Mini Donas Caseras, Lissy Benavides, parte 3

[cecymomy]

Hola, podrìas decirme que costo tienen los recetarios... Soy del DF

[lolipop23431]

gracias chef por compartir tus recetas a quien no le parezca que haga sus propios vídeos y saque sus propias recetas y no este criticando.

[Miztexasbabe]

gracias por sacar el tiempo y ensenar nos tus recetas.....  :)

[miguerejo1]

antes que nada la felicito por lo que sabe aserca de los panes me gusto todo lo refernte a las donitas pues yo no e hecho pan pero voy a tratar de hacerlas este su paisanito esta orguyoso de usted GRACIAS me gusto su receta

[ulitapocoyo]

lissy que buena receta me encanto me has dejado con la boca abierta dime ¿donde consegiste tu batidora?

[23aliciakeys]

que bun video jenial como esplicas todo muy vien ,,, me podrias decir como preparar la masa para las donitas y que ingredientes lleba y tambien como preparar el glaciado te lo agradecere muchisimo que dios te vendiga felicidades por lo que haces

[pinguijackson]

hola q tal ! muchas gracias x la receta, las prepare y les encantaron a mis hijos solo q no se si me pase de levadura por que al ponerlas al aceite se doraban muy rapido,pero aun asi kedaron muy ricas

[crisordaz11]

hola pues yo si las hagoi siguiendo todos sus pasos pero por que despues de hopras se ponen duras que es lo que hago mal espero que me puedan responder a mi correo que es ivetsita_1224@hotmail.com gracias por fis

[techylove68]

una pregunta quito el video de las conchas ?? no lo encuentro por ningun lado

[nancita525]

mmmm q rikas s even mañanas las preparare

[danstallone]

Hola Lissy una ultima pregunta... es normal que las donas se vayan endureciendo, que al día siguiente ya no esten como el primer día, y al tercer día aun mas duras? Espero tu respuesta, saludos!

[hendrickvzla1]

hola!! muy bueno tu programa... tengo una pregunta para hacer las donas de una tamaño mas grande solo tengo que doblar las cantidades de lo que se va a usar verdad?

[dulcegorda]

Me encanto felicidades :)

[lagigi09]

HOLA!! me parecio muy buena la explicacion pero al yo querer hacer la masa no me alio me quedo demaciado chiclosa y aguada entonses comenze a ponerle ms arina pero se sige pegando demaciado

[virideluxe]

hola a mi tambien me gusto la receta pero quisiera saber cuanto se deja reposar la masa tapada, o tengo que estarla checando hasta que doble su volumen???? gracias y saludos

[Barroco04]

Lo único que me gustan de las Donas son el huquito del medio!! jajjajajjaj

[SuperKatherine2007]

hola lissy...preparé las donas y quedaron realmente deliciosas, pero lo que no me convenció mucho fue el glaseado ya que, a pesar de que lo espesé con medio kilo de azucar glass y que los teñí con colorantes (marca gourmet) se chorrearon bastante y al secarse quedaron medio translucidas, no como te quedaron a ti... alguna ayuda?. Muchas gracias...

[lissypostres]

@SuperKatherine2007

si me dices como preparaste el glaseado, te diré como hacerlo correctamente, saludos Chef Pastelera Lissy Benavides

[maybeloka]

@SuperKatherine2007 Hola, yo preparo un glaseado(royal icing) que se hace con: 2 tazas de azúcar glass, 1 clara de huevo(pasada por un colador para que no se vaya esa parte dura del huevo), y 1 cdita de jugo de limón. Regularmente queda demasiado espeso pero eso lo puedes arreglar añadiéndole poco a poco cucharaditas de agua hasta lograr la consistencia que se desea... esa es la receta que yo utilizo, habrá que ver qué dice la chef :D Saludos!!

[lissypostres]

@maybeloka

Yo te sugiero colocar en un tazón azúcar glass cernida, agregas el jugo de medio limón, 1/2 cucharadita de vainilla transparente y la clara de huevo necesaria, agregada poco a poco a fin de que el glaseado que espeso, ya que esta es la clave para que sequé y no se chorree en las donas ya glaseadas, este puede colorearse con colores vegetales al gusto, batir con batidora manual o con batidor manual, asi te quedará muy bien, saludos Chef Pastelera Lissy Benavides

[kaya23zujey]

horales esta buena tu reseta jeje sin duda voy hacerla esta facil de hacer y si como dices son ingredientes que ya tenemos en casas de verdad muchas gracias por compartir esta reseta con nosotros por que muchos no las dan pero gracias haver como me salen saludos de sde Mexico Estado de Mexico

[48marytere]

hola lissy, nos gusto mucho la receta, gracias, ppero ahora seriaas ta n amable de explicarnos paso a paso la receta de la cubierta o glas para las donitas, es que no nos sale bien, saludos.

