Ich hab dich heute entdeckt und direkt alle Videos angeschaut und mir gefällt sehr gut was du machst :) mach weiter so und sobald der Abo Knopf wieder funzt bin ich dabei :D und Herzlichen Glückwunsch fürs Vater werden :)
Pfeffer immer zum Schluss!! Durch die große Hitze auf dem Grill, verbrennt der Pfeffer und entwickelt Bitterstoffe. Das mit dem Salz is ein blödes Gerücht, wenn man eh unmittelbar anbrät!
Auch der Fingertrick is eher eine waage Geschichte. Im grunde is das reine Erfahrung, die man brauch, um ein stück Fleisch korrekt zu "ertasten"
tut mir leid ich muss dich verbessern, in der Fleischkunde spricht man von Marmorierung, nicht Maserung, wird aber nur ein versprecher gewesen sein? ;)
Salz kann man auch vorher drauf tun. Die Osmose dauert ca. 20 Minuten und das Steak dauert bei guter Hitze auf beiden Seiten maximal 6 Minuten (medium). Stellt also kein Problem dar. Aber mal ganz ehrlich, wer RIND "well done" grillt, sollte besser bei Schwein oder Geflügel bleiben. Denn Rind muss innen drin ROSA sein.
naja 2-3 min bei rare ist was viel. mache steak eher inner pfanne, auf einem gasherd. warten bis da fett spritzt, höchstens 1.min von jeder seite anbraten (handtuch umhängen!) dann auf den teller und einen deckel drauf für 2 mins. lecker :)
Wenn man für ca. halbes Dutzend Personen grillt, benutze ich einen flachen Kochtopf.
D.h. ich grille das Fleisch auf dem Grill und lege es in den Kochtopf und lasse es dort ein bisschen ziehen. Wirkt genauso und ist nicht so umweltschädigend wie bei der Alu-Folie.
Haha da tut sich nichts mit Pfeffer davor oder Pfeffer danch... pla pla... Ich find Peffern am Ende geschmacklich besser xD du bist so ein schwätzer.. und dazu ein Muschi grill also das nenn ich nicht Grillen das nenn ich anmachen alle 5 min drehn aufn teller und fertig omg das ist so lächerlich das grillen zu nennen und es sind immer Bakterien im Fleisch aber trotzaller dem soll man Hänchen und Schwein gut durchbraten minimum Medium... und ein Tipp man fühlt das am Fleisch wie durch das ist ;D
sorry man aber den verlust des rechten kanals vom ton stört wirklich, schau doch bitte das du sowas hinbekommst..es stört einfach. anfangs dachte ich schon mein headset ist kaputt und suchte sicher 5min bis ich rausfand das es am video liegt!
@FragMuttiTV vielleicht solltest du ein Video machen wie man auswandert :-P habe das nächstes jahr vielleicht vor aber weiß noch nicht was man da alles für braucht. Ich weiß von dem Work permit von der Botschaft aus Berlin und dass man genügend Geld bei der Einreise (bzw. ein Rückflugticket) vorweisen muss um im ernstfall wieder zurückfliegen zu können. Ansonsten.. hab ich noch keine ahnung, aber das ist ja noch ne weile bis ich mich entscheide :) Job Angebot hätte ich
ich habe eine frage wie ist das den wen man dan das fleisch in die alufolie einwickelt wird das fleisch in der zeit nicht wieder kalt wäre gut wen mir das einer sagen könnte
@Thematchikpete Nein, es wird nicht kalt. Man laesst das Fleisch nur ein paar Minuten drin (2-4 Minuten vielleicht) und die Alufolie ist ein sehr guter Isolator, d.h. das Fleisch bleibt warm und schmeckt gut. Alternativ kannst du das Fleisch auch nach dem Grillen auf den 2. Rost legen, der weiter oben ist, falls du sowas in deinem Grill hast.
@FragMuttiTV Aluminium ist einer der schlechtesten Isolatoren der Welt wenn nicht der schlechteste (je nach ansichtssache :P) Faustregel desto besser der Gegenstand Strom leitet desto schlechter isoliert er :P
@Thematchikpete Alufolie hat meist 2 unterschiedliche Seiten, eine glatte/spiegelnde und eine matte/stumpfe Seite. Wenn du Sachen warm halten willst, dann spiegelnde Seite nach innen. Bei kalten Sachen spiegelnde Seite nach aussen!
