А че такое !? с каких пор в РУССКОМ языке появилось слово буряк ??? или это был не РУССКИЙ ЯЗЫК ??? тогда какой ??? если вы украинец то тне лутьше ли было говорить на украинском языке тем более что РУССКИЙ вы по факту не зн7аете !!!???
И еще в лук с морк. можно добавить муки с водичкой - это для густоты. А моя мама, вместо муки, часть картошки доставала и мяла в пюре потом назад в кастрюлю. В свеклу обязательно немного уксуса надо, а то цвет потеряет потом. Болг. перец,немного вместе с капустой (1шт) За пять мин. до гот. заправл. Свежими помидорами зеленью и солью растертой с чесноком и салом... В Полтаве любое мясо, но обязательно с курицей... Ты доб. сахар, а сл.яблок не пробовал? :) Всего не расскажешь. Удач на кухне!
Ну, не знаю, Оскар. При таком количестве рецептов БОРЩА в сети, твой все же околоБОРЩЕВОЙ. Но не спорю - дело вкуса. Вот как-то немного не дотягивает. Чуть из-за технологии, и чуть из-за нехватки некоторых нюансов. Я с Украины и тут в разных местах по разному варят. Свеклу тушат отдельно от лука и моркови, с пастой или помидорами. А лук с морковью, как отдельную заправку в конце.
Я живу в Нью Йорке, готовить, практически, нет времени. Поэтому меня устраивают только легкие и быстрые рецепты. Хотелось бы научиться делать голубцы. У меня есть быстрый рецепт приготовления котлет. Пол кг. куриного фарша, 2 яйца, хорошенько взбить, 2 ст. ложки майонеза, 1 средняя луковица, натертая на мелкой терке, 2 ст. ложки муки, соль, перец или Вегета. Все перемешать и жарить на горячей сковородке. Попробуйте.
@OckarDomanskiy spasibo, ia segodnia prigotovil ochen vkysno polychilos, no pomoimy ia slishkom mnogo pertsa dobavil, poetomy nemnozko gorkavato vishlo, za otvet spasibo
@RED36LEDI Извините, каждый готовит так, как ему нравится! Выкладывайте свою интерпретацию борща и рассказывайте свой вариант:) А конкретных законов и постулатов в этом деле, типа "куда класть сахар" - НЕТУ)) Это творчество каждого!))
Первый раз вижу чтобы сахарили
N55E92 1 month ago
wow super rezept!!! a tem bolee kogda sama ne gotowish!!!! Avtor Washej supruge poweslo!!!! sawiduü!!!!!!
Innusik1283 1 month ago
А че такое !? с каких пор в РУССКОМ языке появилось слово буряк ??? или это был не РУССКИЙ ЯЗЫК ??? тогда какой ??? если вы украинец то тне лутьше ли было говорить на украинском языке тем более что РУССКИЙ вы по факту не зн7аете !!!???
TinTaBraSS777 1 month ago
вообще он меня бесит.
SUPREMENV29 1 month ago
Comment removed
Vertuification 1 month ago
(2)
И еще в лук с морк. можно добавить муки с водичкой - это для густоты. А моя мама, вместо муки, часть картошки доставала и мяла в пюре потом назад в кастрюлю. В свеклу обязательно немного уксуса надо, а то цвет потеряет потом. Болг. перец,немного вместе с капустой (1шт) За пять мин. до гот. заправл. Свежими помидорами зеленью и солью растертой с чесноком и салом... В Полтаве любое мясо, но обязательно с курицей... Ты доб. сахар, а сл.яблок не пробовал? :) Всего не расскажешь. Удач на кухне!
lugavik 2 months ago
(1)
Ну, не знаю, Оскар. При таком количестве рецептов БОРЩА в сети, твой все же околоБОРЩЕВОЙ. Но не спорю - дело вкуса. Вот как-то немного не дотягивает. Чуть из-за технологии, и чуть из-за нехватки некоторых нюансов. Я с Украины и тут в разных местах по разному варят. Свеклу тушат отдельно от лука и моркови, с пастой или помидорами. А лук с морковью, как отдельную заправку в конце.
lugavik 2 months ago
Я живу в Нью Йорке, готовить, практически, нет времени. Поэтому меня устраивают только легкие и быстрые рецепты. Хотелось бы научиться делать голубцы. У меня есть быстрый рецепт приготовления котлет. Пол кг. куриного фарша, 2 яйца, хорошенько взбить, 2 ст. ложки майонеза, 1 средняя луковица, натертая на мелкой терке, 2 ст. ложки муки, соль, перец или Вегета. Все перемешать и жарить на горячей сковородке. Попробуйте.
mBogus56 3 months ago
@mBogus56 Отличный рецепт!!! Спасибо большое! Вчера приготовил, заняло мало времени и очень вкусно:)
А я думал, что голубцы в Нью Йорке не едят)))
Снимайте свои рецепты на видео.
