Horchata de arroz.mov

[LaPrincesaKarin]

Saludos desde Boston! gracias por esta receta, bueno para ser honesta contigo, me gustan TODAS tus recetas, gracias por compartirlas!!!!!! =0)

[Cocinaalnatural]

@LaPrincesaKarin Gracias, un abrazo caluroso hasta Boston, debe estar helado ahora. Sonia

[TheQuiquetube]

Hola Sonia un saludos de Uruguay, soy un Chef Guatemalteco viviendo en Uruguay Ramos primera vez que veo tus recetas Felicidades son muy buenas. Te cuento que en Guatemala la hacemos de una manera diferente. Es lo mismo que tu usas mas maní lo tostamos y licuamos con hielo mitad de leche y mitad de agua ( si alguien lo quiere puede ser solo leche o solo agua) queda una textura mas cremosa. Cambia en algo el pulverizar antes los ingredientes, o solo es una forma de hacerla? De antemano gracias p

[Cocinaalnatural]

@TheQuiquetube Hola, me encantraría grabar esa receta ocn tu nombre, suena muy rica. ¿cómo le llaman? ¿también horchata? ojalá puedas mandarme la receta a cocinaalnatural@gmail.com. Un abrazo hasta Uruguay. Sonia

[alee0294]

jaja el color es differente pero me gusta

[Cocinaalnatural]

@alee0294 Esta horchata también tiene un sabor distinto, como tostado, es rica. sAludos, Sonia

[paulinadh1]

oye no me gusto tostar el arroz ni la canela porque le da un olor raro que le quita a uno las ganas de tomar el agua. no te ofendas pero no me gusto :/ 

Pero todos tus videos son fantasticos ;)

[Cocinaalnatural]

@paulinadh1 Muy válido tu comentario, en gusto se rompen géneros. gracias psor escribir. saludos, Sonia

[VolcanicDrum]

Que bonito video, un placer apprender de una mujer con tal clase. calare la receta, Gracias!

[Cocinaalnatural]

@VolcanicDrum Gracias, nos cuentas como te quedó esta agua de horchata. salduos, Sonia

[MsMGP1986]

Muy sencillo nunca me lo hubiera imaginado solo que de mi parte no me gusto el color del agua asi que voy a tratar de hacerla con arroz en agua!! Muchas gracias ;)!!!

[Cocinaalnatural]

@MsMGP1986 Con el arroz sin otstar también queda muy sabrosa. saludos, Sonia

[tindicio44]

woow, que sencillo es. Mi mama preparaba muchisimos platillos y aguas de frutas y hasta el agua de orchata, pero como yo soy hombre pues nunca me meti a la cocina para ver los procesos y ahora que me acuerdo de los platillos pues desearia haberme metido a la cocina para aprender. Lo bueno es que existe Internet, youtube y personas como tu que nos comparten sus recetas. Gracias Prima. Salud y vida !!

[Cocinaalnatural]

@tindicio44 Felicidades por entrarle a la cocina. Saludos, Sonia

[crazywhitedog78]

¿Cuál es el propósito de tostar el arroz

[Cocinaalnatural]

@crazywhitedog78 Darle un sabor tostado, mucha gente no lo tuesta , a mi me gusta así, pero es opcional. saludos. Sonia

[crazywhitedog78]

What is the purpose of toasting the rice?

[Cocinaalnatural]

@crazywhitedog78 I do it to give it a roasted flavor,it is optional though. Take care

[TheSuperthy]

muy amable Sonia por preocuparte por personas como nosotros y sera muy util para mi la de leche de almendras q me la habian recomendado pero no sabia como hacerla, un saludo desde puebla un servidor.... miguel

[Cocinaalnatural]

@TheSuperthy Te va a encantar, y si la endulzas con un poquito de miel de agave es sensacional. Yo la tomo por las mañanas y me encanta. Saludos hasta Puebla, la tierra de mis tío y primos. Sonia

[TheSuperthy]

lo mejor es q no usa leche, para los q somos intolerantes, salu2

[Cocinaalnatural]

@TheSuperthy Te recomiendo nuestra receta de Leche de lamendras, es deliciosa y un buen sustituto de la leche. Un abrazo, Sonia

[UGG75]

SIMPLEMENTE ES USTED UNA DIOSA DE LA COMIDA

[Cocinaalnatural]

@UGG75 Qeu linda, gracias. Un abrazo, Sonia

[polinonae]

Wow Primero quiero decir que me encantan tus recetas, tu manera de dictar los pasos son super facil y entendible, hasta una novata "Yo" en la cocina puede hacer estas recetas! Nunca habia escuchado sobre tostar el arroz, gran idea, ahorra tiempo en preparar.

