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muy buen plato yo sabia otra forma de hacer el escaveche pero ta bueno
3115alf 1 year ago
Disculpe mi ignorancia, el ajo con todo y cascara, ¿se come? Con todo lo que lo coce más parece un estofado. Saludos.
alhergla 1 year ago
@alhergla La ignorancia no es un defecto, es la posibilidad de aprender.
El ajo se puede comer y está riquísimo, eso si, tendrás que pelarlo. Pero es normal, también pelamos las naranjas.
Cuece a fuego muy lentito, muy lentito... para que quede tierno.
Gracias por tu interés y recibe un afectuoso saludo.
hispacocina 1 year ago
@alhergla No, el ajo queda blandito y lo puedes pelar.
Saludos.
hispacocina 1 year ago
Buenisima Jose Luis! Saludos desde Mazatlan, Mexico!
MissKonduct 2 years ago
Gracias.
Saludos a mi querido México.
hispacocina 2 years ago
De nada. Probe esta receta anoche y me quedo riquisimo! Gracias!!!!
MissKonduct 2 years ago
ottimo, lindo tu video, 5/5 srellas man.
dennismc93 2 years ago
Gracias.
Saludos.
hispacocina 2 years ago
Muy buena receta. Voy a tratar de buscar un pescado que no sea muy costoso porque aqui e USA el bonito lo venden a precio de caviar ruso!!!!
Gracias por todas las recetas, me encantan tus recetas. Ya hice la de la empanada de bonito (con atun en lata) y me quedo espectacular!
atrinka1 2 years ago
Me alegro que te guste mi cocina. Es un placer compartir y recojer vuestras impresiones.
Puedes sustituir el bonito por atún y por un pescado que aquí en España está muy barato, que es el chicharro o jurel. Puedes hasta hacerlo con sardinas (deseescamando y desviscerando previamente). Siempre es mejor pescado azul.
Adelante con tus éxitos culinarios.
hispacocina 2 years ago
Gracias por la sugerencia del pescado azul, asi es mas facil encontrar el sustituto ideal. Cuando haga el escabeche te lo comento!
atrinka1 2 years ago
Me Gusta Su Receta
Felicidades Gracias!
Un Abrazo
SamanthaLizmary 2 years ago
Muchas gracias.
Es muy gratificante recibir su reconocimiento.
Otro abrazo y mi agradecimiento.
hispacocina 2 years ago
SALUDOS DESDE HUAUCHINANGO PUEBLA, MEXICO.
PROGRAMA MAS POR TI
CANAL 8
Mi agradecimiento al Chef Master Jose Luis por su apoyo y colaboraciòn en este programa...
Gracias por ser una persona altruista y talentosa y con un gran corazòn.
Reciba un fuerte abrazo de sus amigos que lo estimamos.
Atentamente.
Gloria Meza.
chakispm 2 years ago
muy buena la receta, aunque mi hija aun se esta riendo del corte a super-velocidad jejejejeje.
Un abrazo
pixurra1970 2 years ago
Ya sabes el tiempo es oro.
Gracias. Un abrazo.
hispacocina 2 years ago