COMO SE HACE UNA PAELLA VALENCIANA (PASO A PASO) EL MEJOR VIDEO

[pablorodriguezgascon]

La receta original es d'el palmar junto a la albufera de valencia alli si que te comes una paella lo demas son arroces con....

[book224455]

la receta de tu mama me parece muy clara, mañana intentare seguirla y espero que salga bien, haré una porción pequeña ya que no tengo tantos invitados. Agradece a tu mama de mi parte desde Australia. Muchas gracias.

[tweetgirl]

Seguro que debe estar buenísima pero hay un par de cosas que yo no haría. Lo primero, ponerle ajo. Creo que la receta original no lleva. Y lo segundo, mover el arros mientras se está haciendo.

Un saludo.

[bocanegrasoul]

¿Y la paella valenciana es de Campanar...Picasent...de Liria...de Catarroja...de Benissanó de L´Alcudia? Porque en cada sitio se hace de una forma.

[fosforo100x100]

Que hace moviendo el arroz? que no son gachas jijijji

[eagle528hz]

Hola desde tx.. una pregunta el higado es del mismo pollo o puede ser de res?...muchas gracias

[falleret20]

mover el arroz = sacrilegio

[bocanegrasoul]

Para conocer en profundidad la paella Valenciana, también hay que ir una vez en la vida a Monovar, a Elche o Pinoso y pedir una de conejo y caracoles. Yo soy valenciano y es la que más me gusta, sinceramente.

[DarkRichild]

@bocanegrasoul Pero es que la paella de conejo y caracoles no es una paella valenciana, es un arroz con conejo y caracoles.

No confundáis a la gente con esas cosas, por favor, que la paella valenciana es lo que es. Un arroz con caracoles, con coliflor o con marisco, está exquisito, pero NO ES paella valenciana.

[aomerovic]

fuera de serie, felicidades!

[TheGPELLICER5]

esa paella esta el arroz super entero no se hace la medida en cruz solo en diagonal y sobre la alcachofa la admitesolo en temporada, la verdadera valenciana no lleva la alcachofa.

[azahara192]

muy bueno el video de la paella,,si eske la madres son las madres jeje,un saludo

[MrMaryal]

hum me parece ser muito boa vou tentatar faze,mi pareces ser buena me foi a poner a hazer grazias

[enopata]

La Paella Valenciana se hace con leña, no con gas. No lleva alcachofas, ni tomate de bote, sino natural, lleva tavella, el garrofón es natural, la bachoqueta o ferraura nunca es congelada y no lleva ajos. Además del pollo se le añade conejo y a veces unos trocitos de pato Coll Verd de la Albufera. Además le sobra al menos un kilo de arroz. El romero no se infusiona en el caldo y el sofrito se hace a fuego lento.

Digamos que es una versión más de la Paella. En mi opinión poco afortunada.

[valenciana1345]

@enopata ellos lo hacen como quieren no seas perfecto, tu lo haces como quieres y ellas como queiren asique no digas esas cosas q pareces que tu eres el o la mejor ..................

[formagieri]

muchas gracias por subir el video, siempre busque la receta y nunca la había encontrado. saludos desde México

[fischer1386]

sahira de que parte de valenci son ustedes y que otro plato tipico tienen

[SAHIRA1971]

MUCHISIMAS GRACIAS A TODOS POR VUESTROS COMENTARIOS QUE YO SIEMPRE TRASMITO A MI MADRE Y SE PONE MUY CONTENTA.... YA LE HE DICHO QUE TENEMOS QUE HACER MAS VIDEOS CON OTRAS RECETAS.... UNO DE VOSOTROS ME PEDISTEIS QUE LA HICIERA CON MARISCO...Y LO HARE EN CUANTO PUEDA..... GRACIAS A TODOS Y ESPERO QUE OS HAYA SALIDO MUY BIEN LA PAELLA A TODOS ALREDEDOR DEL MUNDO.....BESOS. SAHIRA1971

[90JCL5]

la paella VALENCIANA no tiene costillas ni alcachofas xfavor no le pongas nombre a lo k no es

[valenciana1345]

@SAHIRA1971 me encanta la paella mi madre la hizo y le salio muy bien gracias a tii me encanta tu canal subcribete al mio please

[kikecano1969]

Toda la noche eh buscado videos de como hacer un paella y este es el mejor video , quiero felicitarte a ti y tu Madre que buen video !! Saludos desde Mexico , de la Riviera Maya en especifico!! buenisimo el video!!

[YULY1411]

hola! me gusta mucho la receta pero me encantaría que alguien me explicara que es el ingrediente blanco que se llama barroco agradezco infinitamente una respuesta .