[Cocinaalnatural]

@polinonae Hola gracias, en relidad me gusta tostar el arroz por el sabor que le da a la horchata, lo común es molerlo aís sin tostar. Saludos. Sonia

[angelicaesparza00]

hola, mira yo no uso productos organicos porque son muy caros. podria usar el arroz normal y enjuagarlo antes de tostarlo? lo que no se es si dejarlo secar antes de tostar o no. gracias por tu receta.

[Cocinaalnatural]

@angelicaesparza00 Puedes utilizar el arroz normal, si lo lavas déjalo secar bien antes de tostarlo para que no se te pegue en el comal. Saludos. Sonia

[abcdelsexxo]

Hola yo tengo la misma licuadora, voy a hacer la receta porque niunca habia visto que se tostara el arroz, y por lo que veo queda de otro color el agua no el caracteristico color blanco de la horchata. Te comento que si quieres que te quede mas espumosa el agua (como a mi me gusta) agregas cubitos de hielo a la hora de licuar.

[Cocinaalnatural]

@abcdelsexxo Gracias por el tip del hielo. Esta versión de horchata va tostada. Hay otras en que se pone así sin tostar. A mi me gusta est porque le tostado le da un sabor muy rico. Saludos. Sonia

[moralesmaripaz]

que mas da la marca claro que importa por que aunque sea de una sola velocidad es de de una gran potencia su motor y dejame decirte que barata no esta pero vale la pena el gasto yo la uso para moler todo tipo de granos y chiles cosa que no lo hace cualquier licuadore y felicidades son maravillosas tus recetas

[Cocinaalnatural]

@moralesmaripaz Gracias. Un abrazo. Sonia

[erikusha91]

Woow! primera vez que veo esta forma de hacer la horchata de arroz, la tendre que hacer para no quedarme con la duda, sobre todo sin leche!!! gracias Sonia :-)

[Cocinaalnatural]

@erikusha91 Nos comentas que te pareció, saludos. Sonia Ortiz

[granadaman75]

que marca de modelo de licuadora? jajajajaja que mas da la marca...la buena es la cocinera

[Cocinaalnatural]

@granadaman75 Gracias. Un abrazo, Sonia

[danniellacannibal]

Hola....se ve muy rica pero tengo una duda... que marca o modelo de licuadora usa???

[danniellacannibal]

Hola Se ve riquisima pero.. tengo una duda que marca o modelo de licuadora tienes????

[Cocinaalnatural]

@danniellacannibal Es una licuador muy sencilla de una sola velocidad de la marca Osterizer (no me patrocinan, pero ojalá algún día) Par ami es la mejor marca, son fuertes, resistentes, hechas de metal (no de plástico) aunque es el modelo más sencillo son muy buenas.

[boybardf20]

jajaja si no tienen comal " en sartel, da igual" me encanta esta chef

[stefffashion]

me encanta su metodo es differnte pero sabe muy mu rica el agua

[Cocinaalnatural]

@stefffashion Steff, es verdad, la mayor parte de la gente no tuesta el arroz, pero a mi me encanta el sabor que le da. Saludos. Sonia Ortiz

[KalimanCool]

Nunca he miradao una orchata cafe, la que yo preparo le ponco una lata de "la lechera" en lugar de azucar ya sabe reque tebuena.

[marcoramirez1991]

yo pensaba que el agua de horchata llebaba leche y tenia que ser blanca. pero esta era pura agua y era cafe.

[Cocinaalnatural]

@marcoramirez1991 Marco, esta versión de agua de horchata lleva el arroz tostado y eso le da un color oscuro. Si remojas el arroz en vez de tostarlo te queda blanca. En lo personal, me gusta el sabor que le da el arroz tostado. Saludos. Sonia Ortiz

[JulietRivers]

Gracias por el video. A proposito sus delantales son lindos!

[khantusions24]

ORALES!! se ve muy sabrosa lamentablemente no creo disfrutarla con azucar ya que estoy a dieta y ando en 0 grasas y azucares! la vainilla es mala para romper la dieta no sabe? si no solo la probare tostadita y con su canelita muchas gracias por sus recetas muy ricas!

[Cocinaalnatural]

@khantusions24 Khantusions, la vainilla definitivamente s epuede omitir. Saludos. Sonia Ortiz

[jarochoen]

Wow! Nunca he probado horchata con arroz tostado, pero se mira deliciosa, la proxima vez que prepare horchata, lo voy a hacer de esa manera.

[Cocinaalnatural]

@jarochoen Creeme que queda muy sabrosa, trambién s epuede hacer ocn arroz remojado solamentye, pero el tostado le da un toque muy sabroso.