Tortitas de arroz.mov

[MsItzita]

hola sonia otra pregunta, cuanto de arroz cocido hay que usar de acuerdo a las cantidades que mencionas para que no se desbaraten las tortitas? y cuanto pan molido? gracias. yo hice al tanteo y saben ricas, pero unas se me desbarataron, por eso pregunto. gracias otra vez

[Cocinaalnatural]

@MsItzita Se usan 3 tazas de arroz cocido, que equivalen má so menos a una taza de arroz crudo. En cuanto al pan molido, es un poco al tanteo, porque depende del tamño de los huevos, enecesitas sentir la textura que no se desbarate. Espero te sirva este ocnsejo. Salduos, Sonia

[MsItzita]

si no tengo queso manchego, puedo usar queso amarillo o lo puedo omitir o que puedo usar? le agradecere su respuesta, pues quiero hacer hoy.

[Cocinaalnatural]

@MsItzita En lo personal no me gusta el queso amarillo, pero tu puedes usar del que prefieras. Saludos, Sonia

[cris90x]

se ve deliciosa tu receta intentare hacerla y te contare como me salio

[Cocinaalnatural]

@cris90x Espero tu reseña de estas tortitas de arroz. Salduos, Sonia

[azjan111309]

se ven riquisimas no soy muy buena cocinera pero lo intentare!

[Cocinaalnatural]

@azjan111309 recuerda que la práctica hace al maestro, para cuando acuerdes vas a ser toda una experta cocinera. Saludos, Sonia

[veganaidee]

hola Sonia!! k puedo usar en vez del huevo? ....soy vegana!!

[Cocinaalnatural]

@veganaidee La verdad no tengo idea, no se me ocurre nada. saludos, Sonia

[MissMalloryKnox]

@veganaidee hola! io uso una mezcla de harina, sal y leche de soya de las que no son dulces, o cambia la leche por agua tibia.

[veganaidee]

@MissMalloryKnox ..muchas gracias por el tip!! me va a servir de mucho !!! saludos veganos!!

[miyomilyn1810]

Sonia la admiro saludos desde Puerto Rico. Puede usarse galleta molida? Gracias

[Cocinaalnatural]

@miyomilyn1810 Si, puedes usar galleta molida, un abrazo hasta Puerto Rico. Sonia

[13SUSSIE]

Hola Sonia,

Otra vez soy yo; nada mas deseo saber que tanto de harina podria usar si voy a cocinar 8 papas al horno, please!!. y si hago una taza de arroz?, que tanto de harina puedo usar?

Mil gracias otra vez

PD. Quero felicitarte porque tus recetas son rapidas y concisas.

[Cocinaalnatural]

@13SUSSIE Una taza de arroz crudo es equivalente a 3 tazas de arroz ya cocido, así que sigue la receta. la harina e para revolcarlas al final, pone sun poco de harina, las revuelcas y ya. no se la cantidad exaca paero como 3/4 de taza puede que te alcance. sAlduos

[13SUSSIE]

Hola otra vez,

Sonia, las tortitas no se rompen?, sabes porque te hago esta pregunta?, mi pareja tiene un negocio el cual quiero agregar algo de cocina Mexicana, y deseo hacer toritas de arroz o de papa, sin embargo, lo que me preocupa es saber que tanta harina puedo usar, ya que esta ocasion deseo hacerlas al horno.

