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From: recetasdecocina
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All Comments (53)

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  • Tiene que estar realmente bueno, muchas gracias por la videoreceta, lo intentare a ver si me queda por lo menos parecido. Un saludo.

  • ¿el glutamáto monosódico es necesario? es que he oido que es malísimo

  • @lajex85 Saldrá más auténtico si lo usas, aunque es cierto, no es algo para comer a diario!! : )

  • vale ya he escuchado donde lo compras

  • dnd puedo comprar ajimoto??

  • gracias

  • @MrCarmela24 De nada! Gracias a ti por verlo! : )

  • gracias

  • hola quisiera saber para cuanta cantidad de pollo es esta receta,ya k kiero hacer cerca de un kilo y no se si tengo k doblar la cantidad,gracias

  • @MrCarmela24 Una pechuga pesa unos 200 gramos. saludos! :)

  • @MrCarmela24 eso depende no necesariamente tiene q ser pechuga se hace pechuga para evitar los huesos pero si deshuesas bien un pollo de un kilo tendrias que tener un promedio de kilo y cuarto con todo y huesos para que aprox te quede un kilo de pulpa :)

  • Que bueno...seguro que te ha salido mejor que en los restaurantes,un beso¡¡

  • @copiacocina Gracias!! : ) : )

  • alguien se sabe la historia de este plato lo necesito para mi examen porfa ayuden graciaz y si sibra les mando un plato

  • Ey!! Y si no es posible encontrar el ajinomoto, se puede sustituir por otra cosa o directamente prescindir de ello?

  • quitale el glutamato para que sea mas natural y queda de peluche la recetuca

  • che te quedo mejor que los shiinitos 

  • @juaninjuanarri gracias!! : )

  • ESTABA DESEANDO ENCONTRAR ESTA RECETA!!! a mi novio le encanta el pollo con almendras... lo pondre en practica. mil gracias x el video

  • @ShakugannoSonia Muchas gracias ( una semana tarde ) : ) : )

  • EL glutamato monosodico, es un potenciador del sabor, que lo contienen todos los cubitos de caldo de pollo de verduras y carne, por lo que tengo entendido.

  • Muchas gracias por compartir esta suculenta receta, tiene una pinta para chuparse los dedos! ^^

  • Muchas gracias!! :)@LicorDMora 

  • Solo me faltaría el sartén Wok, muchas gracias.

  • amm oye en el supermercado como encuentro eso de glutamato monosodico esque no estoy muy seguro que sea o para que se use

  • @verde1567 Nosotros tuvimos la suerte de que lo vendían en una tienda de alimentación china, el típico supermercado de barrio, donde vendían algún que otro producto chino, entre ellos el ajinomoto. Creo que en Makro y en Carrefour (alimentos internacionales) lo consigues también. Ah y en la cadena de tiendas Tiger sección especias. Es un intensificador del sabor con gusto salado que le da ese peculiar sabor de muchos platos chinos.

  • @verde1567 el ajinomoto lo encuentras en alguna tienda Latina

  • ¿Entonces? ¿Cual es la clave para conseguir esa textura de salsa casi gelatinosa y que impregna todo el plato? Porque yo he usado mucho salsa de soja para hacer los famosos fideos chinos con gambas pero siempre me queda muy seco. Pero me extraña que los restaurantes echen tanta soja en una ración porque les saldría muy caro el plato, así que supongo que la clave será el ajinomoto no? (El polvo que mezclas en el vaso con agua, ¿no?) Gracias!!!

  • Lo que realmente espesa es la maizena o maicena. Suerte!@danymalta

  • @danymalta lo que le da esa consistencia gelatinosa es la MAIZENA es el polvo blanco que disolvio con el agua en el vasito de vidrio, en mexico se utiliza para preparar atoles y darle espesor a diferentes guisos y la encuentras en los supermercados en el area donde estan las harinas saludos...

  • Muchas gracias por las recetas, ahora cuando este sola se que hacer. :) Sigue subiendo mas recetas, y que cada día sean mas Ricas! ♥ :D

  • En mi ciudad no hay tiendas de comida chinas... entonces mi duda es: porque ingrediente puedo sustituir eso de ajinomoto??

  • No lo uses pero agrega un poco más de sal. Eso sí la salsa de soja que no falte! :) Suerte@Piqui2684

  • @Piqui2684 El ajinomoto no solo lo venden en tiendas chinas, de hecho se usa bastante en Perú, de donde yo soy. Y te digo que en España lo puedes encontrar en cualquier tienda de productos latinos o tiendas de alimentacion o con un poco de suerte en algun que otro locutorio. No está de ams que se lo preguntes a algun peruano que conzcas y seguro que te sabe decir donde lo vende. Un saludo

  • mmm q pinta mas bueena!! q hambre me esta entrandoo!! jeje esq tiene la misma pinta q el del chino! intentare hacerlo a ver q tal....^^

  • A ver que tal te sale! Mucha suerte y disfrutalo!@uisass

  • Mmmmm.... me ha entrado hambre!! Una pregunta: Si no tenemos Wok, podemos hacerlo en una sartén normal? Ah y una cosa, en el titulo pone "mida" en vez de "comida" Buena receta!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!­!!!!

  • Es verdad pone Mida!!! XD jajaja, ahora lo cambio! Sí que puedes hacerlo en una sartén normal. Que os quede muy rico!@miksoner

  • TREMENDA RECETA!!! No conocía el glutamato.

    Probaré tu receta sin duda.... tiene la misma pinta que la comida china.

    Saludos!!!!

  • Anímate a probarla y ya nos cuentas!! Suerte y que la disfrutes!!@marizvaz

  • se ve deliciosoooo T3T

  • Queda muy rico, gracias! :)@chikane13

  • muy facil receta, pero se puede prescindir del glutamato, pues a mi me duele la cabeza con él, un saludo

  • Sí, pero como es un potenciador del sabor, si no lo vas a utilizar echale un poquito más de sal. Suerte y me alegro de que te guste! :)@MAUAGUIUBE

  • Ya, María es la que cocina! :) @9876543210ombremacho

  • Tengo Hambre

  • OTRA COSA QUE BOY A CRNAR MUY RICO

  • Suerte t muchas gracias!@kushikay10

  • Buen buena receta! *.*

  • Muchas gracias!@loreniaolivas 

  • extraño tus experimentos caseros T_T

  • Pronto haré más! :)@animatorstation2003

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