Hola ami me an kedaod alguan vez jejeje. Yo creo que es por la cuajada, porque la as de poner como en el minuto 5:14. Yo lo hice anoche y en la turbi mix, esa meti la leche la nata el azucar y la cuajada. apra ke se separe bien. Porqeu si te kedan bolitas de cuajada, se aran grumitos. Creo que es por eso!
@JonathanDarkk Jajaja, eso fue hace 8 meses...;) Ya encontre lo que es, lo que pasa es que solo la hay en Espana. Pero bueno, tengo gente alli que me la puede enviar. Saludos.
@cecifeijo No al parecer es polvo para cuajar los quesos segun investigue; no se si aqui en US vendan el povo para esto se que lo venden en tabletas pero en polvo?
@mistacord Nooo, tampoco es eso, se trata de unos polvitos parecidos al custard que sirven para preparar un postre que se llama cuajada, que antiguamente lo hacían con cuajo animal y leche fresca, ahora se hace con estos polvitos, como el custard o la gelatina. Yo en muchas recetas lo uso como sustituto de la gelatina porque me resulta más fácil de usar y da una textura más cremosa ;-) Busca "cuajada royal" en google y verás más información
@miculoentucara89 la mayoría de la gente que comentan son latinoamericanos, no equivocadamente mucho si digo que la mayoría son de México. aunque que el habla o en éste caso escribe raro eres tú.
el sobresito es o creo que es Gelatina sin Sabor, osea GRENETINA y la cosa de la botellita que parecia yogurth era Crema pura de Vaca, algunas personas la conocen como nata tambien, pero ojo, era Crema Pura de Vaca repito... no Acidificada. ojo.saludos... haaaa por cierto, se ve bien tu receta. la oprubo y te aviso que tal.
@chrishucha El sobrecito es cuajada, no es gelatina, es un componete, el cuajo, en éste caso modificado para su uso domestico, que cuaja la leche y la espesa, sin habernosla cortado, el proteina y suero.
ya he comprado todos los ingredientes y me voy a poner manos a la obra mañana os digo como ha kedado jejeje saludos y gracias por la receta voy a adornar la tarta con bolitas de maltisers :P jejjee
INGREDIENTES 1 paquete de galletas maría Un poco de mantequilla 150 gramos de chocolate negro 150 gramos de chocolate con leche 150 gramos de chocolate blanco 750 de nata liquida 750 de leche 3 sobres de cuajada Yo no le pongo azúcar ( lleva la cuajada y el chocolate )
La quiero hacer mañana, pero verás, no tengo bascula para pesar... y me gustaría saber si podrías decirme más o menos cuantas cucharadas de azúcar habría que echar por cada capa. Muchas gracias
ME ENCANTO TU RECETA! TRATARE DE HACERLA!!! pero que es lo del sobrecito? y la crema de leche aqui en estados unidos cual seria! gracias pr tu receta,me encanto!
M'agrada molt la receta d'aquest pastís. Vaig fer-lo per postre del Sopar de Nadal i vaig rebre moltes felicitaciós dels meus convidats. Graciès. Feliç 2010.
es facil: 150gr de chocolate negro 150gr de chocolate blanco 150gr de chocolate 150gr de azucar 750ml de nata 750ml de leche 3 sobre de cuajada 1 paquete galletas maria 60gr de mantekilla un chorrito de leche el pastel esta buenisimo, pero te recomiendo que le pongas un poko más de cuajada en cada mezcla de chocolate para que te salga más espeso. muy muy facil y buena
pues no entiendo :S de todas maneras si le epones sobre y medio de cuajada a cada chocolate no hace falta que lo dejes en la nevera reposando, es mas rápido.
@JordiFili dios miooo!!! claro que lo he escuchado pero no tengo ninguna obligación de entenderlo... de todas maneras el idioma oficial en ESPAÑA es el castellano.. las demás lenguas son secundarias..... y básicamente se hablan dentro del territorio estipulado, no es cuestión de ignorancia como tú dices :)
@keiiRazGz Disculpa pero sé que la lengua oficial de ESPAÑA (como tu dices) es el castellano, pero estando tan cerca de catalunya que digas que es un idioma raro en fin, yo si me dijeran o viera un video en vasco sabría que es vasco pero en fin...
hola que tal, esta receta se ve deliciosa pero tengo un problema, no encuentro la cuajada por ningun lado, me podrian orientar donde conseguirla soy de puebla ( cd de mexico )
hola tengo unas dudas sobre esta tarta (se la quiero hacer a mi novio por su cumple) a ver si me puedes ayudar.¿Los sobres de royal son de cuajada no?¿le echas 250 ml de nata y 250 ml de leche entera a cada tipo de chocolate no?(he estado haciendo mis calculos según el video) ¿se pueden sustituir las galletas maría por otras?otra cosa...¿qué es un rajolí de llet? graciasssss
oigan la nata como la puedo buscar?? ayudenme
jexx09 1 month ago
Y no lo podías poner en castellano?
