Рецепт тонких блинчиков. Котяра рекомендует

[RED36LEDI]

да,действительно блины не аппетитные.УЖ сильно бледные.и вот это процеживание теста лишнее,белки с желтками зачем отдельно разницы нет.что целое яйцо что отдельно только лишняя волокита.

[Lady342]

Не берусь спорить, может быть блинчики эластичные, но на вид блинчики

не аппетитные, мне не понравились, никогда не процеживаю  тесто, оно у меня получается без комочков и,а рецепт прост:

1 яйцо,

1 ст.муки,

2 ст.молока,

1 ст.ложка растительного масла и только растительного,

соль,сахар, щепотка соды,

белок взбиваю с сахаром, желток с солью, потом все взбиваю в миксере, выпекаю, легко отделяются от сковородки, на вид тонкие и аппетитные, но ни как не эластичные...

[OTTOlenc]

ЗАЧЕМ отделять белки от желтков, если всё ЭТО, затем, вместе замешивается?

[ARKTONUS]

@OTTOlenc ,чтобы белок вспенить, а с желтком это не получится

[DaMaGeVs]

Прелесть!

[alexluk83]

Готовлю блины по вашему рецепту, впервые в жизни. Надеюсь на вкусный результат. =)

[etoirinka]

делала блины почти по всем  рецептам и кухарка.ру.говорю серьезно:ЭТИ БЛИНЫ ОООЧЕНЬ ВКУСНЫЕ,СДОБНЫЕ И ТОНЕНЬКИЕ)

[danamarkable]

Spasibo, blinchiki poluchilisj zamechateljnie i testo bez komkov!

[jesusalirio100]

I am rad of your recipe. It is very use-fool.

[Natali7744]

ужасно не красивый блин

[ToKakTak]

Я первый раз вижу готовку блинов на молоке - я только на кефире блины умею готовить)

[patrik3able]

Спасибо

[jesusalirio100]

I am rad of your recipe, but i would like the amounts of every thing. How can i improve the elasticity of the blini?

[Lupuzs]

@jesusalirio100 wait for 2 hour or at least 30 minutes before bake it. it make gluten swell and make blini more elastic.

[deathmetal12345]

приготовление блинов от Ваномаса /watch?v=d7wyDqzzhek

[ThePolak56]

Нормальные блины получились,если вам нужны дырочки то сделайте огонь посильнее

[056Ulia]

у вас блины клеклые какие-то... вообще-то меня еще бабушка учила, что настоящие блины должны быть кружавчатые и в дырочку.

[speedygreenie]

You never said how much of anything. How is this going to help anybody who never cooked this before?