hola un consejo de un cocinillas. primero: el bacon se sofrie en su propia grasa, no es necesario agregarle aceite. y cuando tienes las mezcla de huevo mas queso, debes cocinarla por unos segundos para que el huevo se cocine. no debe quedar crudo.
La salsa no te queda con grumos?El otro dia probé a hacer la receta y la salsa me quedó con grumos...Se diferenciaba claramente el queso del huevo..fué algo desastroso
se puede sustituir el bacon por jamon de pavo? es q soy musulmana y quiero hacerle algo especial a mi esposo y una pregunta:los huevos van crudos????????
@bellisssimaa se puede pero cambia bastante el sabor. En cualquier caso por probar... seguro que está bueno. Los huevos en crudo ya que se cocinan ligeramente con el calor de la pasta.
Ya que uno tiene que ir a otra pagina para entender lo que uno no entiende aqui, fui al link que tienes arriba a la derecha y cuando en el buscador puse tallarines a la carbonara entonces.. No se encontraron posts. Prueba a buscar de nuevo... bueno....
La mezcla que haces, no explicas ni como..ni que incluye, es obvio que tiene los huevos, la pimienta, y el queso...pero parece tener otras cosas pues aumenta de volumen casi al doble...
Todas las cantidades las tienes explicadas en la receta de la web, la cual te invito a visitar. No aumenta de volumen ya que no emulsiona. Simplemente está hecho en dos veces porque es mucha cantidad.
Al diablo la comida salada-dulce-agria francesa y el suchi japones LA COMIDA ITALIANA SIEMPRE SERA LA MEJOR!!! (en mi opinion ovio :D)
Stewie5791 8 months ago
@Stewie5791 es cuestión de gustos, está claro XD
recetas0nline 8 months ago
2:06 que es lo que le agregas harina ?
3:07 hechas la mezcla a la sarten cuando esta ya esta apagada verdad?
gracias de antemano
xjosexfreakmanx 1 year ago
@xjosexfreakmanx se trata de queso parmesano y la sartén medio fría para que no se cuaje el huevo
Un saludo ;)
recetas0nline 1 year ago
hola un consejo de un cocinillas. primero: el bacon se sofrie en su propia grasa, no es necesario agregarle aceite. y cuando tienes las mezcla de huevo mas queso, debes cocinarla por unos segundos para que el huevo se cocine. no debe quedar crudo.
bueno perdona. saludos
yambax 1 year ago
@yambax si cocinas mucho el huevo te hace grumos. Es mejor añadirselo a la sartén cuando esta tiene poca temperatura
Un saludo ;)
recetas0nline 1 year ago
La salsa no te queda con grumos?El otro dia probé a hacer la receta y la salsa me quedó con grumos...Se diferenciaba claramente el queso del huevo..fué algo desastroso
Gordacas 1 year ago
@Gordacas eso es porque la sartén estaba muy caliente y el huevo se cuaja
Un saludo ;)
recetas0nline 1 year ago
se puede sustituir el bacon por jamon de pavo? es q soy musulmana y quiero hacerle algo especial a mi esposo y una pregunta:los huevos van crudos????????
bellisssimaa 1 year ago
@bellisssimaa se puede pero cambia bastante el sabor. En cualquier caso por probar... seguro que está bueno. Los huevos en crudo ya que se cocinan ligeramente con el calor de la pasta.
Un saludo ;)
recetas0nline 1 year ago
del min 2.45 al 2.46 has añadido algo?? como está en un bol más grande y parece más cantidad...
los he comido a la carbonara, pero nunca me ha dado por hacerlos... parece muy fácil =)
mariposadecristal86 2 years ago
solamente he añadido más cantidad...
Un saludo ;)
recetas0nline 2 years ago
uy como que la receta no me convencio falto un toque de sabor como la albaca o algo asi
doaleso 2 years ago
Es que esta receta no lleva albahaca ni nada así...
recetas0nline 2 years ago
yo le añado mantequilla (una cucharadita) en vez de aceite al bacon. queda mas sabroso.
barbara87bms 2 years ago
Muy buena opción...
Un saludo;)
recetas0nline 2 years ago
No entiendo por que la gente puntua mal tu pregunta y ademas ni siquiera te responden, aqui ya no se puede ni preguntar o que?
Es el queso parmesano lo que se esta echando :)
erlidaz 2 years ago
No lleva harina...
recetas0nline 2 years ago
Ya que uno tiene que ir a otra pagina para entender lo que uno no entiende aqui, fui al link que tienes arriba a la derecha y cuando en el buscador puse tallarines a la carbonara entonces.. No se encontraron posts. Prueba a buscar de nuevo... bueno....
PedroElVirtu 2 years ago
ME refería al canal en YouTube... pero si has hecho la búsqueda en el blog te ha tenido que salir igualmente... no entiendo que ha podido pasar.
Un saludo ;)
recetas0nline 2 years ago
Te pondría el enlace pero no deja ponerlos...
Un saludo ;)
recetas0nline 2 years ago
Por q no pones el nombre de los ingredientes cada vez q agregas uno a la preparacion. Thanyu
virgo196602 2 years ago
Tienes una versión más moderna con comentarios y explicando todo el proceso en mi canal... usa el buscador...
Un saludo ;)
recetas0nline 2 years ago
Un par de ajetes no le viene nada mal....
miguelproguri2006 3 years ago
Tomo nota y muchas gracias...
Un saludo ;)
recetas0nline 2 years ago
minuto 1:23 momento teniente: De p uta madre.... XD
hiss1987 3 years ago
Es lo que dice la canción...
recetas0nline 3 years ago
La mezcla que haces, no explicas ni como..ni que incluye, es obvio que tiene los huevos, la pimienta, y el queso...pero parece tener otras cosas pues aumenta de volumen casi al doble...
manystar 4 years ago
Todas las cantidades las tienes explicadas en la receta de la web, la cual te invito a visitar. No aumenta de volumen ya que no emulsiona. Simplemente está hecho en dos veces porque es mucha cantidad.
recetas0nline 4 years ago
Qué buenos!!!! y qué sencillos..
aperrillador 4 years ago
Me alegro que te guste...
recetas0nline 4 years ago