JonathanDarkk 7 months ago
Hola!! L'he probat a fer, però em queden com uns grumitos que no sé ben bé que són, us ha passat? ho heu solucionat??? gràcies1
mrosercs 11 months ago
@mrosercs
Hola ami me an kedaod alguan vez jejeje. Yo creo que es por la cuajada, porque la as de poner como en el minuto 5:14. Yo lo hice anoche y en la turbi mix, esa meti la leche la nata el azucar y la cuajada. apra ke se separe bien. Porqeu si te kedan bolitas de cuajada, se aran grumitos. Creo que es por eso!
markitosbdn 8 months ago
cual es contenido quimico du la cuajada
natasha1975mexico 1 year ago
Si te gusta la cocina estudia en la Escuela Gastronomía Mariano Moreno. Pregunta por nuestra oferta del mes en el programa de Cocinero y Pastelero
URL: ismm.com.co/instituto_gastronomia/formulario.php
LafurcadeAna 1 year ago
oye ke eso no lo hizo ya isasaweis? de igual modo es mucho mejor se ve delisiosa xiao!! :D :P
kamyla4561 1 year ago
Wow que rico voy hacerla ^^
fernita00 1 year ago
Me salio geniall :D , faltan algunas especificaciones, pero con la practica se cojen
markitosbdn 1 year ago
Que es cuajada??
skarabim 1 year ago
@skarabim Buscalo en Internet
JonathanDarkk 7 months ago
@JonathanDarkk Jajaja, eso fue hace 8 meses...;) Ya encontre lo que es, lo que pasa es que solo la hay en Espana. Pero bueno, tengo gente alli que me la puede enviar. Saludos.
skarabim 7 months ago
@skarabim Ahh... pues en realidad la cuajada la puedes encontrar en todos lados, solo que le llamarán de otro modo... xD
JonathanDarkk 7 months ago
Que rico~.. Ya me dio hambre.
manchitas1234 1 year ago
supongo que es grenetina la cuajada
ToritoSoNe 1 year ago
Que rico
velmary72 1 year ago
POR FAVOR ALGUIEN ME PUEDE DECIR SI LO QUE AQUI DICEN CUAJADA ES LO MISMO QUE GELATINA SIMPLE..GRACIAS
cecifeijo 1 year ago
@cecifeijo No al parecer es polvo para cuajar los quesos segun investigue; no se si aqui en US vendan el povo para esto se que lo venden en tabletas pero en polvo?
mistacord 1 year ago
@mistacord Nooo, tampoco es eso, se trata de unos polvitos parecidos al custard que sirven para preparar un postre que se llama cuajada, que antiguamente lo hacían con cuajo animal y leche fresca, ahora se hace con estos polvitos, como el custard o la gelatina. Yo en muchas recetas lo uso como sustituto de la gelatina porque me resulta más fácil de usar y da una textura más cremosa ;-) Busca "cuajada royal" en google y verás más información
puppibanana 1 year ago
miren el de ISASAWEIs es la mismamas que mejor explicado
TheOficialMovies 1 year ago
q estraña la lengua hblan =-=
miculoentucara89 1 year ago
Comment removed
Putosrumanos3 1 year ago
This has been flagged as spam show
@miculoentucara89 la mayoría de la gente que comentan son latinoamericanos, no equivocadamente mucho si digo que la mayoría son de México. aunque que el habla o en éste caso escribe raro eres tú.
Putosrumanos3 1 year ago
el sobresito es o creo que es Gelatina sin Sabor, osea GRENETINA y la cosa de la botellita que parecia yogurth era Crema pura de Vaca, algunas personas la conocen como nata tambien, pero ojo, era Crema Pura de Vaca repito... no Acidificada. ojo.saludos... haaaa por cierto, se ve bien tu receta. la oprubo y te aviso que tal.
chrishucha 1 year ago
@chrishucha El sobrecito es cuajada, no es gelatina, es un componete, el cuajo, en éste caso modificado para su uso domestico, que cuaja la leche y la espesa, sin habernosla cortado, el proteina y suero.
Putosrumanos3 1 year ago
ya he comprado todos los ingredientes y me voy a poner manos a la obra mañana os digo como ha kedado jejeje saludos y gracias por la receta voy a adornar la tarta con bolitas de maltisers :P jejjee
YOMISMOO21 1 year ago
joanhc 1 year ago
Hola! Fabulosa tu receta!
