Fertiggerichte E-Nummern & Co Kochen mit Fertiggerichten Zutaten Zusatzstoffe beachten

[MarcelKaufmann]

Ich finde die Videos immer toll!

Daumen Hoch!

[einfachKochen]

@MarcelKaufmann

Danke! :)

[Kadl22]

Ich finde eure Videos toll und verstehe die ganzen negativ bewertungen nicht. jeder der einfach mal einen daumen runter gibt weiß nicht wie viel arbeit hinter solchen videos steckt. man sollte sich lieber 2 mal überlegen ob und wie man bewertet.

macht weiter so.

[einfachKochen]

@Kadl22

Danke! :)

[enmg782]

Was sollen die ganzen Daumen runter? Ich esse am liebsten Penne Gorgonzola aus der Tiefkühle bei Aldi oder LIDL. In der Microwelle erhitzt! Das die Microwelle schädlich ist, ist ein Ammenmärchen! Die Micro erhitzt ausschliesslich die Wassermoleküle in der Nahrung! Nicht mehr und nicht weniger. Diese ewige Panikmache nervt! Komisch das unsere Lebenserwartung steigt trotz böser Microwelle!

[vortex3k]

@lilawunder95 keine Sorge, das ist kein klugscheißen, sondern Nachplappern von pseudowissenschaftlichem Geschwätz, das von einer Organisation verbeitet wird (World Foundation for Natural Science), die ein vermeintlich wissenschaftliches Fundament für die Aussagen einer Sekte (Universale Kirche) liefern möchte. Von nichts und niemand sonst, wird dieser Unsinn verbeitet, den du ansprichst.

[einfachKochen]

@vortex3k

Ah, gut zu wissen. Danke für die Aufklärung. Sowas hat man ja häufig, dass irgendein Geschwätz verbreitet wird von Interessengruppen

[DerLuftikus]

Schlemmerfilet a la Bordelaise aus dem Tiefkühlfach und dazu einen Beutel Reis und einen fertig gewaschenen Salat im Beutel aus dem Kühlfach ;-))

Aber was manche Menschen an Chemie in ihren Light Getränken konsumieren ist erschreckend!! Z.b. Cola light oder zero gehört auf den Sondermüll anstatt als Lebensmittel zu vertreiben, eine Bekannte hat durch den Dreck mal gewaltige Magenprobleme bekommen und wusste nichtmal warum bis ein Arzt ihr dem Mist verboten hat!! Seither geht es Ihr wieder gut!!

[einfachKochen]

@DerLuftikus

Krasse Sache!

[lilawunder95]

Aber eine Microwelle habt ihr?

[einfachKochen]

@lilawunder95

Ja. Warum fragst du?

[lilawunder95]

@einfachKochen Weil man sich wegen einer Mikrowelle eher schämen sollte als wegen Fertiggerichten. Wobei ich grundsätzlich gegen beides bin und ich auch nie etwas aus der Mikrowelle oder der Pappschachtel esse :)

[einfachKochen]

@lilawunder95

idas ist Ansichtssache. Ich mache mir meinen Kaffee in der Mikrowelle und die Crema ist unschlagbar. Bei Gelegenheit mache ich darüber mal ein Video, schmeckt wirklich super :-)

[lilawunder95]

@einfachKochen Ich klugscheiße wirklich ungerne und versteh es bitte nicht falsch, ich liebe eure Videos. Leider ist das mit der Mikrowelle keine Ansichtssache, da es sogar schädlich ist Wasser in der Mikrowelle zu erhitzen. Die Moleküle werden verformt und der Körper, kann sie nicht mehr als das erkennen was sie sind. Der Körper beginnt sich zu "wehren". Bildet Gegenzellen. Die meissten dieser Gegenzellen werden irgendwann zu Krebs. Man könnte auch erblinden, wenn das Gerät auf Augenhöhe steht.

[einfachKochen]

@lilawunder95

Zum Thema erblinden habe ich das hier auf Petra. de gefunden:

In der Nacht zum Neujahr 2011 erlitt ein Neuruppiner Bürger eine Erblindung durch sein Mikrowellengerät. Der Bürger stolperte beim öffnen der Türe des Gerätes über eine herumliegende Flasche und schlug mit dem rechten Auge auf die geöffnete Tür. Beim darauf folgenden Sturz zu Boden fiel er auf eine zersplitterte andere Flasche und durchbohrte damit sein linkes Auge...

