She says she is using a filling here which she made using pepper (most likely it is green chili), onion, tomatoes, black pepper, mint leaves (I think it is dried), salt, dried chili pepper flakes, all are sauteed in little oil. After she stretches the dough on the floor like you see here, she spreads some oil on them and let them sit a while, and then spreads the filling.
@Parmis1370 she says "in the topics, there are fresh peppers (probably banana peppers or jalepenos), onions, tomatoes, black peppers, mint, salt, dried red peppers. she says she sauteed all the ingredients. this is all. hope it helps :D
ya semolina1976 ben yapiyorum bu boregi cokda seviyorum ama delikler aciliyor uzerinde olmuyor yufkasinin ozel birsey yapmam gerekiyormu yufkasinin yirtilmamasi icin pls bana yardimci ol bu konuda
ellerine saglik teyzecim gercekten guzel gorunuyor bi ara yapip yemek lazim.simit yada peynirli pogaca yapmak istersen benim kanalima tiklaman yeter:=)
5 dakika bekletin ve yere temiz bir çarşaf açın. ilk hamuru alıp elinizde döndürerek biraz açtırın. Sonra çarşafa yayarak kenarlarından yıtmadan yavaş yavaş açtırın. İçine malzemeyi serpip iki kişi karşılıklı çarşafın ucundan tutarak kıvırın.Yuvarlak tepsinizi biraz yağlayın, onun içine simit şeklinde yuvarlanarak kol böğreği gibi sarılarak yerleştirin.
Yapılışı: Hamuru yoğurduktan sonra elma büyüklüğünde 5 parçaya ayırın. Parçaları yarım santim kalınlığında 1 yemek tabağı büyüklüğünde açın. Açtığınız hamurları erittiğiniz margarin ve sıvı yağ karışımını hamurların üzerine sürün.
Cok seker konusuyorsunuz keske hamrunda tarifi olsaydi ellerinize saglik
lotus32100 1 year ago
teyzemmm yerimm seni yaaa:-)ne tatli konusuyo,agzindan bal akiyo sanki anlatirken:-)ama birde su hamurun malzemesini de söyleseydin ya:-(
cilek75 1 year ago
wow well done i like it
alslme11 2 years ago
:))) okadar yazdim yazdim silindi galiba yazilarim :)) bende de var carsaf boregi tarifi ama tezgahta aciliyo yine boyle saga sola cekiyosun hamuru peynir koyup onu mektup sekilince kapatiyorum cok guzel oluyo heleki bayatlayinca dahada guzel oluyo
SONSUZUM1986 2 years ago
hamurun tarifini birde daha acik anlatabilirmisin merek ettim .. bi zahmet.. sevinirim..
buruklulu 1 year ago
hamurun tarifini verirmisiniz lutfennnnn
jimvesterholm 2 years ago
Teyzecim eline saglik
AJSwisgirl 2 years ago
Ellerinize saglik Insa'ALLAH!
KURANaSarilalim 2 years ago 3
i like this recipe old fashion. grand mothers way. bravo!
nadia59 2 years ago 2
Sekerimmmmm!!! :D cok tatlisin yengecim ne guzelde anlatiyorsun yemek programmi sunanlara tas cikartirsin vallaha
GurbetMurat 3 years ago 2
can someone please tell me the ingredient that she's putting on the top
because I really love to make this food
looks very yummy
Parmis1370 3 years ago 4
She says she is using a filling here which she made using pepper (most likely it is green chili), onion, tomatoes, black pepper, mint leaves (I think it is dried), salt, dried chili pepper flakes, all are sauteed in little oil. After she stretches the dough on the floor like you see here, she spreads some oil on them and let them sit a while, and then spreads the filling.