@ThePeteGlocke Leider fehlerhafter Tip... Dass die Alufolie zwei unterschiedlich beschichtete Seiten aufweist, hat nichts mit Wärmedämmung zu tun. Es ist eher ein Effekt der während der Folienproduktion auftritt...:)
@TooRough es geht auch nicht um dämmung oder dämpfung, sondern um die reflexion der wärmestrahlung an der folie, die vom warmen essen (warmhalten) ausgeht. und das die glatte seite dann auch die strahlung besser refektiert macht dann wohl sinn. diese hält dann die wärmestrahlen innen.
Drehst du deine Videos eigentlich selber? Wenn nein, hättst du auch eins dem Kameramann / Kamerafrau eins machen können! ^^ ich fands wieder super, man versteht doch alles super was meinen die andern nur mit Mangel der Qualli?
Mmmh schade, dass ich bei mir nicht grillen kann, mir tropft der Zahn...!^^
@drmyrhouse liegt vermutlich auch daran, dass es draussen war. Da hat man natuerlich Umgebungsgeraeusche. Bin halt kein Profi was Video/Audio angeht - Tipps und Empfehlungen jederzeit gerne (z.B. per privater Nachricht)
Ne, der Ton wäre eigentlich sehr gut, aber du machst es so das man den Ton nur auf einer Seite hört. Ich würde das umstellen mit einem Headset oder Kopfhörer haltet man das nicht lange aus das tut mächtig im Ohr weh.
Ich hab dich heute entdeckt und direkt alle Videos angeschaut und mir gefällt sehr gut was du machst :) mach weiter so und sobald der Abo Knopf wieder funzt bin ich dabei :D und Herzlichen Glückwunsch fürs Vater werden :)
SolaceZeth 1 week ago in playlist Uploaded videos
soso gerade ziemlich Bussibedürftig wer möchte mit mir chilln hab auch ne web cam
ToryArdellxy455 6 months ago
Auge
mcwallace999 8 months ago
Tagespreise
mcwallace999 8 months ago
boar !!!
mcwallace999 8 months ago 2
HUNGER
MisterBountyBay 8 months ago
wie viel kostet das steak ?
bananamonkey63 8 months ago
@FragMuttiTV wenn mein vater sich mit pc's auskennen würde ,sollte er sich mal deine videos reinziehen xD
TheDenno13 9 months ago
und winkes. so fühlt es sich an, wenns fleisch verbrannt ist.
ansonsten geiles video.
gefällt mir gut.
Pasipas96 9 months ago
Die Spachtel, sehr gut einsetzbar, z.B. hat sie nen Flaschenöffner, hah Lachflash gekriegt:D
KillingFloorgamer 9 months ago
Hermann war hier o_O
xXfhASSAXx 9 months ago
Pfeffer immer zum Schluss!! Durch die große Hitze auf dem Grill, verbrennt der Pfeffer und entwickelt Bitterstoffe. Das mit dem Salz is ein blödes Gerücht, wenn man eh unmittelbar anbrät!
Auch der Fingertrick is eher eine waage Geschichte. Im grunde is das reine Erfahrung, die man brauch, um ein stück Fleisch korrekt zu "ertasten"
JungelistSoulyah 11 months ago
man dreht ein steak nur einmal....
knotenball 1 year ago
meine fresse...xDkomm grad vonner schule...kein arsch zu haus kein essen kein nix......und ich schau mir sowas an...ich sterbe
fraekkchen 1 year ago
Ich kaufe mir jetzt nen Steak und schmeiß den Grill an.
OnkelOffdose 1 year ago
jetzt hab ich hunger!
MsJessicaxD 1 year ago
HERMAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAANN:D
Scrubs240295 1 year ago 2
Hey! Habe euch mal bei SternTV gesehen, stimmt das?
MadHutmacher 1 year ago
*_*
LPFreakist 1 year ago
Wow das steak hat nur 3 sekunden gebraucht :O
maintal14 1 year ago
jetzt hab ich aber Hunger bekommen
pen4505 1 year ago
bei mir is der handballen immer fest egal welcher finger :O
Vulkanboy011 1 year ago
Ach du schande, wenn ich 'n steak will, dann hab ich Hunger und wenn ich Hunger habe sollte's schnell gehn xD
Shad0wman0 1 year ago
Haha, ming Jung, dat sin joote Tipps!
Su mach ich ming Wooscht och imme.
Liebe Grüße, de Hermann!
DasHermann 1 year ago 61
@DasHermann isch aber kee Wooscht, dat isch a steek!
Olli120 1 year ago
tut mir leid ich muss dich verbessern, in der Fleischkunde spricht man von Marmorierung, nicht Maserung, wird aber nur ein versprecher gewesen sein? ;)
MrHulli 1 year ago 4
@MrHulli stimmt, du hast recht :) War ein Versprecher. "Fleischkunde" klingt gut :)
FragMuttiTV 1 year ago 7
Na toll -_-"
jetzt will ich en Steak...