[kaliachi]

hola tengo una duda yo quisiera hacer donas pero que la masa sea de chocolate y por fuera sea de chocolate, que cantidad de chocolate se le agregaria a la masa y que chocolate me recomiendas?

gracias saludos :)

[zuze324]

gracias por la receta, ahora si me animo a hacerlas, lo haces y explicas de una forma tan facil q espero q si me quede.. je, saludos ;-)

[Marielizagb80]

Me gusta mucho la receta.. y muy bien explicada.. Pero tambien hay muchos comentarios innecesarios...

[tentacion57]

soy de puerto rico me gustaria la receta de donas por q no la tome o si me la puede enviar a tentacion57@yahoo.com por favor me encantaria aprender pliz gracias me encanta como espones tus resetas

[kellysuy]

estan muy bien explicadas pero no vienen rellenas con nada

[MrLiz40]

Hola, Lissy es una receta riquisima, a toda mi familia les encantaron, gracias

por las recetas muchos saludos y felicitaciones

pd. Por cierto estan muy bien explicadas gracias de nuevo.

[lissypostres]

@MrLiz40

Muchas gracias por tus bonitos comentarios, a mi también es una receta de donas que me encanta y esa es la razón por la que quise compartirlas con ustedes, saludos de tu amiga y servidora Chef Pastelera Lissy Benavides

[MsChendo]

@MrLiz40 porque tenemos de ber lissy

[MrLiz40]

Hola, Lissy es una receta riquisima, a toda mi familia les encantaron, gracias

por las recetas muchos saludos y felicitaciones

[MrLiz40]

es una receta riquisima muchas gracias

[locomalecho516]

HOLA LISSY HERMOSA YO SABIA QUE TU IDEA DE DONITAS NO IBA A FUNCIONAR CON MI FAMILIA,YA QUE SOMOS DE BUEN DIENTE Y MEJOR COMER (SOMOS DE CUAUTLA MORELOS) ASI QUE HISE UNAS DONAS GRANDES Y DEJAME DECIRTE QUE NO IMPORTA SI SON DONITAS O DONOTAS,QUEDAN SUPER RICAS QUE DIGO RICAS RIQUISIMAS

GRACIAS,SALUDOS DESDE HUDSON WISCONSIN,USA.CUIDATE Y SIEMPRE COMO LA BAMBA TU NUEVO AMIGO locomalecho516

[momiahorrible]

me encantaron! me quedaron geniales, a mi familia tambien les encantó. Gracias Lissy por esta y todas tus recetas. Dios te bendiga.

[momiahorrible]

lo dicho!... tus recetas son deliciosas y super bien explicadas, quisiera saber si tienes videos de la receta de churros, esq a mis hijos les encanta pero no he podido hacer q me salgan. te lo agradecere mucho. Gracias y muchos saludos.

[marisol598]

para hacer el glass: la clara la bates antes? cuanta azucar aprox. para una clara?

[marisol598]

me puse hacer unas pero no m quedaron bien :( el glass fue un desastre no me quedo como el tuyo , no se aderia alas donitas quedo como muy transparente. disculpa otra cosita el polvo para hornear es lo mismo que la levadura?

[154Ann]

Hola! tengo 16 años =) despues de las clases en la universidad, ni bien lleguè a casa empecè a prepararlas , es la primera vez que preparo algo como esto .. hice todo lo que mencionas y me saliò super bien,lo acompañe con una taza de chocolate pero frìa, es que estamos en la estaciòn de verano.. pero igual estubo rica..

Saludos de Lima - Pêrù =)

[lissypostres]

@154Ann

Que gusto que la hayas preparado, son una receta muy antigua y muy ricas. saludos de tu nueva amiga Chef Pastelera Lissy Benavides... un saludo desde Monterrey México hasta Lima Perú.

[LOSALEMMAKUKJI]

Yo la hice y me quedo demasiado rica!!!! gracias por compartir esta receta tan deliciosa toda mi familia quedo encantada!!!

[lissypostres]

@LOSALEMMAKUKJI

A mi también me encanta esta receta, saludos a tu familia de su nueva amiga, Chef Pastelera Lissy Benavides

[mimoma84]

me quede entrada...