[MrYannickTUBE]

Wenn ich wass zu essen will bestell ich ne pizza oder Hau mir son toasty Schnitzel rein

[TheAppTrail]

Einzeln- und klar: immer natürlich sofort eingefroren!!

[iMysterY1]

1. Nur verarbeitetes, und fast nur Pizza!

2. Ich kaufe nur ab 5-E-Nummern aufwerts, isja egal was drinne is!

[AusserBetrieb23]

Hahahahahaha....der ist gut!

Erzählst uns hier einen von den E-Nummern was ja eigentlich auch nichts schlechtes ist und hast dann hinten in der Ecke links oben ne MIKROWELLE stehen;o)...*lol*

Weißt du eigentlich wie SCHÄDLICH solche Gerätschaften sind???

Nee?

Dann solltest du dich mal ein bißchen schlau machen das solche "Micromachines" dir deinem "Gesunden" Essen den richtigen "rest" geben!! ;o)

So Strahlenmäßig u.s.w.

Guten Appetit wünscht dir

AusserBetrieb23 ;o)

[nfsracer67]

Ich ess nur Tiefkühlzeugs....hab auch keine Lust auf was anderes....

[KiaM4BMX]

jetzt hab ich hunger :D

[Deltachaosrec]

Die Hersteller geben häufig nur den Namen des Zusatzstoffes ohne eine E Nummer an damit das auf der Zutaten liste besser aussieht. Auch viele Stoffe die total harmlos sind haben E Nummern (z.b. E 330 Citronensäure). Aus diesem Grund lässt sich nicht verallgemeinert sagen das Stoffe die mit E Nummern gekennzeichnet sind schlecht sind.

[Skyy003]

die gleiche Mikrowelle hab ich auch :o

[Bowko123]

Oder man geht im Supermarkt direkt an den Fertiggerichten vorbei und zur Gemüseabteilung und kocht frisch, das ist nicht nur gesünder, sondern billiger ist es auch noch.

[Knabbermann]

@Bowko123 Es ist nicht nur billiger, sondern noch um einiges blöder. Tiefgefrorenes Gemüse enthält wesentlich mehr Vitamine als "so genannte" frische Ware. Die verliert nämlich mit dem Lagern ihre wertvollen Inhaltsstoffe.

[StolzerDeutscher1919]

@Bowko123 Fraglich ob man als Berufstätiger Mensch die Zeit hat jeden Tag frisch zu kochen.

Ich habe diese Zeit leider nicht.

[jekker1000]

Ab drei E-Nummern in die Tonne werfen :-O

Also, nur so zur Info: E-Stoffe sind durch die EU geprüfte Zusatzstoffe. Theoretisch könnte man sämtliche Zutaten als E-Nummern ausweisen, machen aber nur wenige Hersteller.

Selbst Pökelsalz hat eine E-Nummer, ist deswegen bestimmt brandgefährlich, also, deswegen kein behandeltes Fleisch essen, direkt das Vieh im Wald erlegen :D

[Mfly94]

@jekker1000 Ich find es wird übertrieben.. N gesunder Lifestyle muss her, sprich sportliche Betätigung und viel frische Luft. Dann kriegen einen so'n paar E-Nummern auch nicht unter. :D

[jantheofel]

Ich verwende wenn ab und zu mal tiefgefrorenen Fisch - alles andere kommt mir nicht in die Küche. Einzige Ausnahme: TK-Pizza wenn ich krank bin und sonst echt gar nicht mehr geht. ;-)

Ich würde bei Convenience Food immer darauf achten, dass es komplett ohne Zusatzstoffe auskommt. Frost hat beispielsweise entsprechende Produkte.

[Trinityexs]

ich hab mich extra eingelogt um dieser Frau ein daumen hoch zugeben ! und das mach ich normalerweiße nie !! schämt euch leute :/

[lambofan94]

weg mit diesem chemie abfall !

ich lerne koch und wenn mal dann so weiss was die lebensmittelindustrie so in die lebensmittel reinhaut ist wiederlich !!!

bäh :D

[Wir3Freaks]

hast du hoobis?