La quiero hacer mañana, pero verás, no tengo bascula para pesar... y me gustaría saber si podrías decirme más o menos cuantas cucharadas de azúcar habría que echar por cada capa. Muchas gracias
pecarbe 1 year ago
me puede mandar la receta en espanol o en ingles...gracias
monsay71 1 year ago
ME ENCANTO TU RECETA! TRATARE DE HACERLA!!! pero que es lo del sobrecito? y la crema de leche aqui en estados unidos cual seria! gracias pr tu receta,me encanto!
rochaelisa 1 year ago
mmmm qué bueno!!! mmmm qué bo!!!!
TITAFOUR 1 year ago
Como he reido con lo del idioma raro!!! jajaja
Es Catalan!!!
elkukokuko 1 year ago
Lo del "botesito" es nata o crema de leche
Maicaferreiro 2 years ago
lo del bote es nata
mmb2412 2 years ago
lo que le hechas es yogur??? en que esta en un botesito
danelline1 2 years ago
MMM!!!! Que rico!!!!! Esta receta es como un poema de amor, y es màs maravillosa todavìa, acompañada con ese tango. EXELENTE!!!!!!
Palyluu 2 years ago
Me gusta tu video, pero no entiendo por que agregaste la cuajada de tres maneras diferentes... Hace alguna diferencia?
atrinka1 2 years ago
M'agrada molt la receta d'aquest pastís. Vaig fer-lo per postre del Sopar de Nadal i vaig rebre moltes felicitaciós dels meus convidats. Graciès. Feliç 2010.
eurogatsy 2 years ago
Comment removed
joanhc 2 years ago
Comment removed
joanhc 2 years ago
alguien me puede traducir?? no entiendo ese idioma tan raro........
keiiRazGz 2 years ago
Amamelides 2 years ago
@keiiRazGz esta en catala, no es una llengua extranya.
joanxr 2 years ago
pues no entiendo :S de todas maneras si le epones sobre y medio de cuajada a cada chocolate no hace falta que lo dejes en la nevera reposando, es mas rápido.
keiiRazGz 2 years ago
No es un idioma raro, es catalan.
atrinka1 2 years ago
ese idioma tan raro se llama catalán! y se habla en Cataluña, España :)
nanushka 2 years ago
Hija mia siendo de Zaragoza tendrías que haberlo escuhado o leido en algun sitio, no si de ingnorantes está el mundo entero.
JordiFili 1 year ago
@JordiFili dios miooo!!! claro que lo he escuchado pero no tengo ninguna obligación de entenderlo... de todas maneras el idioma oficial en ESPAÑA es el castellano.. las demás lenguas son secundarias..... y básicamente se hablan dentro del territorio estipulado, no es cuestión de ignorancia como tú dices :)
keiiRazGz 1 year ago
@keiiRazGz Disculpa pero sé que la lengua oficial de ESPAÑA (como tu dices) es el castellano, pero estando tan cerca de catalunya que digas que es un idioma raro en fin, yo si me dijeran o viera un video en vasco sabría que es vasco pero en fin...
JordiFili 1 year ago
una cosa so no tenemos nata podemos usar crema pastelera o media crema??
yayito0o 2 years ago
esta muy buena la idea, y demasiado rica se ve, mas ahora con el verano o la primavera, es un postre delicioso.
Un Saludo.
Selfimposed25 2 years ago
un vídeo buenísimo! se ve claramente como se hace la tarta! felicidades, me encanta!
natlcr 2 years ago 2
la cuajada es grentenina?
18kayita 2 years ago
hola que tal, esta receta se ve deliciosa pero tengo un problema, no encuentro la cuajada por ningun lado, me podrian orientar donde conseguirla soy de puebla ( cd de mexico )
vwjony78 2 years ago
Hola oye estuve chekndo la receta y yo creo que si es grenetina, una pregunta, esos botecitos de crema, son como crema para batir no???
Saludos desde el DF
inichocolet 2 years ago
no, es cuajada Royal. No es lo mismo que la gelatina, ya que es un producto de la leche.
atrinka1 2 years ago
QUE ES LA CUAJADA? ES COMO GRENETINA??
lamismisimaguera 2 years ago
se ve muy sabrosa...
maldivo09 2 years ago
la tarta esta exquisita si quereis triunfar hacerla , repito e x q u i s i t a .. gracias por la receta
macarenaroketas 2 years ago
hola tengo unas dudas sobre esta tarta (se la quiero hacer a mi novio por su cumple) a ver si me puedes ayudar.¿Los sobres de royal son de cuajada no?¿le echas 250 ml de nata y 250 ml de leche entera a cada tipo de chocolate no?(he estado haciendo mis calculos según el video) ¿se pueden sustituir las galletas maría por otras?otra cosa...¿qué es un rajolí de llet? graciasssss
PoTxoLa84 2 years ago
un rajoli es un chorrito
LeImOrZ 2 years ago
muy bueno gracias por la receta
akorazon 3 years ago 2