[MrTauro2010]

que buen video, talvez pueden preparar una con mariscos ya que me encanta de esa manera, pero solo la disfruto en restaurantes me gustaria saber como se prepara, desde maryland , USA, saludos

[dmarzio]

gracias por ponerlo, hace dos domingos que lo intentaba y solo salía arroz duro salado, a partir de ahora ya soy persona. saludos desde castellón :) xoxoxox

[SAHIRA1971]

@dmarzio ME ALEGRO QUE TE GUSTE....GRACIAS POR TU COMENTARIO... SALUDOS DE VALENCIA.SAHIRA1971

[javier69701]

Felicidades por tu receta, muy claras las instrucciones

saludos desde mexico

[SAHIRA1971]

@javier69701 GRACIAS....SALUDOS PARA MEXICO.... ME ALEGRO MUCHO DE QUE OS HAYA GUSTADO..... ESTOY PENSANDO EN PONER MAS RECETAS DE COCINA CUANDO TENGA TIEMPO PARA GRABAR MAS VIDEOS..... YA QUE MI MADRE COCINA MUY BIEN. SALUDOS. LE DIRE A MI MADRE QUE OS GUSTA SU VIDEO DE LA PAELLA.....SAHIRA1971

[javier69701]

@SAHIRA1971 Gracias, por tu atencion, te felicito por tu video pero muy especialmente por la mama que tienes, aparte de gran cocinera, bondadosa al compartir su receta de este gran platillo español, que disfrutamos en todo el mundo, para mi uno de mis favoritos

[panito58]

mmmmmmmmmmm k Riko quedo!!!!!!!!! se ve delicioso!!! he!!! felicidadez que zason!!!!

[Consuelo888]

Gracias Zahira por contestarme, no tendrás una receta con mariscos o productos del mar o serán los mismo pasos nada mas cambiarle a los productos del mar?, tu me dirás cuando puedas, otra vez gracias de antemano, saludos,

[Consuelo888]

Felicidades a los que hicieron posible este video, estan muy bien las instrucciones!! saludos

[SAHIRA1971]

@Consuelo888 MUCHAS GRACIAS CONSUELO888 ...... ME ALEGRO QUE TE GUSTE..... TUVE CON HACER CORTES EN EL VIDEO PARA QUE DURARA MENOS DE 10 MINUTOS PERO ME ASEGURE QUE ESTUVIERAN TODOS LOS PASOS...... LE DIRE A MI MADRE QUE TE HA GUSTADO..... SE ALEGRA MUCHO CUANDO LA GENTE HACE COMENTARIOS...... UN SALUDO Y GRACIAS. SAHIRA1971

[kyppros]

como le podeis poner ajo y decir que es paella????????

del resto ya no haré mas comentarios, solo hay que ver el resultado pastoso

[ibanezr01]

Tiene muy buena cara..

[scorppion08]

Autentica receta casera hecha por una madre, que buena pinta tiene esa paella me a gustado el video un abrazo desde Barcelona Sahira y haber si te animas a colgar mas videos..

[faridhassan1000]

muchas gracias por tu ayuda -me falta un poco de experencia ,pero si que me ha salido muy bien esta vez , un saludo muy fuert /gracias

[faridhassan1000]

gracias sahira/ si que le ha hecho en mi casa pero me quemado un poco el ruz , e aque en marruecos no ha econtrado el (alobia blanca - el grande)pero ha sustuedo con habas secas- y es egual / de sabour me ha salido muy bueno / pregunta por favor el troco de la llama del fuego para que no se me quema el aruz / gracias

[SAHIRA1971]

@faridhassan1000 HOLA.... CUANDO HAS PUESTO EL AGUA... TIENES QUE PONER EL FUEGO FUERTE LOS 10 PRIMEROS MINUTOS Y LUEGO BAJARLO AL MINIMO 10 MINUTOS MAS...CONTROLAS PORQUE ES POSIBLE QUE NO SEAN 10 MINUTOS EXACTOS.. (DEPENDE DE TU FUEGO)...PERO EL TRUCO ES PONERLO AL MINIMO AL FINAL.....GRACIAS POR VER MIS VIDEOS Y POR TU INTERES,..... ME ALEGRO MUCHO QUE MI VIDEO TE HAYA AYUDADO....UN SALUDO PARA MARRUECOS... SAHIRA1971

[faridhassan1000]

gracias por este video del los mejores paellas que vesto/ muchisemas gracias /desde casablanca lo mando un saludo a los valencianos de lahorta sur/

[SAHIRA1971]

@faridhassan1000 ME ALEGRO MUCHO DE QUE TE HAYA GUSTADO EL VIDEO.... SE LO DIRE A MI MADRE QUE ES LA COCINERA..... GRACIAS POR TU COMENTARIO....¡¡LA PAELLA DEL VIDEO ESTABA MUY BUENA!!.... ESPERO QUE LAS QUE TU HAGAS TAMBIEN.... UN SALUDO. SAHIRA1971