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From: atelierdeschefs
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All Comments (22)

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  • Not very found of "crème pâtissière" made with whole eggs.

  • Bonjour chef :) !

    Je voulais savoir quel type de lait vous utilisiez, entier / demi-écrémé ?

    Merci beaucoup, j'adore vos vidéos: facile et délicieuse ^^

  • @Biirs3n et @MegaMr04, un lait riche en matière grasse est toujours préconisé. Choisissez de préférence un lait entier, mais le lait demi-écrémé peut faire l'affaire.

  • Dites moi on peut faire cette recette avec du lait demi-ecremé? merci de me repondre rapidement :)

  • Dites moi on peut faire cette recette avec du lait ecremé? merci de me repondre rapidement :)

  • Tres bien expliqué et donne envie de cuisiner :) merci beacoup

  • bonjour, j'aimerai savoir comment éviter d'avoir des grains dans ma pâtissière. même en la repassant au batteur avec la feuille, il m'en reste toujours un peu. pouvez vous me dire la raison ?

  • @bouillou100 il faut remuer sans cesse pendant 3 minutes. Sinon la farine formera des grumeaux dans votre pâtissière.

  • entendu, merci bcp de votre réponse

  • il a pas parlé des quantités.. ? kelkun sait ?

  • @belarbia1

    Bonjour,

    Vous pouvez trouver le descriptif complet de la recette dont les quantités en cliquant sur le mot "plus" ou "afficher la description complète" qui se trouve sous la vidéo.

    Bonne cuisine !

  • @belarbia1 il faut aller voir sur leur site internet !

  • @belarbia1 oui, merci bellegoss, les quantités sont accéssibles sur "plus"

  • Just wonderful!! Easy and delicious! Tnks for the video! I did it!

  • En tant que pédagogue, j'apprécie bcp la manière dont le chef s'exprime et explique sa recette. Un seul mot : Félicitation.

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  • merci c t facile

  • merçi beaucoup j'aime énormément

  • c'est mieux de la mettre direct au frigo à la fin

  • J'adore votre chaine!! Les recettes sont tres simples et delicieuses !! ^_^

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