en colombia este corte no esta bien valorado,e luchado duramente con mis clientes para convencerlos que es uno de los mejores cortes de res,pero a sido en vano,esta carne ademas de ser exelente en el asado es especial para desmechar,una joya,subscripcion realizada.
Flank steak is very easy to grill. Very tasty, and not a waste of time at all. You just have to do it correctly. 4 minutes per side for a 700g piece over medium heat. Some seasoning salt, rest for 10 minutes, then cut across the grain.
Quando eu peço uma fraldinha o "açougueiro" tenta me vender um fraldão e quando eu falo que não é fraldinha ele acha ruim! o mesmo acontece com a picanha com coxão duro, alcatra mal manipulada etc!
en colombia este corte no esta bien valorado,e luchado duramente con mis clientes para convencerlos que es uno de los mejores cortes de res,pero a sido en vano,esta carne ademas de ser exelente en el asado es especial para desmechar,una joya,subscripcion realizada.
altairtoro 1 month ago
Flank steak is very easy to grill. Very tasty, and not a waste of time at all. You just have to do it correctly. 4 minutes per side for a 700g piece over medium heat. Some seasoning salt, rest for 10 minutes, then cut across the grain.
Roddy1965 2 months ago
Quando eu peço uma fraldinha o "açougueiro" tenta me vender um fraldão e quando eu falo que não é fraldinha ele acha ruim! o mesmo acontece com a picanha com coxão duro, alcatra mal manipulada etc!
pedroromao321 3 months ago
Gostaria de saber se a Fraldinha faz parte da ponta da agulha
sanpossobetto 4 months ago in playlist Más vídeos de TemplodaCarne
@sanpossobetto essa fraudinha ehda alcatra, a gordurinha eh da costela
msjojosilva 4 months ago
Adorei!
RSTRSYSTEM 8 months ago