de ogen en gaat er in een keer doorheen. Zo zal de kreeft in één klap dood zijn en er niets meer van voelen. Als je de kreeft kookt voelt hij dit nog.
CoolKid2053 9 months ago
@CoolKid2053 Leg de zeekreeften in een grote diepvriezer bij tenminste -18° C en laat ze daar 2 uur, zodat ze bewusteloos raken door de kou. Het duurt bijna 2 hele uren voordat ze zo diep bewusteloos zijn dat ze niet meer bewegen.
BorisSpijkerMotor 5 months ago
is / moet een kreeft levend gekookt worden?
oldschoolappel 1 year ago
@oldschoolappel de meeste video's met kreeften die ik heb gezien werden levend gekookt
een video bijv was Mijn keuken
djforlife54 1 year ago