Si con questo impasto puoi fare anche la pizza. Nell'impasto metti un po' d'acqua in più in modo che resti più morbido. Ovviamente se devi fare solo 2 pizze il quantitativo di farina sarà inferiore, circa mezzo Kg di farina dovrebbe essere più che sufficiente.
un pugno di sale mi sembra un po' troppo...potreste dirmi quanti grammi sono di preciso?
inoltre la quantità di lievito non influisce sulla quantità di panzerotti che si ottengono con quegli ingredienti...ma li rende solo meno digeribili...
@SRF75 ciao !!no no si mette un pugno di sale per quella quatita di farina!io li ho fatti per la prima volta in vita mia seguendo passo per passo questa ricetta e ti dico che venono perfetti buonissimi .con le altre ricette nn mi trovo.ciao
le olive ed il prosciutto sono di troppo, basta la passata la mozzarella ed un po' di origano o basilico se c'è.
Allosaurus87 2 weeks ago
a me piacciono con molto più pomodoro.. e al posto del prosciutto ogni tanto metto i wurstel =D
ps per i professionisti un po' di olio piccante dentro il ripieno fa decisamente bene ;)
blarcyn 5 months ago
il lievito è poco
evaangel89 11 months ago
li ho fatti sono buonissimi complimenti per la ricetta grazie ciao lucy
Ditontos 1 year ago
Questa è una ricetta "PUGLIESE"
eldorado1711 1 year ago
Deve estar muito gostoso. Vou fazer hoje mesmo.. Grazie
IraVida1 1 year ago
ma con qs impasto,posso fare anke una pizza??Anche xkè noi siamo solo in 2,mi sembrano troppi i panzerotti...
33lampone 1 year ago
@33lampone
Si con questo impasto puoi fare anche la pizza. Nell'impasto metti un po' d'acqua in più in modo che resti più morbido. Ovviamente se devi fare solo 2 pizze il quantitativo di farina sarà inferiore, circa mezzo Kg di farina dovrebbe essere più che sufficiente.
TorinoTV 1 year ago
Comment removed
dpredilizia 1 year ago
grazie, allora li proverò!
ciao
SRF75 1 year ago
quest i nn sono panzerotti!!! ma dove andate........... buuuuuuuu!
zizzooo86 1 year ago
@zizzooo86 come non sono panzerotti ??
eldorado1711 1 year ago
@eldorado1711 sono mini calzoni, i panzerotti sono i crocchè di patate :D
zizzooo86 1 year ago
@zizzooo86 spero che tu stia scherzando....!!!!!!
eldorado1711 1 year ago
@eldorado1711 assolutamente no :) fai un giretto a napoli,, fermati a qualsiasi pizzeria e chiedi panzerotti... vedi cosa ti danno :D
zizzooo86 1 year ago
@zizzooo86 tu fai un giretto a Bari, fermati a qualsiasi pizzeria e chiedi panzerotti... vedi cosa ti danno : -D
eldorado1711 1 year ago
@eldorado1711 scusa eh, perche fare un giro a bari? se la ricetta è fatta da qualcun a torino XD
zizzooo86 1 year ago
un pugno di sale mi sembra un po' troppo...potreste dirmi quanti grammi sono di preciso?
inoltre la quantità di lievito non influisce sulla quantità di panzerotti che si ottengono con quegli ingredienti...ma li rende solo meno digeribili...
però i panzerotti sono buonissimi!
SRF75 1 year ago
@SRF75 ciao !!no no si mette un pugno di sale per quella quatita di farina!io li ho fatti per la prima volta in vita mia seguendo passo per passo questa ricetta e ti dico che venono perfetti buonissimi .con le altre ricette nn mi trovo.ciao
MrRicciola 1 year ago
@SRF75 Ciao Forse in Piemonte hanno uno stomaco di ferro.
di lievito ne bastava uno...!!!!!
eldorado1711 1 year ago
li farò sicuramente grazie
lety80mi 1 year ago
buoni li provero'
crowl3y 2 years ago