@zimt1970 lo ammetto.....il bel fantasma tenebroso mi ha "rapita" :-) anche la voce di Cliff Richards come quella di Joe di Tonno è affascinante....il Pan Brioche è la "ciliegina sulla torta" :-))
@MyBaumiao L'impasto è preso dalla "Bibbia" dei professionisti: La pasticceria Italiana salata di Fulvio Scolari edito Chiriotti e qualcosa penso che ne sappia più di te e di me.Per i ripieni ci metti quello che ti pare e piace e così anche io.Attaccarsi per denigrare, alla tipologia dei ripieni che possono chiaramente variare a seconda dei gusti personali o di quello che si ha in casa al momento è ridicolo.
Ti ho risposto solo per educazione anche se onestamente non lo meritavi neanche....
"Music of the night" dal "Phantom of the Opera" associato alla brioche é un binomio moooooooooooooolto romantico! :)
Grazie per la ricetta.
zimt1970 5 months ago
@zimt1970 lo ammetto.....il bel fantasma tenebroso mi ha "rapita" :-) anche la voce di Cliff Richards come quella di Joe di Tonno è affascinante....il Pan Brioche è la "ciliegina sulla torta" :-))
Grazie a te!
marastina 5 months ago
umm che buono brava!!!
tubeyoujim 8 months ago
@tubeyoujim Grazie. Sei gentilissmo/a :-)
marastina 8 months ago
per la pasta può anche andare...... Ma i ripieni ..... c'è anche la bandita sottiletta!!!
MyBaumiao 11 months ago
@MyBaumiao L'impasto è preso dalla "Bibbia" dei professionisti: La pasticceria Italiana salata di Fulvio Scolari edito Chiriotti e qualcosa penso che ne sappia più di te e di me.Per i ripieni ci metti quello che ti pare e piace e così anche io.Attaccarsi per denigrare, alla tipologia dei ripieni che possono chiaramente variare a seconda dei gusti personali o di quello che si ha in casa al momento è ridicolo.
Ti ho risposto solo per educazione anche se onestamente non lo meritavi neanche....
marastina 11 months ago
è bell o'magnaa
naplesforever1992 1 year ago
lo fa megli0 mia mamma XD
etnad83 1 year ago
......buon per te..................
marastina 1 year ago
Ciao, ma nel tuo video,il contenitore di alluminio non è stato inburrato ed infarinato prima di mettere l'impasto?
misinoluca 1 year ago
No, non è stato nè imburrato nè infarinato. Per la pasta brioche non si imburra e infarina perchè come tutti i pani non tende ad attaccarsi
marastina 1 year ago
bellissimo!!!....ma il lievito?
PITBULLNEW 3 years ago
infatti questo è ilvideo sbagliatosbagliato..........hihihiihihihihi
C'è l'altro che ce l'ha: un cubetto per l'esattezza.
marastina 3 years ago
Looks delicious. I wish it had english. many more would watch.
MianoProductions 3 years ago
I can try to translate it. Thank you very much!
marastina 3 years ago
Così è molto scenografico ma è molto buono anche fare con l'impasto tante piccole palline che diventeranno panini piccoli da farcire a scelta... :)
Lunaindaco 3 years ago
che brava....complimenti:) la faccio al mio compleanno...5 stelle per te!
MrPippo86 3 years ago
MA SEI STUPENDA! troppo brava :D
SiXoRiStA 4 years ago