Added: 3 years ago
From: vitoco2920
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All Comments (38)

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  • oe chilenito por que te metes en lo que no te importa y es mas donde nadie te llama, anda no mas a tu tierra por eso es nuestro, y no hay komo un buen PERUANO que lo puede hacer.......... y dedicate al corte y confeccion...jajajaja chileno de mierda......

  • Bueno vale el intento pero eso es sopa de aji de gallina ! :/

  • del primcipo tienen qu emostrar como llegaron a ese punto amarillo bueno mejor grabate la primera parte para que los extranjeros vean ocmo se prepara el aji de gallina gracias

  • en buena hora

    ncontre ste video

    no sabia como preparar el aji de gallina para ste sabdo pa el baby shower d mi hijo

    pero es mas facil k un arrox con huevo jajajaj

    gracias

  • ES PARA DESPISTAR A LOS "ROTITOS" PUES CARAMBA,BUEN TRABAJO ALEX! JA,JA,JA,JA,JA,JA,JA,....EL PISCO ES PERUANO!

  • pucha le hubieran dejado secar un poco, cuando pasa eso dejalo un rato hirviendo, q se evapore el agua y se utiliza queso parmesano , y una rayadura de nuez moscada...:(

  • bueno bueno a mi si me gusto , porque muchas veces empieza un poco aguado pero luego se espesa por las galleta, o talves por las pecana, y no le hagan casos a mis paisanos vulgares , seguro que son de barriada, plazeros, te quedo estupendo.

  • creo que tambien al ultimo le hecho semen de burro que mierda era eso

  • que feo plato a la firme

  • Que bien que no que esten cocinando un peruano y un cjileno creo q es un buen ejemplo a los malhablados y los pleitistas, creo q es un ejemplo de union bien hecho

  • Sigue practicando que te va a salir, la comida peruana es muy rica,verdad?.Por favor compatriotas(peruanos)no sigan avergonzando con esos comentarios vulgares!

  • ESO PARECE SOPA DE CACA, JAJAJAJAJAJA CHILENOS CULEADOS, JAJAJA

  • eso PARECE COMIDA PARA PERROS, NO JODAS QUE EN PERU NO COMEMOS ESA BASURA DE AJI DE GALLINA ESO ES COMIDA PARA PERROS CHILENOS, JAJAJAJAJAJAJAJA VAYANSE A APRENDER COCINA HIJOS DE PUTA!!!! VIVA EL PERU CARAJO UNAS DE LA COMIDAS MAS RICAS DEL MUNDO!!!!!

  • Por Dios... no se que hiciste, pero un aji de gallina como se come en el Peru pero ni de vainas, palillo, ajinomoto y arina?? y el caldo, que desastre de fue lo que hiciste, eso parecia alguna clase de comida chilena y perdona que no tengo nada contra la gente chilena, y ese animal del chef, de que parte del Peru es?? deberian desterrarlo del pais por destrozar un plato tan tradicional como es el aji de gallina y presentarlo asi. por favor corrijan ese video.

  • Hola, deveras lei los comentarios anteriores y si en algunos concuerdo.

    caldo, y lo principal es que has tenido que xplicar que echabas y cuanto, por ejemplo , la pasta blanca que echaste al final que era??? , chuno o arina? fue para espezarrr???

    Igual, saludos.

  • Felicitaciones y no desanimes en seguir aprendiendo sobre la cocina peruana , la practica hace al maestro , saludos .

  • Man, el verdadero aji de gallina peruano, se lo debe hacer con la carne de pollo bien desmenusado, como si fueran hilos, y no debe ser tan aguado, mi mamá lo hace asi, y quedan como para arrodillarse ante ella.

  • causa que horrible

  • el aji de gallina es como una crema solo se ven los desalichados de pollo, lo has hecho como un ajiaco o caldo ...asi no es, procura aclarar tus ideas byeeee

  • quedo muy aguado..

  • y como haces la salsa pes papito

  • jaaaaaaa conq esta echando pollito no entoces seria ajo de pollito pexs eres un chefff me huevas

  • Se me ha abierto el apetito dee ver este aji de gallina

  • y esa crema que lleva al final q es

  • Bueno, tuvieron buena intención, tampoco los ataquen. Pero yo te aconsejo REMUEVE ESTE VIDEO Y CUELGA OTRO con la receta bien hecha.

  • la receta es la buena solo te ha faltado tiempo para darle el punto.

  • Comment removed

  • En realidad el cocinero es peruano, esto fue para un trabajo que nos mandaron a hacer, y quedó demasiado bueno.. tienes razón con el caldo, despues lo vi, y la apreciación que dices tu sobre el caldo es cierta.. pero de que quedó rico, quedó rico.. saludos ;)

  • la verdad yo no soy muy buena cocinando, vi este video para aprender...y al hacerlo, le eche mucho ajiiiii.......bueno me combensi q cocinar no es lo mio, pero pienso q a ti t saldrán bien, me encanta la "cebiche" t lo recomiendo

    haber si nos muestras un video de un plato chileno y así aprendo mass.....

    estaré atenta...

  • que barbaridad...estos araucanos no saben hacer nada bueno...mejor venganse al Peru a estudiar gastronomia...

  • puta mare unos chilenos tratando de preparar comida de Peru....la cagastes le zampastes demasiado caldo ....tiene que ser espezo.... eso parece sopa de pollito...y eso se como con arroz al costado.... sirbete un plato de arroz y como diablos vas a poner ese aguadito de pollo alcostado....preparen su propia comida chilenos

  • En todo caso el cocinero es peruano, yo soy chileno y no sabia cocinar Aji de Gallina.. el me enseñó, reconozco que le puso mucho caldo.. despues yo preparé uno sin tanto caldo y quedó genuino.. quedó muy bueno.. es muy buena la comida peruana.. saludos.

  • ...mmm que puedo decir ....yo soy Perucho y sin ser cocinero preparo cosas ricas y bien hechas ....no pasa nada con este cocinero.... mira con decirte que cuando invito amigos de distintas nacionalidades , me dicen que yo no nesecito salir a comer a restaruantes porque la comida que siempre me prepara mi mama o hermanan es para comer de rodillas.. jajaj.... ese que cocina mmm no pasa nada *** saludos tambien , te recomiendo *la causa*, *escabeche* , *papa a la huancaina* , * anticuchos*, etc .

  • @vitoco2920 Hola siempre hay una Primera vez..yo soy Peruana y asi tambien yo Aprendi cosinar mi Comida Peruana...Perdonanos por Las Lisuras que dicen mis Compatriotan..Suerte..Chauuuu

  • @vitoco2920 yo soy peruano . no se xq ai esa 'idea' de peruanos con chilenos... pero weno se ve rico ^^ io tbn stoi aciendo comida de otros paises aunke no me dedike a eso m distrae xd salu2

  • Tienen que ir a la casa del verdadero "AJI de GALLINA"=Peru...no convenciste ni a tu marido el otro ....eso debe ser "Sopa de Gallina"=Chile...vuelve al colegio...

  • huy ahi la matastes demasiado caldooo se te aguao estaba bien, antes del caldo pero ahora si que ya no apetece lo siento

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