Added: 2 years ago
From: IndischKochen
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All Comments (77)

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  • Im RASAS in Berlin kann man auch richtig lecker auswärts indisch essen gehen...schön authentisches Ambiente. Das richtige Würzen ist halt doch irgendwie auch immer ne Kunst schön authentisches Ambiente...Über die Gutscheinlounge Berlin gibts auch grad Gutscheine zum halben Preis.

  • lecker

    

  • Sas ri kaal.... ich bin kein Hindu sondern ein Stolzer Panjabi XD

  • chicken curry ohne curry o.O

  • @rustyispunk Ohje...

  • wow, das sieht ja wirklich gut aus!!

    gibt's auch mehr videos von dir vielleicht in der Zukunft? :)

  • mmmmhh dieses leckere chicken curry kommt morqen bei mir ins Herd

  • Hallo, ich liebe indisches Essen!!! :) Könntest du uns mal ein Lamm-Gericht vorstellen??? (Am besten etwas mit Okraschoten) :) Dankeee

  • ok das sieht sehr lecker aus:-) aber dafür habe ich leider keine zeit:-/

    ich brauche dringend !!!!!! ein soßenrezept,

    eine frage an die kochlady. kann man das ganze auch ohne fleisch machen?

    also nur die soße? ich würde gerne für mein kaisergemüse (von lidel oder kaufland) mit einer indische curry soße oder mediterranem soße kombinieren.kann mir vielleicht jemand helfen?

    die lebensmittelverkäuferin von allen subermärkten,haben leider keine ahnung.und die indischen verkäufer können kein deutsch.

  • echter inder aktzent ^^

  • Grade nachgekocht HAMMERMÄßIG !!! Bin beigeistert, was Gewürze ausmachen können

  • Das Mhh Lecker hätte man sich sparen können.

  • @TheyCallHimCrazy den Kommentar aber noch mehr. 

  • @siegfriedfreud1984 Mein Kommentar war ein Kompliment.

  • @TheyCallHimCrazy Das ist das Problem mit der geschriebenen Sprache, man hört die Untertöne nicht. Sorry.

  • lecker

    

  • Vielen vielen Dank für das leckere Rezept! Ich habe es heute ausprobiert, wirklich super-lecker!

  • +1 Kochkunst ....

    

  • @Henger0211 du sollst aufs kochen achten nicht auf die matz xD bist ja so schlimm wie ich *lach

  • Namasté :)

    ich komme gerade von freunden heim, die ich mit diesem leckeren Gericht beglücken durfte :)

    wir waren begeistert. Manchen war es etwas zu scharf, aber ich liebe scharf ;).

    Vielen Dank für das Rezept

    gerne mehr :)

  • die kleine is iwie süß :D

  • Vieeeeelen Dank!!! ich liebe Indisches Essen aber bin total schlecht in die Küche, Dank dir dass Du alles sehr gut erklärt hast!!!! ich habe es geschafft!!! war total lecker und begeistert dass ich es gekocht habe, wohoooooooooooo Danke!!!

  • gibts hier was vom Rind?

    

  • @DxFxC sehr geschmacklos...

  • es kann ja wirklich einfach sein, aber warum sind es immer soviele zuuuuuutaten die ich noch nie gehört habe :D

  • mehr videos bitte:)

  • einfach eine schöne indische frau aus indien importieren die gut kochen kann und gut is, deutsche frauen taugen nichts mehr

  • @Schehit und den deutschen vorwerfen, vorurteile zu haben... ich kenne genug deutsche frauen die schön sind und gerne kochen - ist halt nicht alles eins

  • @RedlightExpressMovie

    na ja villeicht in der älteren generation, deutsche frauen ab mitte 30 oder 40 kochen vielleicht noch,

    die viele junge und die gegenwärtige generation können und wollen nicht kochen

  • @Schehit das ist eine verallgemeinung die oft nicht zutrifft, die frauen die ich meine sind anfang 20 bis anfang 30 also recht jung

  • zu viel pulver für mein geschmack

  • Vielen Dank - Sehr gut gemachtes Video - sehr symphatische Moderation und superleckeres Rezept - ich will euch meine Variationen ersparen - habe ein bisschen inprovisiert, weil ich nicht alles im Haus hatte, aber die Grundidee ist genial, einfach und schmeckt fantastisch! Vielen Dank nochmal! Daumen Hoch!

  • Heute gesehen und ausprobiert super lecker .Danke :)

  • *hunger* x___x

  • hmmm lecker

  • kurz rühren bis es GUT riecht !!! :)

  • wie du curry sagst haha so süß.

    "CARRY"

    haha

  • @xc0nfusion

    Hahaha, wie Du vermutlich 'Körri' sagst, echt süß, hahaha!

  • was ist schwarzer kardamom?

  • @mcvRudi curry ist eine Gewürzmischung und im Video wurden die Gewürze vorgestellt die ein curry ergeben.