OckarDomanskiy 3 months ago
@OckarDomanskiy
Nu v US zhivut takie zhe lyudi kak i vezde))) Mi i golubci i oliv'e i borsh i vse ostalnoe kuwaem)))
funny151 5 days ago
@mBogus56 Спасибо за отличный коментарий! В с ледующий раз я приму к сведению ваши интерессные и на мой взгляд отличные предложения! Спасибо.
OckarDomanskiy 2 months ago
кацапские щи какието а не борщ(((
борщ НЕ МОЖЕТ быть КРАСНЫЙ!!!
борщ оранжевый а для этого буряк вместе с мясом варят до побеления буряка
MrSipuku 1 week ago
Спасибо, самый простой и самый вкусный рецепт. Только я делаю без мяса и тоже очень вкусно
mBogus56 3 months ago
@mBogus56 Спасибо! Приятно!
А какие рецепты знаете вы?
OckarDomanskiy 3 months ago
влад борщ
directorphleg 3 months ago
@directorphleg :):)))
OckarDomanskiy 3 months ago
БОРЪЩЪ
Albert21031991 4 months ago
Спасибо Оскар...Твой борщ СУПЕР!!!Привет из Белграда!
BGDmarkop 4 months ago
@BGDmarkop В Белграде я ещё небыл! Но думаю как-то там побывать!
Спасибо за комментарий:) Приятно! Буду радовать новыми блюдами.
OckarDomanskiy 4 months ago
все правильно в этом борще.Молодец!
Noldorable 4 months ago
@Noldorable Независимая оценка - всегда приятно!
OckarDomanskiy 4 months ago
Мне понравилось. Только перец добавлять не стоит - не все его любят, а кто захочет, добавит потом, во время еды. Рецептов борща много. Ваш - хорош.
alekssad 4 months ago 3
@alekssad Приятно получить комментарий от человека, который знает в этом толк!
OckarDomanskiy 4 months ago
Spacibo... This is exactly how I make it... delicious borsch!!
satsdev 5 months ago
@satsdev I am very pleasant! Lay out the video :)
OckarDomanskiy 5 months ago
ПО ВАШОМУ ВІДЕО ПРИГОТУВАВ СВІЙ ПЕРШИЙ БОРЩ.
007kolya1985 5 months ago
spasibo za recept, esli ne slozno vilozete obychaiushee video kak delat vareniki, zaranee blagodaren.
SkifaSarmat 10 months ago
@SkifaSarmat Не сложно. Выложу:)
Спасибо за коментарий.
OckarDomanskiy 10 months ago
@OckarDomanskiy spasibo, ia segodnia prigotovil ochen vkysno polychilos, no pomoimy ia slishkom mnogo pertsa dobavil, poetomy nemnozko gorkavato vishlo, za otvet spasibo
SkifaSarmat 10 months ago
@OckarDomanskiy
Тоже готовлю первый раз по вашему видео .
AMD00AT 9 months ago
"после того как кортофель сварилась" .... а что кортофель она?
123vladik123 11 months ago
@123vladik123 КАНЕЧНО ОНА...ЕСТЬ ОН ЕСТЬ ОНА..ДЛЯ БОРЩА НУЖНА ОНА..КАРТОФЕЛЬ С ПИПТИКОМ НЕ ГОДИТСЯ
kirilbulatov 5 months ago
по вашему видио сделала свой первый вкусный борщ)))))
katya1232775 11 months ago
@katya1232775 Приятно:):))
Выложу ещё что то вкусненькое:)
OckarDomanskiy 11 months ago
@katya1232775 Подобная ситуация, тоже первый борщ делал по этому рецепту))))
dr00p3r 11 months ago
horoshuy recept no lavrushku ochenj mnogo!
YORKMAXIM2009 11 months ago
фу,..........как много лаврушки он же горький будет? и сахар бросается в зажарку.Повар!
RED36LEDI 1 year ago
@RED36LEDI Извините, каждый готовит так, как ему нравится! Выкладывайте свою интерпретацию борща и рассказывайте свой вариант:) А конкретных законов и постулатов в этом деле, типа "куда класть сахар" - НЕТУ)) Это творчество каждого!))
OckarDomanskiy 1 year ago 5
@OckarDomanskiy что хорошо в супах, так это то что их можно делать абсолютно любыми способами :)
2alegatora 9 months ago
Gracias, me sirvió de mucho la receta.
ficobal 1 year ago
@ficobal Disfrute de su oppetita! :)
OckarDomanskiy 1 year ago
borsh vishal ochen' vkusno!!!
OGROMNOE SPOSIBO!
rushaniya91 1 year ago
@rushaniya91 Спасибо за приятные слова! Если делаешь всё с позитивным настроем - то всегда всё получится!!!:):):)
OckarDomanskiy 1 year ago
thanks.
shas poidu gotovit :)
rushaniya91 1 year ago
Не совсем понимаю по польски, но во всяком случае спасибо за комент))
OckarDomanskiy 1 year ago
Super! uwielbiam taki barszcz. Ja dodaję jeszcze sok z cytryny i fasolę białą, pozdrawiam sąsiada;-)
Kuchareczka89 1 year ago