DantePeeks 1 year ago
GUTEN ÂPETITT
AdiJulTool 1 year ago
Du Sack jetzt hab ich nen Riesenhunger auf Steak :D
Headshot2142 1 year ago 11
Salz kann man auch vorher drauf tun. Die Osmose dauert ca. 20 Minuten und das Steak dauert bei guter Hitze auf beiden Seiten maximal 6 Minuten (medium). Stellt also kein Problem dar. Aber mal ganz ehrlich, wer RIND "well done" grillt, sollte besser bei Schwein oder Geflügel bleiben. Denn Rind muss innen drin ROSA sein.
JaNeIsKlarDu 1 year ago
huhu der ton ist schlecht sorry " aber sonst gut
aggroneusorg 1 year ago
ich hab euch bei stern-tv gesehen!!
Mikeistdoof 1 year ago
naja 2-3 min bei rare ist was viel. mache steak eher inner pfanne, auf einem gasherd. warten bis da fett spritzt, höchstens 1.min von jeder seite anbraten (handtuch umhängen!) dann auf den teller und einen deckel drauf für 2 mins. lecker :)
2Excessive4you 1 year ago
Warum heisst die Sendung "Frag mutti"???Wie wärs mit "Frag Dr.Schniedelwutz?"
Maximumoverkill75 1 year ago
Der handballen trick is sehr hilfreich! thx
actionfritz 1 year ago
WOOOOOOOOOOOOO super schönes stück fleisch! lecker!!!!!!
actionfritz 1 year ago
Für ein(!) Steak kann man Alu-Folie benutzen.
Wenn man für ca. halbes Dutzend Personen grillt, benutze ich einen flachen Kochtopf.
D.h. ich grille das Fleisch auf dem Grill und lege es in den Kochtopf und lasse es dort ein bisschen ziehen. Wirkt genauso und ist nicht so umweltschädigend wie bei der Alu-Folie.
IsGue 1 year ago
Haha da tut sich nichts mit Pfeffer davor oder Pfeffer danch... pla pla... Ich find Peffern am Ende geschmacklich besser xD du bist so ein schwätzer.. und dazu ein Muschi grill also das nenn ich nicht Grillen das nenn ich anmachen alle 5 min drehn aufn teller und fertig omg das ist so lächerlich das grillen zu nennen und es sind immer Bakterien im Fleisch aber trotzaller dem soll man Hänchen und Schwein gut durchbraten minimum Medium... und ein Tipp man fühlt das am Fleisch wie durch das ist ;D
Deadresing 1 year ago
Haha da tut sich nichts mit Pfeffer davor oder Pfeffer danch... pla pla... Ich find Peffern am Ende geschmacklich besser xD du bist so ein schwätzer
Deadresing 1 year ago
aus gusseisen und schön dreckig schwarz vom ruß :D
geilo
anxiousman 1 year ago
sorry man aber den verlust des rechten kanals vom ton stört wirklich, schau doch bitte das du sowas hinbekommst..es stört einfach. anfangs dachte ich schon mein headset ist kaputt und suchte sicher 5min bis ich rausfand das es am video liegt!
Cyc0de 1 year ago
sowas schlechtes
Flogag 1 year ago
grill solltest du mal putzen =)
kannst ja gleich ein video reinstellen, wie man richtig putz ;)
Choridoras 1 year ago
FALSCH!!! Mein Onkel hat nen Meister. Koch versteht sich.
Beim Daumen-Zeigefiner ist es Bloody.
Beim Daumen-mittel u. Ringfinger ist es Medium
Beim Daumen-kleinen Finger ist es durch. (Schuhsohle)
MARCELCYBORG 1 year ago
Da bekommt man doch richtig Hunger... ;o) Viele Grüße aus Sünje´s Reise Ecke
ReiseSpeziSuenje 1 year ago
Wohnst du in den USA? Das sieht alles so amerikanisch aus :-)
CleanAndFixed 1 year ago
@CleanAndFixed Canada
FragMuttiTV 1 year ago
@FragMuttiTV vielleicht solltest du ein Video machen wie man auswandert :-P habe das nächstes jahr vielleicht vor aber weiß noch nicht was man da alles für braucht. Ich weiß von dem Work permit von der Botschaft aus Berlin und dass man genügend Geld bei der Einreise (bzw. ein Rückflugticket) vorweisen muss um im ernstfall wieder zurückfliegen zu können. Ansonsten.. hab ich noch keine ahnung, aber das ist ja noch ne weile bis ich mich entscheide :) Job Angebot hätte ich
DeanMalenko 1 year ago
@FragMuttiTV viiiiiiiiiiiiiel geiler!!!