  • @mcvRudi - ja wenn mann halt keine Ahnung hat!!! Curry ist die verallgemeinerte Bezeichnung(von den Engländern ) für diese Art Gerichte, in Indien sind das Khari (mit Sauce) und wie die Gewürze verwendet wurden, ist vollkommen richtig! Curry ist eine Gewürzmischung, die in vielen verschiedenen Zusammenstellungen gemacht werden kann!

  • @Zavija Aber das heißt nicht automatisch das man auch eine Curry-Mischung nehmen kann , oder etwa doch ?

  • @SkilzZGFX Doch kann man. Es sollte nur keine billige sein, die schmecken einfach nicht.

  • @Zavija okay, danke ;)

  • FLATSCH das Hühnchen xD

    schaut aber lecker aus :)

  • @iCookYou gell das fleisch flatsch haha :D

  • Naja ... egal die diskussion ... TOLLES REZEOT oder ^^ Schnell, einfach, UND WAHNSINNIG LECKER :D

  • Ist der Titel falsch:

    Indischer Chicken Curry

    oder gehören die Zutaten in einen anderen Film?

    Curry? Wo ist der Curry???

  • @mcvRudi Curry ist im Indischen die Bezeichnung für eine bestimmte Art von Gerichten und hat nicht unbedingt immer mit dem Gewürz zu tun so wie wir es uns vorstellen!

  • indisch:D

    

  • Aber, ich würde zu der Mischung noch hinzugeben, 1 Esslöffel "frischen" Koriander anstaht, das Pulver und beim abschmecken noch, einen Teelöffel Zucker dazugeben..

    Und nicht vergessen, dass Lorbeer-Blatt, die Zimtstange und den Kardamon noch zu entfernen, bevor man das HERRLISCHE Gericht serviert ^^D

  • ehm sieht ja alles schön und gut aus aber ob das Hähnchen auch wirklich durch ist in 10 min naja ich weiss ja net :D

  • welcher lorbeer wird hier benutzt ? der indische oder ? und wo bekomm ich eigentlich den indonesischen her :) ?

  • Das wird morgen gleich ausprobiert.... klingt sehr lecker (und sieht sehr lecker aus)!

  • sehr lecker danke. bitte weitere rezepte

  • hallo warum gibts keine neuen videos?? würd mich über weitere indische rezepte freuen :-)

  • Wir haben uns auch in die Gewürze verliebt - Your Curry - Einfach mal anschauen und kommentieren. Eure Meinung ist gefragt.

  • sehr lecker, warte schon auf ein neues authentisches indisches rezept

  • @Sandyknowe, wie du vllt weißt ist Curry eine Gewürzmischung ;)

  • Aha... und wo war das Gewürz names CURRY?

  • @Sandyknowe curry ist das ganze gericht . es hat auch was mit kurkuma zu tun. im gericht chicken masala ist auch currypulver drin aber es heißt masala wegen dem masala gewürz was curry zimt und kümmel und anderes beinhaltet, ist doch lecker.^^

  • @Sandyknowe

    es gibt kein gewürz namens curry

  • @Sandyknowe ...Das sogenannte "Curry" ist kein Gewürz, selbst auf der "Dose" steht Gewürz-MISCHUNG, wenn man zuhören könnte, in der Indischen-Küche hat jede "Familie" ihre eigene Curry-Mischung.

    Wie du im Video sehen kannst, ist das Curry schon längst beschrieben worden, wobei ich sagen muss, das mir diese Mischung am besten bis jetzt gefällt.

    Nochmal zum mitschreiben, das CURRY ist kein Gewürz, sondern eine Mischung aus vielen verschiedenen Zutaten.

  • Comment removed

  • @Sandyknowe ...ein bisschen spass muss sein xD ...zumindst geil, dat weist ^^

  • @DataCollaborate man lernt halt nie aus ...

  • @Sandyknowe

    Geht's noch etwas aggressiver? Heute wohl dein Ritalin nicht geschluckt oder was?? Du meine Güte....Oo

  • carry :D

  • sehr lecker

  • bis es gut riecht soso

  • @BahnhofWc Das hängt damit zusammen, dass der Kreuzkümmel und manch andere "Gewürze" erst bei einer gewissen Hitze ihr Aroma entfalten. Das ist mit "bis es gut riecht" gemeint. Das dauert ungefähr 30-60 Sekunden, je nachdem, wie heiß die Pfanne ist. Wenn man zu früh die restlichen Zutaten hinzu gibt, entfalten die Gewürze nicht das volle Aroma.

  • mhh...hat das lecker geschmeckt....wann gibts ein neues video mit leckeren rezepten?

  • sehr nettes video

  • Sehr schöne Stimme hört sich so nett an :)

  • schön gemacht, sieht echt lecker aus.

    i love indian food

  • sieht sehr köstlich aus :)

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