Tronchetto di Natale , Pumpkin Roll cake ,cooking chocolate cake

[bambolinamodel]

che belli sei bravissima

[giox86x]

ciaooo da premettere che ho fatto due volte qst ricetta ed era ottima...voglio solo chiedere una cosa, a me la ganache viene piu liquida e qst mi rende problematico fare bene la copertura. come liquore ho usato il bayles. da cosa puo dipendere? non capisco dove sbaglio ;(

[uccia3000]

@giox86x Ciao, aggiungi piu' cioccolato all' incirca 200gr e diminuisci un po' di panna, BUON ANNO

[trucchiamoci]

grazie della risposta repentina improvviserò sicuramente un profitterol!!! la cucina e il trucco sn le mie passioni e grazie a te stò imparando molto.ti auguro un sereno Natale un bacio

[trucchiamoci]

ho segutito la ricetta passo passo è venuto un tronchetto meraviglioso...mi è avanzata xò un pò di ganache come posso utilizzarla??avevo pensato di fare un salame di cioccolato ke mi consigli??

[uccia3000]

@trucchiamoci Ciao , sono moòto contenta che ti siqa venuto bene, non avevo dubbi,la ricetta e' facile facile,la ganache puoi utilizzarla anche per riempire dei bigne'.BUONE FESTE

[kibyfantasia]

con cosa si può sostituire il liquore??

[kibyfantasia]

ma x la ganasce quanti grammi di cioccolato ci vogliono 200 o 300??

[gegiasinger]

che bello!! questo devo assolutamente farlo <3 grazie per questa ricetta ;D

[kibyfantasia]

heyy MA rimane x caso farcia ??? o ganache??

[uccia3000]

@kibyfantasia dipendeda quanta ne vai ad applicare sul tronchetto, a me ne e' rimasta poca

[TheVama85]

dove le hai prese le decorazioni?

sei davvero brava!

spero m risponderai.ciauuu :)

[Sabrina130485]

Fantasticooooo questo tronchetto!!!!Proverò a farlo!!!!sei bravissima e soprattutto spieghi molto bene ogni passaggio!!!

[lofbarbara]

ma datti alla pasticceria!! Sei troppo brava!

[ciccia1515]

favoloso come tutte le tue ricette

[90pinka]

ma che carinoooo!!!! una domanda: quanto tempo prima lo posso preparare? sai com'è magari 2 o 3 giorni prima visto che all'ultimo momeno ci sono così tante cose da fare e dove lo possoconservare nel frattempo?

[uccia3000]

@90pinka Ciao, puoi prepararlo 2 giorni prima, di + no

[Grazia749]

ke bellooooooooooooooooooooooooo!­6 davvero bravissima!!!!!Lo farò sicuramente x natale!!!!!!finalmente qlks ke nn sia il solito panettone :D

[MissMony90]

che brava che sei!! il risultato è bellissimo e sicuramente buonissimo :P

[afrodite532]

ciao prima di tutto volevo farti i complimenti perchè sei sempre molto chiara nelle spiegazioni,hai tanta fantasia che sfrutti al meglio e mi piaccciono tantissimo i tuoi dolci cmq volevo farti una domanda.........la crema di copertura si presenta molto liquida all'inizio,volevo sapere quanto tempo hai aspettato affinchè si rassodasse e dove si conserva durante il tempo di rassodamento......grazie un bacio

[uccia3000]

@afrodite532 Io per motivi di tempo l'ho fatta raffreddare x tutta la notte, al mattino l'ho trovata bella compatta.Se non vuoi aspettare tutto sto tempo aggiungi dell' altro cioccolato all' incirca 200 gr, vedrai che si rassodera' piu' in fretta

[EleninaInLove]

che bontà... tu sei un'artista...te lo ripeto

[LADYfede90]

mmmh...

[TatinaCoccolosa]

uccia mani di fata! dove hai imparato la tua arte???

[uccia3000]

@TatinaCoccolosa ciao bella, mi piace molto l'arte in ogni sua forma.

[tropea86]

che meraviglia.....ma le decorazioni commestibili le hai realizzate tu???

[uccia3000]

@tropea86 noooo, li ho acquistate in un negozio per dolciaria

[okkidgatto86]

quei pini dove li hai comprati?

[ijaschumacher]

Stupendo! *_* E chissà quanto è buono!!!

[uccia3000]

@ijaschumacher  e' buono... anzi buonissim !!

[alea1989sa]

:-Q_______________

[SpiritoRock]

Buono!! ...

[Leonexa93]

La cioccolata e preferibile fondente o al latte?

[uccia3000]

@Leonexa93 ciao, puoi usare sia 1 che l'atro, quello fondente avra' una colorazione piu' intensa

[Leonexa93]

@uccia3000 quindi tu hai usato quella al latte nel video?

[aleila9906]

sembra facile, lo devo proprio provare!!

[powerflower1987]

lo farò!! :D

[DifferentdimenSion1]

che bontàà bravaa ^ ^

[1989vincenza]

ciaoo....ti volevo chiedere se lo voglio prepare per domani che è festa lo devo preparare oggi oppure va bene anche domani....appena fatto subito mangiato o deve riposare?

[uccia3000]

@1989vincenza Ciao Conviene farlo oggi e farlo riposare anche mezza giornata

[sabrinagan73]

io avevo questa idea per natale ma la mia paura è che si rompa il pan biscotto....



[uccia3000]

@sabrinagan73 Ciao non si rompera' ,fidati

[theanima78]

buonooooooooooooo!!! lo faccio anche io questo dolce!!!

[missLabbrarosse]

MAMMA MIA A QUEST'ORA POI FA ANKORA + GOLA =)))

[MissValerie43]

buonissimoooooooooooooooooo!! :P