[einfachKochen]

@Wir3Freaks

Was sind hoobis? 

[BrunoMars1990]

@einfachKochen haha "hoobis" ( Hobbys)

[MrKr4bs]

@einfachKochen Genau die richtige Antwort ;)

[BrunoMars1990]

@einfachKochen haha "hoobis" ( Hobbys)

super video! mach weiter so,aber wieso so viele Daumen runter?

ps.: ich liebe Pizza :)

[skaribou]

die wand hat die selbe fahre wie deine haare... sieht zwischendurch komisch aus ;)

[sledgeoc]

E-Nummern sind nur Abkürzungen! E100 = Kurkumin, E260 = Essigsäure, E150a = Zuckerkulör (Karamell), E300 = Vitamin C, E412 =Guakernmehl usw.

Mononatriumglutamat findest du also gut, E621 hingegen schlecht, nur, weil es eine E-Nummer ist? Das nenne ich Fauenlogik.

[Muppetlounge]

Ich mag das Video.

Zum einen, wenn ich Gemüse mache (also wenns nicht frisch ist) dann 100% Tiefgefrohren. Da das Gemüse schockgefrostet wird und damit die meisten Vitamine erhalten bleiben. In dosen, wandern diese nach ner Zeit zum großen Teil in das Wasser ab, was die meisten ja wegkippen.

Und zu den E-Nummer. Diese sind ja nur die Bezeichnungen für die Lebensmittelchemiker. damit erspart man sich lange Ausführrungen.

Bsp: Zuckerkulör (E 150)

Und das säuft jeder in der Cola mit ;-)

[kuchenvernichter]

Ich bin der Beste!

[crydepunkmuffin]

nich deiner Meinung

GLUTAMAT FTW!!!!!!!!!

sry, i had to :D

[httpkiller]

Tiefgefrohrenes Gemüse ist meiner Meinung nach noch eine der besten Varianten da dich das einfrieren nach dem Ernten viele Vitamine erhalten bleiben. Bei frischem kommt es immer drauf am wie lange das schon liegt. Aus dem Garten ist natürlich die beste Wahl.

[MrChillinaTor]

auch aromen können in manchen fällen gefährlich sein

[qlouastor1]

Ich mag deine Videos :D

Wiso hat das so viel schlechte views =(

Leute wissen halt nicht was E-Nummern sind >.<

[einfachKochen]

@qlouastor1

hahaha :-)

[SchokoBaer14]

@qlouastor1 ne ...

es ist nur mal so dass nich nicht jeder darüm kümmert und rumheult wegen ENummern ..

wenn man sich mal die welt genau anschaut stellt man fest ,dass es tausende sachen gibt die schädlciher sind als zum beispiel Produkte mit Enummern zu essen ..

es ist sogar gesundheitsschädlciher im ruhtgebiet zu leben als Produkte mit Enummern zu essen ...

ihr macht da eifach ein riesen bohei drum und seid in ihrgenteiner hinsicht "verklemte öko tussis " (sorry wegen dem ausduck ) ^^

[Hauptmann102]

Ich kann echt nicht nachvollziehen warum das Video so schlecht bewertet wurde/wird.

Bei dem Titel hatte ich mir zwar eig. erhofft dass z.B.: diverse E-Nummer-Zutaten erläutert werden, aber als Diskussionsanreiz reicht es alle mal :P

PS: E173 ist z.B.: Aluminium, hört sich komisch an ist aber so.

Und nicht alle E-Zutaten sind unbedingt schlecht, bloß bei ü 1000 verschiedenen hat ja keiner mehr nen Überblick und jedes mal nachschauen ist auch keine Lösung. :-/

[qlouastor1]

@Hauptmann102

Die Leute sollten sich so ein Büchlein

mit E-Nummern besorgen da stehen alle drin

sind auch beschrieben welche schlimm und welches nich

schlimm sind :D

[qlouastor1]

@Hauptmann102

Die Leute sollten sich so ein Büchlein

mit E-Nummern besorgen da stehen alle drin

sind auch beschrieben welche schlimm und welche nich

schlimm sind :D

[sewagii]

@Hauptmann102

Das Video ist auf der Startseite, so viel zum Thema schlechte Bewertung :-)

Irgendwelche möchtegern Comedians auf der Startseite bekommen permanent 95% Daumen hoch und so ein Video, was Leuten auch etwas hilft, wird nur runtergevotet :-\

[TheSavagePellucidar]

Warum zum Geier hat das Video so viele negative Bewertungen?

