魚肉在零下31度冷凍(FDA建議)的主要原因是為了殺死寄生蟲,日本對於生食用魚肉有相關法律規定,既然都上電視了,不懂就不要亂說,免得誤導大眾。
sorrowchen 1 year ago
澳洲珠不放寫
也很噁心有味道
林醫生身體有點小 呵呵
不過很專業
值得欽佩
hydejing 2 years ago 2
冤有頭,債有主~
還給牛吃牛骨,人造的業自己嚐
Copyeye 2 years ago 4
@Copyeye 只能吃雞雞了
ben065566 1 year ago
46lion 2 years ago
鄭大哥問那美食家為什麼生魚片要冷凍,她竟回答"高級的生魚片就是這樣"??還得經過美人姐的補充說因為要經過熟成~~
可見只知其一不知其二,還敢笑人家直接將捉到的魚直接生吃,
vivianchen0817 2 years ago 5
我不知道要經冷凍才好是不是真的,不過我看日本節目,很多也都現場切來吃~,所以想請問~那一種才是日本人吃生魚片正港的方式??
7open 2 years ago
魚肉在零下31度冷凍(FDA建議)的主要原因是為了殺死寄生蟲,日本對於生食用魚肉有相關法律規定,既然都上電視了,不懂就不要亂說,免得誤導大眾。
sorrowchen 1 year ago
澳洲珠不放寫
也很噁心有味道
林醫生身體有點小 呵呵
不過很專業
值得欽佩
hydejing 2 years ago 2
冤有頭,債有主~
還給牛吃牛骨,人造的業自己嚐
Copyeye 2 years ago 4
@Copyeye 只能吃雞雞了
ben065566 1 year ago
46lion 2 years ago
鄭大哥問那美食家為什麼生魚片要冷凍,她竟回答"高級的生魚片就是這樣"??還得經過美人姐的補充說因為要經過熟成~~
可見只知其一不知其二,還敢笑人家直接將捉到的魚直接生吃,
vivianchen0817 2 years ago 5
我不知道要經冷凍才好是不是真的,不過我看日本節目,很多也都現場切來吃~,所以想請問~那一種才是日本人吃生魚片正港的方式??
7open 2 years ago