Muchas gracias de nueva cuenta

[Cocinaalnatural]

@13SUSSIE si le pones las cantidades adecuadas no se rompen. Gracias

[marigocar]

todas tus recetas me encantan muchas gracias

[Cocinaalnatural]

@marigocar Gracias, me alegra que te gusten. Un abrazo, Sonia

[elban888]

ayer hice tus entomatadas mi sonia preciosa adorada, y me quedaron no bueno! deliciosas me gusta tu manera de cocinar es sencilla económica practica ademas gracias nena por estar ahí

[Cocinaalnatural]

@elban888 Con mucho gusto hago todo para ustedes. Una brazo, Sonia

[Cocinaalnatural]

@elban888 Y muchas felicidades por tus éxitos en la cocina. Sonia

[elban888]

que presentación jajajajaj que todos llevamos dentro

[Cocinaalnatural]

@elban888 Si claro, todos tenemos un chefcito dentro (Ratatouille) , sólo hay que darle oportunidad de salir. jajaja

[elban888]

@Cocinaalnatural me caes bien sonia, y haber que te aprendo :)

[Cocinaalnatural]

@elban888 Gracias, yo aprendo un montón con todos ustedes. Saludos, Sonia

[mimipink75]

hola sonia,con que puedo sustituir el perejil ya que no me gusta ni olerlo gracias!!!

[Cocinaalnatural]

@mimipink75 Puedes ponerle cilantro si gustas. Saludos, Sonia

[puchucicienta]

El queso manchego tiene otro nombre o algun suplente?

[Cocinaalnatural]

@puchucicienta El queos manchego es un queso semi maduroSi me dices en que país vives tal vez pueda aconsejarte otor tipo. Es un queso que se derrite, pero no tán fácil como otros quesos. Saludos. Sonia

[0904ne]

Hola preciosa, acabo de suscribirme y me gustaron muchísimo tus recetas, sabes? ahora que soy vegetariana (desde hace un año) me servirán de mucho tus recetas. GRACIAS.

[Cocinaalnatural]

@0904ne Gracias a ti por seguirnos. Beinvenida. Sonia

[milenkita110]

muchas gracias usted divina un beso muy delicioso muchas gracias

[milenkita110]

muchas gracias usted divina un beso

[letynoname]

Hoy mismo las cocino!!! traté de cocinarlas ayer pero no me acordaba que mi esposo usó todos los huevos en el desayuno! pero estoy entusiasmadísima de cocinarlas hoy...

[Cocinaalnatural]

@letynoname Lety, ¿cómo te quedaron? ya me dejaste picada- Saludos. Sonia

[letynoname]

@Cocinaalnatural Quedaron buenísimas!!! vivo en Escocia así que no tenía chiles, pero le puse pimiento verde, y como me quedaba un poco de crema agria se la eché también y nos encantaron. Me encanta encontrar recetas de platillos mexicanos que puedo preparar acá. Ya quedó en mi recetario!!!

[Cocinaalnatural]

@letynoname Lety, me encanta que improvises cuando no tienes todos los ingredientes. un abrazo hasta Escocia. Sonia Ortiz

[denise1271]

Me gusto mucho su receta. Ademas estoy enamorada de su cocina, como le ace para tenerla siempre tan limpia??

[Cocinaalnatural]

@denise1271 Denise, es que una cocina limpia...es una cocina feliz. Para mantenerla limpia es necesario limpiar todo en el momento que unao termina de usarlo, desde los paltos, pasando por los sartenes y SOBRETODO la estufa. Si dejas que se pegue la grasa después no se la quitas con nada. Saludos. Sonia Ortiz

[denise1271]

@Cocinaalnatural Gracias por los tips, los voy a poner en practica.

[Shornaidaida]

QUE RICAS Y PRACTICAS SE VEN!! LAS VOY A PREPARAR PARA MIS NIÑOS :D.... OYE SONIA, PODRIAS SUBIR LA RECETA PARA LAS 'CORUNDAS'?? ES UN PLATILLO DE MICHOACAN, LAS PROBE DE NIÑA Y ME ENCANTARON, PERO AMAS LAS HE VUELTO A COMER.

[Cocinaalnatural]

@Shornaidaida Con muchos gusto programo las corundas para grabarlas. Tengo un par de libros de comida michoacana por ahi. Saludos. Sonai Ortiz

[sussytta]

hummmm que rico...voy a tratar de hacerlas!! Gracias. :-)