Massa de Pizza - cucinadijuliana.blogspot.com

[HeltonWizz]

Gente fiz essa receita a primeira vez tava indo tudo certo até misturar os engredientes com a farinha de trigo ai eu colokei na batedera e fico laaa mais fico toda deformada kkk tipo fico de outra cor muda auguma coisa? vlw

[Lihlian]

Adorei a receita, no decorrer do video, eu já tava pensando, "ué, ela não vai pôr o orégano?" e aí vc se lembrou de pôr, hehehe! Eu só achei ruim o fato de ela ter ficado muito fininha, mas aí vai do gosto da pessoa. Particularmente, eu não gosto de pizza fininha, se as pessoas gostam de comer só recheio, basta preparar só o recheio num prato, ué. =p

[larynhaagatinha]

olla!! er nescessario colocar azeite??

[manjabene]

@larynhaagatinha Aonde?

[Mel6349]

Explicaçao foi muito boa e as dicas tambem juliana mas cara faltou a higiene tipo touquinha no cabelereira e cara de relogio e aliança leve mal não faltou . bjs

[mayaras2biel]

Parabens vc explica muitoooo bem.



[megaportaldeofertas]

Adoooroooooooooooo nao pare hein kkk  bjaoo

[TheAlangoncalves]

ALEM DOS DEZ MINUTOS, QUANTO TEMPO DE FORNO?

[faelvideo]

o Açúcar e só para dar a minima crocrância

[GianyGuapa]

eu ñ coloquei meio kilo eu coloquei um pouco mas umas 15g mas

eu gosto muinto dos seus videos

[faixapreta100]

Poxa que mãos bonitas!!!

[11mgabrielle]

fiz com fermento normal, e não ode pão e ficou com a mesma consistência.

[Moniikitty]

fiz a receita e fikou maravilhosa =D

[Moniikitty]

Ola, gostaria de saber quantas pizza rende essa receita =)

[diogopedrodd5]

È necessário usar o fermento de pão mesmo ou pode coloca trigo com fermento?

[manjabene]

@diogopedrodd5 Precisa ser o fermento de pão mesmo. Abs. Juliana

[nauarahubner]

gente eu fiz , e pela primeira vez minha pizza deu certo!!!

obrigado Juliana!! :)

[AstrogildoFifonildo]

@manjabene Posso dispensar o açúcar?? Estou num regime de restrição de açúcares e queria saber se a massa fica boa mesmo sem o açúcar. Se puder esclarecer a dúvida, eu agradeço.

[manjabene]

@AstrogildoFifonildo Como disse no meu blog, não sou nenhuma especialista, mas acredito não haver problema em tirar o açúcar. Ele serve para melhorar a ação do fermento, porém, mesmo sem o açúcar o fermento vai funcionar.

[AstrogildoFifonildo]

@manjabene Obrigado!

:)

[washington42242]

@AstrogildoFifonildo vc vive sem carboidratos ? meus sentimentos.vc tira energia de onde ?

[AstrogildoFifonildo]

@washington42242 Açúcar não é a única fonte de carboidratos na alimentação. Estude um pouco sobre nutrição antes de fazer comentários imbecis.

[larissa34662]

eu fiz igual vc fez de mussarela nossa deu td serto amei obg!!

[birdbh]

olá , pra fazer aquelas esfirras do habibs é o mesmo esquema ?

[manjabene]

@birdbh Não sei a receita da esfiha do Habib´s, mas esta fica bem gostosa! Ab. Juliana

[capistr]

Muito legal.....sou amante de pizza pois na minha região é muito barato desde o queijo até requeijão;faço tantas que até a massa resolvi fazer simples:trigo,fermento,àgua morna,para uma bela massa de pão bem espessa e muito untada com trigo na parte de baixoParabéns!

[DarkDomal1]

eparem em 2:22 o cachorro aparece do lado dela >>

[birdbh]

@DarkDomal1 o que tem isso ?

