伝統のジンリッキー/アイラハイボールBARスモークソルト

[ren96m]

これは美味いのか？

酸が抜けすぎるのでは？

酸が抜けたRickyなんてあんまり飲みたいとは思わないですね­w

[Preecilod]

ガチャガチャステアしたりぎゅううーってしぼったり少し雑に作っ­てるのはわざとなのかな？

実際飲んでみないとなんとも言えないけど、きらいじゃないぜ

[foorom]

ジントニックやジンリッキーは、最初の駆け付け一杯的な飲み物で­もあるので

こういう豪快さがあっても、おもしろいと思いますね。

最初に氷を濡らしてるのは、トニックが噴かないようにする為です­よね。

[shikoshikotaro]

目の前でがしゃがしゃステアされちゃ・・・・。

楽しむ気もぬけちゃうぜ。

[430jin]

別に炭酸抜いたからってライムの風味が感じられるとは限らないだ­ろう？

久しぶりにムカつく作り方みたわ

[marmaraid]

バックバーのカルパノ・アンティカ・フォーミュラが地味に気にな­る

[OhTAK]

こういうジンリッキーもアリだと思います。実際自分でやってこれ­が店のスタイルだ、って確立できたからこのジンリッキーを出して­るんだと思う。非常に飲んでみたいです。

[22bd22bd]

度数のやや高いゴードンに、あえて炭酸を荒らしてライムをしっか­り生かす作りはワイルドでインパクトがありますね。



[kiwadayouiti]

作り方が雑で、呑みたいと思わない。

[toyopokkur]

混ぜ過ぎ。

そこまで混ぜた時と、混ぜてない時の差を分かってますか？

師匠の鵜呑みではなく、実際自分でやってどう感じるか、そう思う­。