oneperipatetic 2 years ago
@Parmis1370 she says "in the topics, there are fresh peppers (probably banana peppers or jalepenos), onions, tomatoes, black peppers, mint, salt, dried red peppers. she says she sauteed all the ingredients. this is all. hope it helps :D
CEYSEY 1 year ago
@Parmis1370 Come to Turkiye and try it for free :)
wolfalb 4 months ago
teyzecim cok sekersinn!!! masallah sanaa :D
nightmagic1987 3 years ago 2
ya semolina1976 ben yapiyorum bu boregi cokda seviyorum ama delikler aciliyor uzerinde olmuyor yufkasinin ozel birsey yapmam gerekiyormu yufkasinin yirtilmamasi icin pls bana yardimci ol bu konuda
tevhide2 3 years ago
teyzecigim sen cok tatlisin SEKERIMMM =)
canisibitanesi 3 years ago
ellerine saglik amerikadan sevgiler
panizzle 3 years ago
sirkele sekerimmmmmmmmmmmm
basanmay 3 years ago
This has been flagged as spam show
bigger the better :) (meetyourfling) c o m
coppedge
94507041437
pacallo 3 years ago
Canim teyzecim. cok tessekur ederim. hemen yapiyorum.
hakoosh 3 years ago
elline saglik teyze:))
yokkumm 3 years ago
bizde carsaf borek degisik yapilir ama guzel olmus
AnaMurida 3 years ago
pardon su boregi ile karistirdim
AnaMurida 3 years ago
ellerine saglik teyzecim gercekten guzel gorunuyor bi ara yapip yemek lazim.simit yada peynirli pogaca yapmak istersen benim kanalima tiklaman yeter:=)
osmandugec 3 years ago
I Love You I Love You I Love You
Welcome to Moti's channel
Lets Go Pretty Bash
Motivasyoner 4 years ago
Teyzecimmmm ellerine saglikk, ya ne seker sey öyle valla bayildim :)
Aksiwien 4 years ago
Anlatim harika bayildim teyzeye ellerine saglik...
Simaa82 4 years ago
5 dakika bekletin ve yere temiz bir çarşaf açın. ilk hamuru alıp elinizde döndürerek biraz açtırın. Sonra çarşafa yayarak kenarlarından yıtmadan yavaş yavaş açtırın. İçine malzemeyi serpip iki kişi karşılıklı çarşafın ucundan tutarak kıvırın.Yuvarlak tepsinizi biraz yağlayın, onun içine simit şeklinde yuvarlanarak kol böğreği gibi sarılarak yerleştirin.
semolina1976 4 years ago
Yapılışı: Hamuru yoğurduktan sonra elma büyüklüğünde 5 parçaya ayırın. Parçaları yarım santim kalınlığında 1 yemek tabağı büyüklüğünde açın. Açtığınız hamurları erittiğiniz margarin ve sıvı yağ karışımını hamurların üzerine sürün.
semolina1976 4 years ago
İç malzemeleri:
5 adet domates-5 tomato
5 adet sivri biber-5 green pepper
3 orta boy kuru soğan-3 onion
1 tatlı kaşığı karabiber -1 teaspoon black pepper
1 tatlı kaşığı nane-1 teaspoon Mentha piperita
1 tatlı kaşığı pulbiber-1 teaspoon red pepper
1 tutam tuz-Pinch of salt
Not : İsteğe göre içine kıymalı harc,peynirli harc yapabilirsiniz.
semolina1976 4 years ago
Learn to Make carsaf borek.
1 kilo un -1 kilo all purpose flour
1 tutam tuz-Pinch of salt
Suyunuda kulak memesi yumuşaklığı olana kadar koyun.
Yarım paket margarin,yarım çay bardağı sıvı yağ
semolina1976 4 years ago
teyzemmm ellerine saglıkkkk
bunun aynısını bursada teyzem yapmıstıı süper olmustu ilk orda yedim dahada yemek kısmet olmadıı
tayfhunnn 4 years ago
Can any till me what that inside is
SUNGATE7 4 years ago
tebrik ederim ! marifetiniz ve anlatiminiz icin !
alarmcalls 4 years ago