[Henriquexy12]

Juu casa comigo! kk Muito boa essa receita, e tenho que falar que eu fiz as panquecas americanas, ótimas tbm..! Beijão

[larizion]

parabens bem legal :D

[manjabene]

OLá,

Não é necessário colocar óleo, mas também não há problema em colocar um pouco!

Abs.

Juliana

Cucina di Juliana

[thatu06]

Boa noite Juliana, acompanhei atentamente sobre sua receita de Pizza, mais algo me intriga,apartir do momento que a massa vai ao tabuleiro ñ se coloca um pouco de óleo no tabuleiro, ou a massa sai assim fáçil mesmo. se poder me responder agradeço. e parabéns por vc postar esse vídio

bjs

[manjabene]

É esse óleo mesmo!

Abs.

Juliana

Cucina di Juliana

[vanessa27gta]

amei parabens,,,

[martzchan]

Adorei a sua pizza, deu vontade…

Na receita você utiliza óleo, mas o óleo é aquele que se usa para fritas batatas?

[Barbiefloratta]

Aii deu agua na boca!

[manjabene]

Olá Ana Lucia,

Obrigada pela mensagem. Meu cachorrinho é um lhasa apso! Bem parecido com o Shitsu!

Bjs.

Juliana

Cucina di Juliana

[cafunezinha]

Oi Ju achei seus vídeos recentemente e estou amando vc explica muuuito melhor que muita culinarista por aí viu...vi um cãozinho passando aí por acaso é um shihtzu se for ameei tenho um tbém e amooo eles de paixão...continue colocando vídeos pois estou amando e principalmente fazendo suas receitas viu...Fica com Deus!!Ana Lucia

[dannyt140]

amei! voçê explica muito bem, parabéns!!!

[liratattoo]

bela pizza ..bela pizzaiola...belo sorriso!

[caiquesilveira]

ju, gostaria que me ensinasse fazer recheio de frango para esfiha?

[carol12247]

me manda aquelas batas no super mercado

[MenezesMarta1]

Muito boa a massa e a dica de cortar com a própria fôrma. Bem legal.

(...mas deixa eu dizer uma coisa? Pq as pessoas dizem "recheio" e não "cobertura",

( afinal recheio implica que a coisa fique entre 2 partes..rsrs)

Pizza tem é cobertura...rsrsrs

Bjs

[felizsorocaba]

Boa noite, menina vc é fofa, cozinha muito, faz pouco tempo que eu vejo e já estou amando seu canal e blog que eu preciso entrar e participar.Continue assim e que Deus abençoe muito você!

Bjs

[maneroable]

vc é perfeita!!!

[jocachumbinho]

muito boa

[Laurinhaa21]

Oi Juliana, adoro ver suas receitas, você explica muito bem. Parabéns!

[wanderleyygui]

Vou testar esta massa no sabado dia 15/01 - torce por mim....

[manjabene]

Infelizmente não! Precisa usar o fermento de pão mesmo!

Abs.

Juliana

Cucina di Juliana

[owrace]

se não tiver fermento de pão pode usar farinha com fermento?????

[manjabene]

Dá para fazer uma pizza grande!

Abs.

Juliana

Cucina di Juliana

[tatutatu783]

Da para fazer quantas pizzas com esta receita?

[manjabene]

1/2 Kg de farinha, porém, se ao sovar a masa ainda estiver muito grudenta na mão, vá acrescentando mais até ela não grudar nas mãos.

Juliana

Cucina di Juliana

[viktorknot]

qual a contidade de farinha?

[rocchietti]

muito legal vou experiemntar a massa!

[hiuseph]

Eeee delicia!!!

[andreiamsg100]

muito boa esta receita...

[zarck2010]

nossa que fomeeeeeeeeeeeeeee

[manjabene]

Olá,

Realmente na hora de abrir, como falei no vídeo, precisa por mais farinha mesmo, se não ela gruda na mesa e pode rasgar na hora de passar para forma! Se for o caso, inclusive, sová-la de novo com mais farinha depois do descanso.

Bjs

Juliana

[suenagagi]

Olá!!! gostei da massa, mas confesso que tive que por mais farinha. Só a medida que vc passou não deu.