En la parte 1 casi al final el video se para estando totalmente cargado, la parte 2 si la pude ver completa y en la 3 me paso lo mismo 5:40 cuando comienzas a explicar lo de la decoracion y el glaseado se vuelve a parar y deja de reproducirse (estando totalmente cargado) mm no se si a todos les pase igual o solo a mi, tengo internet de muy buena velocidad, que lastima estaba por prepararlas!

[lissypostres]

@mimoma84

Hola, Buenas Noches ;-)

Acabo de ver las tres partes del programa dedicado a DONAS... y funcionó muy bien, no se cortó en ningún momento, quiero pensar que quizás en el momento en que estaba viendo los videos había muchas personas al mismo tiempo viendo los videos o una quizás fue una falla de youtube o de internet... te invito a verlos nuevamente y que puedas prepararlas en casa, son deliciosas... Chef Pastelera Lissy Benavides

[mimoma84]

ya los pude ver todos completos.. y ya las hice quedan super ricaaasss ..Solo que mi esposo me dijo que omitiara la ralladura de naranja por que casi no le gusto el sabor que le da.. aunque a mi me encanto la proxima vez creo que hare mitad y mitad muchisimas Gracias!

[mimoma84]

Ya pude verlos completos... y ya las hice quedan super ricas aunque mi esposo me dijo que omitiera la ralladura de narjana pues casi no le gusto el sabor que le da.. a mi me encantaron :P la proxima vez hare mitad y mitad jejeje muchisimas gracias.. l

[mimoma84]

@lissypostres  si me salioooo ya las hice y quedan muy buenas.. muchas gracias!

[cesaroner17]

Estan Muy sabrosas estas donitas se inflan muy bien y las hice con levadura seca.

[lissypostres]

Dejarla reposar cerca del piloto de la estufa, en el lugar más calientito de tu cocina a que doble su volumen, a eso me refiero que se deje cerca de una fuente de calor, saludos cordiales Chef Paastelera Lissy Benavides

[Puchunguiz1000]

no me quedo mi masa así buuu!! otra pregunta a que se refiere fuente de calor, a prenderle a la estufa y poner la masa cerca de la parrilla? aaa..!1 y mi masa parecia piedra estaba muy dura le falto leche? o no amce bien esque lo hice con mis manitas..?

[lissypostres]

@Puchunguiz1000

Esta masa de levadura debe esponjar al doble una vez preparada en un tazón engrasado con aceite y vien tapado con plàstico film, ya que no debe estar expuesta porque no crece, estoy segura que la levadura que utilizaste ya estaba caduca por eso no te inflaron las donas, la levadura debe ser nueva y te recomiendo mejor utilizar levadura fresca y que ningún líquido este caliente ya que se mata la levadura, te invito a volverlas a preparar, seguro te quedarán deliciosas... Lissy

[MrAbretecesamo]

hahh mama mia gracias por la receta estas bien rica

[lissypostres]

@MrAbretecesamo

gracias a ustedes, saludos de si amiga Chef Pastelera Lissy Benavides

[vesfa]

Hola! Quiero agradecer el que compartas esta receta, ya se ha convertido en una costumbre hacerlas en mi casa por lo menos 1 vez por semana, pero tengo una pregunta: cuando llega a darse el caso de que sobra alguna dona para el día siguiente, la dona pierde lo esponjado y toma una consistencia ¨mazuda¨ ¿hay forma de evitar esto? Gracias.

[thesunmaygoout]

Se pueden hornear las donas??

[lissypostres]

@thesunmaygoout

Esta receta es una masa para donas que se frien, pero haz la prueba horneándolas y me compartes que tal quedaron ok, saludos cordiales Chef Pastelera Lissy Benavides

[andryris]

yo soy amante de las donas, incluso una amiga las frio con manteca... lo que quiero es saber como preparo el glas para las donas, tan solo de verlas me probocan con caffé con leche!! te felicito por tu programas y tu manedar de proceder a realizar tus recetas, dios te bendiga y te siga cosechando exitos en tu vida!!

[lissypostres]

@andryris

Muchas gracias por tus bonitos comentarios.... el glaseado es muy sencillo solo combinas azúcar glass cernida con un poquito de leche, de vainilla, cuidando de dejarlo espeso para que no chorree al momento de decorar las donas... saludos cordiales Chef Lissy Benavides

[ChyanRoss]

oye, yo tengo batidora electrica de mano, esa sirve?