@ FriedAmeen: Warum findest du natürliche Aromen ungesund? Das ergibt keinen Sinn.

[Vaustick]

WTF?!

Es ist peinlich aus der Pappschachtel zu essen?!

Was ist daran denn bitte peinlich?

[2fast4u28885]

@Vaustick ich esse lieber vom teller das ist nicht so peinlich ;-P

[Freeman8268]

Esse viel chicken chips ist das schlimm

[007aha1]

ich lebe aus papschachteln *-*

[DoktorNippler]

Ich greife sehr oft zur Pappschachtel wenn ich nix zu essen hab. Denn ab und zu schmeckt so eine Pappschachtel auch ganz gut <3

[numbers9to0]

Ich kaufe fertig gebackenes Brot! Statt Mehl, Hefe, ...

:)

[Lunto88]

das einzige fertigessen welches ich regelmäßig zu mir nehme sind tiefgekühlte frühlingsrollen bei denen die zutaten okay sind (ja, ich achte da auch sehr drauf, vor allem seit in der ZEIT so´n kleines heftchen mit Erklärungen zu den häufigsten E-Nummern drin war) und ab und an eben die üblichen Fertigpizzen, wobei das wirklich die Ausnahme ist.

solange man wie schon im video gesagt ein bisschen schaut was man da kauft/isst sind schnelle fertiggerichte eigentlich völlig okay und praktisch.

[einfachKochen]

@Lunto88

Ja das stimmt, es gibt schließlich bei Fertigprodukten auch sehr große Unterschiede! Frühlingsrollen selber machen ist auch sehr kompliziert :-) Aber haben wir mal gemacht, kann man auch im Video bei uns finden ;-)

[einfachKochen]

@PixelKlaus

Jep. Wir denken, eine gute Mischung macht es aus. Immer, wenn es geht, schön frisch kochen, aber bei uns gibt es z.B. auch mal leckeres aus dem Glas. Nur das sollte dann natürlich gut ausgewählt sein :-)

[hollebKN]

Ich finde Fertiggerichte gut. Kochen geht mir nämlich auf die Nerven

[Hidratos]

@hollebKN

jo stimmt. mir auch

[einfachKochen]

@hollebKN

Schau doch mal in unseren Kanal, da findest du einfache Rezepte die nervenschonend sind :-)

[TheNanohirn]

@nvoNa3st :D die diät mach ich mal ne woche ... glaube nicht das ich dir je wieder schreiben werde :D

[einfachKochen]

@nvoNa3st

:-)

[FriedAmeen]

natürliches aroma is auch ungesund für einem

[einfachKochen]

@FriedAmeen

Das kann tatsächlich in manchen Fällen sein!

[FriedAmeen]

@einfachKochen Deswegen sag ich das ja auch

siehe mononatriumglutamat

[antiheldin]

In Tiefkühlkost haben Konservierungsstoffe nichts zu suchen. Durch die Minustemperaturen haben Bakterien keine Chance.

Sobald in Tiefkühlessen Konservierungsstoffe drin sind, kann man getrost darauf verzichten.

[einfachKochen]

@antiheldin

Absolut!

[SchokolademitSahne]

Zu dem fertig geswchnittenem Salat aus dem Supermartkt: Habe ich bis vor kurzer Zeit auch gern benutzt, aber dann habe ich eine Doku über solche Packungen gesehen. Horror!

Schon nach kurzer Zeit sollen sich da Bakterien und so was entwickeln!

Außerdem: Ist euch schon mal aufgefallen, wie lange dieser Salat hält? Mit was der alles behandelt ist will ich nicht wissen.

Schade! Da dachte ich, ich hätte mal ein halbwegs gesunden und schnellen Snack gefunden, aber Waschen scheint sich doch zu lohnen

[einfachKochen]

@SchokolademitSahne

Ja, ich glaube, das mit den schnittfertigen Salaten ist schon problematisch. Fertiger Krautsalat z.B. hält sich ja gut, aber Blattsalate fertig geschnitten sind nicht lange haltbar und es können sich schnell Bakterien usw bilden