Spackenaller 1 year ago
ich habe eine frage wie ist das den wen man dan das fleisch in die alufolie einwickelt wird das fleisch in der zeit nicht wieder kalt wäre gut wen mir das einer sagen könnte
Thematchikpete 1 year ago
@Thematchikpete Nein, es wird nicht kalt. Man laesst das Fleisch nur ein paar Minuten drin (2-4 Minuten vielleicht) und die Alufolie ist ein sehr guter Isolator, d.h. das Fleisch bleibt warm und schmeckt gut. Alternativ kannst du das Fleisch auch nach dem Grillen auf den 2. Rost legen, der weiter oben ist, falls du sowas in deinem Grill hast.
FragMuttiTV 1 year ago
@FragMuttiTV ... man sollte es 6- 9 minuten in der alufolie lassen , nur als tipp ...
achja das steak möglichst nur einmal wenden !
Malarunners6 7 months ago
@FragMuttiTV Aluminium ist einer der schlechtesten Isolatoren der Welt wenn nicht der schlechteste (je nach ansichtssache :P) Faustregel desto besser der Gegenstand Strom leitet desto schlechter isoliert er :P
soblacksnow 6 months ago
@Thematchikpete Alufolie hat meist 2 unterschiedliche Seiten, eine glatte/spiegelnde und eine matte/stumpfe Seite. Wenn du Sachen warm halten willst, dann spiegelnde Seite nach innen. Bei kalten Sachen spiegelnde Seite nach aussen!
ThePeteGlocke 1 year ago
@ThePeteGlocke Leider fehlerhafter Tip... Dass die Alufolie zwei unterschiedlich beschichtete Seiten aufweist, hat nichts mit Wärmedämmung zu tun. Es ist eher ein Effekt der während der Folienproduktion auftritt...:)
TooRough 1 year ago
@TooRough es geht auch nicht um dämmung oder dämpfung, sondern um die reflexion der wärmestrahlung an der folie, die vom warmen essen (warmhalten) ausgeht. und das die glatte seite dann auch die strahlung besser refektiert macht dann wohl sinn. diese hält dann die wärmestrahlen innen.
ThePeteGlocke 9 months ago
Auf dieses Video antworten... h
ThePeteGlocke 9 months ago
Drehst du deine Videos eigentlich selber? Wenn nein, hättst du auch eins dem Kameramann / Kamerafrau eins machen können! ^^ ich fands wieder super, man versteht doch alles super was meinen die andern nur mit Mangel der Qualli?
Mmmh schade, dass ich bei mir nicht grillen kann, mir tropft der Zahn...!^^
MrsLilySnape1 1 year ago
ist aber bei deinem video nicht so das grillwetter:D
MrLou0812 1 year ago 9
@MrLou0812 Bei mir ist immer Grilwetter :)
FragMuttiTV 1 year ago 31
@FragMuttiTV du solltest schon richtig schreiben ^.- gimp :D
pinondski 1 year ago
@MrLou0812
Jedes Wetter ist Grillwetter!
Lorusxyz 1 year ago
Was ist das für ein Grill?
Strut89 1 year ago
@Strut89 Das ist ein Gasgrill von Weber.
FragMuttiTV 1 year ago
da bekommt man hunger!!
mandassux 1 year ago
lecker :)
den trick mit der hand kann ich noch garnicht
loveangel03 1 year ago
Wär schon, wenn ihr mal in ne neuere Camera invstiert...
RobMetal2 1 year ago
na dann guten appetit :D
leitungswasser55 1 year ago
Schönes Video..;D *Top*
Aber die Sound-Quali ist nen bisschen schlechter als in den anderen Videos oder kommt das von mir o.O?
drmyrhouse 1 year ago
@drmyrhouse liegt vermutlich auch daran, dass es draussen war. Da hat man natuerlich Umgebungsgeraeusche. Bin halt kein Profi was Video/Audio angeht - Tipps und Empfehlungen jederzeit gerne (z.B. per privater Nachricht)
FragMuttiTV 1 year ago
@FragMuttiTV
Ne, der Ton wäre eigentlich sehr gut, aber du machst es so das man den Ton nur auf einer Seite hört. Ich würde das umstellen mit einem Headset oder Kopfhörer haltet man das nicht lange aus das tut mächtig im Ohr weh.
Ansonsten gut, hat mir gefallen.
Mfg TechFlair
iRph15 1 year ago