[lissypostres]

@ChyanRoss

Mejor hazlas a mano, solo sigue los mismos procesos y amásalas lo máximo posible para que te queden deliciosas... saludos cordiales Chef Lissy Benavides

[TheYle19]

Me encanta la forma tan clara como haces las recetas, te felicito. Lissi, te tengo una pregunta, estoy comenzando un negocio de vender mini donas pero estoy teniendo dificultad a la hora de empacarlas. Las que son de azucar glass, el azucar se endurece y las que son de azucar de canela (granuladada) el azucar a las pocas horas, se les va. Existen algunos pasos que tengo que tener en cuenta a la hora de empacarlas?. Yo espero de 2 a 3 horas para decorar y nada. Gracias y muchas Bendiciones.

[lissypostres]

@TheYle19

Muchas gracias por tus bonitos comentarios acerca de nuestros programas y recetas ;-) El secreto es que hay que dejarlas enfriar super bien, ya que cualquier resto de húmedad si las empacas calientes, hará que se humedezcan los glaseados o azúcar.... haz pruebas y encontrarás la mejor forma de empacarlas... ahora nos ayuda mucho que ya no hay tanta húmedad como lo hubo en los útlimos meses, saludos cordiales y la mejor de las suertes Chef Lissy Benavides

[RealisimoAgs]

GRACIAS LISSY AHORA SI A TRABAJAR Y SALIR ADELANTE YA TENGO TRABAJO¡ CON ESTAS RECETAS QUIEN NO SOY DE AGS ARMANDO GRACIAS.mand@mexico.com

[lissypostres]

@RealisimoAgs

Gracias, saludos y la mejor de las suertes, tu amiga y servidora Chef Lissy Benavides

[lorrainehez]

eres fabulosa felicidades a la mujer que te llevo en su vientre y educo a una gran mujer.....besitos

[lissypostres]

@lorrainehez

Gracias que linda por tus bonitos comentarios... el programa se hace con mucho amor para todas ustedes para que halaguen a su familia con postres horneados con amor y para que se apoyen con los ingresos de su hogar y puedan iniciar su negocio casero... saludos cordiales Chef Lissy Benavides

[lissypostres]

@lorrainehez

Muchas gracias, dios te bendiga, Chef Lissy Benavides

[DOOMZEDAY]

muchas gracias muy bien esplicado exelente!!!!!!!!!!!!

[lissypostres]

@DOOMZEDAY

Muchas gracias por tus comentarios... Saludos, Chef Lissy Benavides

[avejil8268]

@DOOMZEDAY hola algien sabe como se yaman y se asen

unos panes que asen en las donerias creo que son chinas son como un hot dogs

tiene una salchicha y queso adentro si algien sabe por favor me dice

[avejil8268]

@DOOMZEDAY hola algien sabe como se yaman y se asen

unos panes que asen en las donerias creo que son chinas son como un hot dogs

tiene una salchicha y queso adentro la salchicha esta en rollada en el pan nomas los lados dela salchicha se sale si algien sabe por favor me dice

[Geggio09]

Hola Lissy! Oye una pregunta ... En vez de freir las donas las puedo hornear???

[lissypostres]

@Geggio09

Esta receta esta preparada para freirse, más sin embargo yo te sugiero hacer la prueba con algunas cuantas, y luego me cuentas tus resultados... acuèrdate que la cocina y la pastelería son un laboratorio donde hay que probar y así descubrir nuevas delicias de una misma receta... Saludos, Chef Lissy Benavides

[preciosabiker78]

@lissypostres

hola lissy tu receta me encanto solo k tengo una duda la clara para el glaseado se bate a punto de turron o solo se incorporan los tres ingredientes.....cuidate y recibe un afectuoso saludo

[irismabel87]

HOLA AMO TU CANAL Y TUS RECETAS ME ENCANTAN OJALA PUEDAS HACER UNA RECETA DE LAS CONCHAS MEXICANAS DE CHOCOLATE VAINILLA ME ENCANTA ESE PAN PERO NO SE COMO HACERLO........... DIOS TE BENDIGA LISSY BESOS.

[lissypostres]

@irismabel87

Muchas gracias por tus bonitos comentarios :-)

Muy pronto voy a compartir mi programa de CONCHAS o VOLCANES, una deliciosa receta antigua que hace poco tiempo comparti en la segunda temporada de mi programa, esperala pronto, son una delicia ;-) Una hermosa semana llena de bendiciones y amor, tu amiga Chef Lissy Benavides

[Jlo2010t]

Hola

Gracias por tu programa y tus recetas deliciosas, explicas super bien GRACIAS

[lissypostres]

@Jlo2010t

Gracias a ti por tus bonitos comentarios... saludos de tu amiga y servidora Chef Lissy Benavides ;-)